第55章 荷叶叫花鸡
护卫的秦兵发现,他们的统领蒙武将军突然有一天,加入了朱襄公和公子子楚的队伍,一同围着朱襄公做饭的锅大口吃饭。
以前蒙将军虽然会去蹭饭,但都是捧着碗在一旁单独吃。
蔺贽对蒙武勾肩搭背:“欢迎你加入我们。”
蒙武闷头吃肉,不想搭理蔺贽。子楚忍俊不禁,也加入了蔺贽打趣蒙武的行列。
刚离开咸阳时,子楚就试图和蒙武处好关系。但蒙武一副公事公办的态度,虽然对他毕恭毕敬,但没有表示出任何亲近。
子楚只是秦王的孙子,不能显示出拉拢秦国将军的态度,所以子楚也对蒙武敬而远之了。
没想到,蒙武还是“栽”了。
不过如果没有蔺贽这个面厚心黑的人在,他们也不可能因为一席话就与蒙武交好。
朱襄对子楚的判断有异议:“有没有一种可能,蒙将军早就想和我们交好,但没有找到机会?如果蒙将军真的不愿与我们交好,蔺贽那开玩笑的‘上贼船’说法没有任何用处。他只忠于秦王,而我们现在所说的话都可以被秦王知晓,他上报秦王也没关系。”
子楚本来不信。但没几日,蒙武就缠着朱襄,听朱襄讲故事。他信了。
子楚对蔺贽吐槽道:“蒙将军围绕着朱襄,就像是蝴蝶围绕着花朵。朱襄有那么香?”
蔺贽笑道:“蒙将军看来特别喜欢听有趣的故事,偏偏朱襄心中奇异的故事特别多。如果不是朱襄认识的人我都知道,还以为朱襄什么时候又和小说家勾搭上了。”
子楚也笑道:“估计快了。朱襄不是答应蒙将军,要将他腹中故事写出来,刊印成书吗?”
蒙武不仅喜欢听故事听八卦,身为武将,对吃的执著也很深。
以前朱襄不好指使他,在成为朋友后,他们俩就不客气了。上山抓野兔,下河捕鱼,向村庄城镇换取鸡鸭,蒙武每日都给朱襄提供新鲜的食材。
朱襄一边拔鸡毛,一边思索,他这是在赶路,还是在野餐?
蒙武绕着朱襄转来转去,等吃等得焦躁极了。
子楚和蔺贽在一旁对蒙武指指点点,被朱襄横了一眼。
“你们这么闲,不来帮我?”朱襄道,“烧水,淘米,摘菜,别闲着!”
子楚和蔺贽只好挽着袖子,也加入了做饭的行列。
护卫的秦兵中有专管做饭的伙头兵。他在一旁欲言又止,不知道该怎么对长平君争取自己做饭的权力。
最后他还是失去了做饭讨好贵族的机会,只能给同僚做饭。
在又一次离开赵国边境,即将进入秦国的时候,朱襄让蒙武买来酒,对着东方拜祭。
他告诉蔺公,自己这次离开赵国,恐怕在秦国统一赵国之前,不会再回到赵国了。
祭奠完之后,朱襄看着倒在地上的酒,舍不得这么浪费珍贵的粮食酒,把酒泥挖出来,准备做叫花鸡。
现在池塘中荷花已经开放,朱襄取来荷叶荷花莲蓬,将从农家买来的鸡用盐腌制好,鸡肚子中放入荷花莲子,用荷叶包裹起来,然后用酒泥封住,生火烤制。
朱襄又让蒙武将硬邦邦的肉干砸碎,和干粮、新鲜野菜放在一起熬煮成糊糊。
当他们喝完糊糊,垫好肚子时,简易版叫花鸡也烤制好了。
简易版叫花鸡鲜嫩多汁,虽然只抹了盐,但荷花、荷叶、莲蓬的香味与酒气混合,嗅觉的刺激带动了味觉,让舌头产生了错觉,好像鸡肉的味道也多了许多层次,美味许多。
“这道菜我居然没吃过!”蔺贽大为不满,“我家有酒有荷花,你居然没给我做过这道菜!”
子楚也点头。朱襄真是不厚道。
朱襄道:“酒水珍贵,和泥浪费。你们又不缺好吃的,别这么浪费。”
蔺贽眼珠子一转,笑道:“这么说,你还有更浪费的吃法?”
朱襄道:“有啊,用几十只鸡熬的汤煮烫青菜,鸡和鸡汤丢弃不用,只吃青菜。”
蔺贽疑惑:“……好吃吗?”
朱襄道:“就是普通鸡汤里煮青菜的味道。”
蔺贽更疑惑:“那这样浪费有什么意义?”
朱襄摊手:“为了彰显自己的财富。”
蔺贽拍着子楚的肩膀道:“等你当了秦王就去试试。”
子楚提脚就踹。你是想让我当昏君吗!
不过他也好奇,这吃饭还能多浪费。
朱襄给他们举例豆芽塞肉、鸡豆花、开水白菜等功夫菜,还有什么将海鲜汤冷却成汤冻做成花朵再将花朵融化在开水里变成海鲜味的汤这种意义不明的吃法……
蔺贽大为惊叹,不断拍着子楚的肩膀,让子楚当秦王后去试试。
子楚白眼都翻得疼了。
他怀疑蔺贽入秦不是想帮他和朱襄,若是想当奸臣从内部灭亡秦国。
“所谓奢侈的菜肴,就是用一堆昂贵的食材变着法子折腾。好吃不好吃另说,重要的是费事。”朱襄在那里胡扯,“我给你擀一张面皮,切得比头发丝还细,用油炸好后淋上蜂蜜就是一道贵族菜,比直接炸面皮高贵。”
蒙武忍不住插嘴:“听长平君这么说,我怎么感觉
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以前蒙将军虽然会去蹭饭,但都是捧着碗在一旁单独吃。
蔺贽对蒙武勾肩搭背:“欢迎你加入我们。”
蒙武闷头吃肉,不想搭理蔺贽。子楚忍俊不禁,也加入了蔺贽打趣蒙武的行列。
刚离开咸阳时,子楚就试图和蒙武处好关系。但蒙武一副公事公办的态度,虽然对他毕恭毕敬,但没有表示出任何亲近。
子楚只是秦王的孙子,不能显示出拉拢秦国将军的态度,所以子楚也对蒙武敬而远之了。
没想到,蒙武还是“栽”了。
不过如果没有蔺贽这个面厚心黑的人在,他们也不可能因为一席话就与蒙武交好。
朱襄对子楚的判断有异议:“有没有一种可能,蒙将军早就想和我们交好,但没有找到机会?如果蒙将军真的不愿与我们交好,蔺贽那开玩笑的‘上贼船’说法没有任何用处。他只忠于秦王,而我们现在所说的话都可以被秦王知晓,他上报秦王也没关系。”
子楚本来不信。但没几日,蒙武就缠着朱襄,听朱襄讲故事。他信了。
子楚对蔺贽吐槽道:“蒙将军围绕着朱襄,就像是蝴蝶围绕着花朵。朱襄有那么香?”
蔺贽笑道:“蒙将军看来特别喜欢听有趣的故事,偏偏朱襄心中奇异的故事特别多。如果不是朱襄认识的人我都知道,还以为朱襄什么时候又和小说家勾搭上了。”
子楚也笑道:“估计快了。朱襄不是答应蒙将军,要将他腹中故事写出来,刊印成书吗?”
蒙武不仅喜欢听故事听八卦,身为武将,对吃的执著也很深。
以前朱襄不好指使他,在成为朋友后,他们俩就不客气了。上山抓野兔,下河捕鱼,向村庄城镇换取鸡鸭,蒙武每日都给朱襄提供新鲜的食材。
朱襄一边拔鸡毛,一边思索,他这是在赶路,还是在野餐?
蒙武绕着朱襄转来转去,等吃等得焦躁极了。
子楚和蔺贽在一旁对蒙武指指点点,被朱襄横了一眼。
“你们这么闲,不来帮我?”朱襄道,“烧水,淘米,摘菜,别闲着!”
子楚和蔺贽只好挽着袖子,也加入了做饭的行列。
护卫的秦兵中有专管做饭的伙头兵。他在一旁欲言又止,不知道该怎么对长平君争取自己做饭的权力。
最后他还是失去了做饭讨好贵族的机会,只能给同僚做饭。
在又一次离开赵国边境,即将进入秦国的时候,朱襄让蒙武买来酒,对着东方拜祭。
他告诉蔺公,自己这次离开赵国,恐怕在秦国统一赵国之前,不会再回到赵国了。
祭奠完之后,朱襄看着倒在地上的酒,舍不得这么浪费珍贵的粮食酒,把酒泥挖出来,准备做叫花鸡。
现在池塘中荷花已经开放,朱襄取来荷叶荷花莲蓬,将从农家买来的鸡用盐腌制好,鸡肚子中放入荷花莲子,用荷叶包裹起来,然后用酒泥封住,生火烤制。
朱襄又让蒙武将硬邦邦的肉干砸碎,和干粮、新鲜野菜放在一起熬煮成糊糊。
当他们喝完糊糊,垫好肚子时,简易版叫花鸡也烤制好了。
简易版叫花鸡鲜嫩多汁,虽然只抹了盐,但荷花、荷叶、莲蓬的香味与酒气混合,嗅觉的刺激带动了味觉,让舌头产生了错觉,好像鸡肉的味道也多了许多层次,美味许多。
“这道菜我居然没吃过!”蔺贽大为不满,“我家有酒有荷花,你居然没给我做过这道菜!”
子楚也点头。朱襄真是不厚道。
朱襄道:“酒水珍贵,和泥浪费。你们又不缺好吃的,别这么浪费。”
蔺贽眼珠子一转,笑道:“这么说,你还有更浪费的吃法?”
朱襄道:“有啊,用几十只鸡熬的汤煮烫青菜,鸡和鸡汤丢弃不用,只吃青菜。”
蔺贽疑惑:“……好吃吗?”
朱襄道:“就是普通鸡汤里煮青菜的味道。”
蔺贽更疑惑:“那这样浪费有什么意义?”
朱襄摊手:“为了彰显自己的财富。”
蔺贽拍着子楚的肩膀道:“等你当了秦王就去试试。”
子楚提脚就踹。你是想让我当昏君吗!
不过他也好奇,这吃饭还能多浪费。
朱襄给他们举例豆芽塞肉、鸡豆花、开水白菜等功夫菜,还有什么将海鲜汤冷却成汤冻做成花朵再将花朵融化在开水里变成海鲜味的汤这种意义不明的吃法……
蔺贽大为惊叹,不断拍着子楚的肩膀,让子楚当秦王后去试试。
子楚白眼都翻得疼了。
他怀疑蔺贽入秦不是想帮他和朱襄,若是想当奸臣从内部灭亡秦国。
“所谓奢侈的菜肴,就是用一堆昂贵的食材变着法子折腾。好吃不好吃另说,重要的是费事。”朱襄在那里胡扯,“我给你擀一张面皮,切得比头发丝还细,用油炸好后淋上蜂蜜就是一道贵族菜,比直接炸面皮高贵。”
蒙武忍不住插嘴:“听长平君这么说,我怎么感觉
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