第0041章 方糖金街的烟火气
“嗯?!”
邓玥刚转身准备走,结果一听齐皓要自己过去帮忙,恍惚地看着他。
“怎么了?你学校下午难不成有课?”
“没有!”
“那不就得了,我这儿正好有一堆活儿,你把书包放下来,赶紧过来帮忙吧!”
“现在就开始上班了啊?”
“不然呢?”
齐皓悠然地叹了口气。
“就是个兼职而已,难不成还要给你发个offer,通知你什么时候过来,然后带上体检报告、个人简历档案?咱这就是个小饭店,没那么多穷讲究!”
“好!我马上来!”
邓玥说着,便卸下肩上的书包,小跑着,也进了后厨。
齐皓将最后几大包食材倒在备菜台上,指着其中几样材料说道:
“这些青豆,你拿去剥了,然后清洗干净;这几捆芹菜,你把叶子都摘下来,同样要清洗;这些香菇用水泡发,装在那个红色的盆里...”
考虑到对方刚来,而且还是个大学生,齐皓也就没安排什么重活,大多是清洗之类的简单工作。
“好的!”
面对这么多任务,邓玥倒也没表现出恐惧。
说话间,她拿出一捆芹菜,解开捆绑在上面的草绳,然后又将齐皓递过来的菜篮子放到面前,随之抽出一根芹菜,尾部穿过塑料篮子上花孔,然后将菜梗往外一拉
瞬间,杆上的叶子,就全部卡在篮子里。
“我去!谁教你的这个方法啊!”
齐皓眉头皱起,好奇地问道。
想自己在系统副本世界里,制作碧涧羹的时候,芹菜叶子都是自己一根一根摘下来的,虽然是作为调味用得,但在它上面花费的时间,却丝毫不比吊汤少。
“我奶奶!”
“不错,挺厉害!以后要是还有啥妙招,也都教教我!”
“好!”
仅说了两句话,邓玥又接连处理了几根芹菜。
而齐皓,也没有继续观摩,拿起备菜台上的猪肚、老鸭、老母鸡之类的食材,开始着手准备碧涧羹的高汤,毕竟它需要消耗的时间,要比其他几道菜肴多得多!
眼下,距离晚上用膳,还有几个小时,所以,单纯用吊汤锅来熬汤,时间显然不够。
于是齐皓只得借助高压锅来缩短一部分时间,然后再用吊汤锅慢慢熬炖
接着又是莲房鱼包,这边需要莲叶
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《我的治愈系美食》最新章节第0041章方糖金街的烟火气,网址:榨汁,然后现制豆腐
解决完成之后,金丝裹银这边,十来种材料需要切成标准的碎丁子
等所有一切准备妥当之后,最后齐皓才将注意力集中在河虾的处理上。
然而
取虾籽,摘虾脑,剥虾壳这几步,邓玥并没有什么独门绝技,两人只能慢慢地拿着细小的河虾,然后放到装有水的碗里,不断抖,大抵要十几、二十几秒才能处理完一只。
如果遇到一些顽强的,虾籽少的,抖,还不起作用,只得用牙签之类的工具,不断捋下来。
两个多小时过去,两人取出来的虾籽,连装满一个醋碟子都费劲。
“好了!就这样吧,把后厨这边拾掇拾掇,准备营业吧!”
“嗯!”
眼看周边企业的下班时间就要到了,齐皓也只得将食材,暂时处理到这儿。
多余没有处理掉的食材,他稍微规整了一下,全部放进了系统赠送的保鲜柜里。
六点刚过,方糖金街周围的工地,各种器械运行的声音相继戛然而止,工人们欢呼雀跃的声音,在工地响彻,或是仰天大喊,或是高歌嘹亮,此起彼伏。
紧随其后,附近几栋写字楼里,下班的氛围也很快蔓延。
数百家公司,仿佛提前商榷过似的,没有安排临时的会议,也没有突然提出加班的指令,一切都是那么地美好。
从写字楼里走出来的员工,各个脸上都洋溢着笑容,相互讲述着晚上的规划。
每个人的生活,总是那么地精彩!
伴随着傍晚夕阳的余晖,方糖金街多彩的霓虹灯亮起,沉寂了一个下午的商业街,终于再次热闹起来。
在一期与二期交界的那条大道上,各色小吃摊早已经是烟火袅袅,平凡的市井气息,每天晚上,总能吸引来大量的客群,有结伴而来的职场白领,也有三五聚群的学生群体,甚至连单枪匹马的短视频达人,也前来这里打卡。
场面,好不热闹!
“老板!哎呦我去...”
李泽祥气喘吁吁地跑到齐皓的店里,看到再次改变的内景,他又一次诧异地站在收银台旁。
怎么又特么扩建了?
这老板这么豪气的吗?
“你好!今年下班倒是挺早的嘛!”
看到是熟人,齐皓客套地打起招呼来。
“咱们公司,也就剩下这个优点了!”
李泽祥呵呵笑道,
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《我的治愈系美食》最新章节第0041章方糖金街的烟火气,网址:看到店里面没人,紧张的心,也顿时喘了口气,不用排队,有的吃就行。
“今天中午怎么没营业啊?”
“饭店稍稍改造了一下,怕以后生意火了,顾客没地方坐,所以就又敲了一堵墙,稍稍扩建了下!”
齐皓又拿出这个万年老借口。
不过,李泽祥倒还真信了,点点头。
“晚上打算吃点什么?我们店里,今天又上了两道新菜!”
“是吗?”
李泽祥饶有兴趣地问道,毕竟昨天在这里吃的莲房鱼包跟金丝裹银,味道都很好,所以对于齐皓的手艺,他也毫不怀疑。
眼下有了新菜,自然得尝尝。
是以,他目光扭向左侧,满脸欣喜地看着那块写着菜肴的黑板。
但很快,他的笑容就僵住了
“啊...这这...”
“齐老板,这落霞龙须到底是个什么玩意儿?怎么这么贵?”
虽然有168元金丝裹银跟128元的莲房鱼包在前,但是,在看到落霞龙须的价格后,李泽祥还是差点一口老血没吐出来。
“是用虾仁、虾脑、虾籽、虾油做得拌面!”
“哦!”
李泽祥抚了抚胸口,他知道,即便是一般的面馆,用到虾仁的面条,也不会卖得太便宜,甚至于在淞江主城,上百块钱的虾仁面条也不在少数。
但,这也不至于卖上千块钱吧!
¥
价格,都都买一双的了!
看到这个数字,李泽祥基本上认定,自己这辈子是吃不上这碗面了。
这不应该是虾仁拌面,应该是“吓人拌面”。
算了!
反正自己不做这个冤大头。
匀了口气,李泽祥走进店里,简单说了句话:“给我来一份金丝裹银吧!”
“要不要再来一份汤?”
齐皓又忍不住推销起来。
“免费的吗?”
“就是黑板上写的碧涧羹,58元一份的!”
“58元啊...”
在前面1288元所带来的震撼刺激下,眼下这58元的价格,简直就是福利,甚至李泽祥一度都不觉得,这该是在齐皓店里出现的价格。
“那行,就来一份吧!”
“好咧!”
说着,齐皓便走进后厨间。新
几分钟过后,他端出来一
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《我的治愈系美食》最新章节第0041章方糖金街的烟火气,网址:份金丝裹银,以及一碗巴掌大小碧涧羹
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“没有!”
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考虑到对方刚来,而且还是个大学生,齐皓也就没安排什么重活,大多是清洗之类的简单工作。
“好的!”
面对这么多任务,邓玥倒也没表现出恐惧。
说话间,她拿出一捆芹菜,解开捆绑在上面的草绳,然后又将齐皓递过来的菜篮子放到面前,随之抽出一根芹菜,尾部穿过塑料篮子上花孔,然后将菜梗往外一拉
瞬间,杆上的叶子,就全部卡在篮子里。
“我去!谁教你的这个方法啊!”
齐皓眉头皱起,好奇地问道。
想自己在系统副本世界里,制作碧涧羹的时候,芹菜叶子都是自己一根一根摘下来的,虽然是作为调味用得,但在它上面花费的时间,却丝毫不比吊汤少。
“我奶奶!”
“不错,挺厉害!以后要是还有啥妙招,也都教教我!”
“好!”
仅说了两句话,邓玥又接连处理了几根芹菜。
而齐皓,也没有继续观摩,拿起备菜台上的猪肚、老鸭、老母鸡之类的食材,开始着手准备碧涧羹的高汤,毕竟它需要消耗的时间,要比其他几道菜肴多得多!
眼下,距离晚上用膳,还有几个小时,所以,单纯用吊汤锅来熬汤,时间显然不够。
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然而
取虾籽,摘虾脑,剥虾壳这几步,邓玥并没有什么独门绝技,两人只能慢慢地拿着细小的河虾,然后放到装有水的碗里,不断抖,大抵要十几、二十几秒才能处理完一只。
如果遇到一些顽强的,虾籽少的,抖,还不起作用,只得用牙签之类的工具,不断捋下来。
两个多小时过去,两人取出来的虾籽,连装满一个醋碟子都费劲。
“好了!就这样吧,把后厨这边拾掇拾掇,准备营业吧!”
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但很快,他的笑容就僵住了
“啊...这这...”
“齐老板,这落霞龙须到底是个什么玩意儿?怎么这么贵?”
虽然有168元金丝裹银跟128元的莲房鱼包在前,但是,在看到落霞龙须的价格后,李泽祥还是差点一口老血没吐出来。
“是用虾仁、虾脑、虾籽、虾油做得拌面!”
“哦!”
李泽祥抚了抚胸口,他知道,即便是一般的面馆,用到虾仁的面条,也不会卖得太便宜,甚至于在淞江主城,上百块钱的虾仁面条也不在少数。
但,这也不至于卖上千块钱吧!
¥
价格,都都买一双的了!
看到这个数字,李泽祥基本上认定,自己这辈子是吃不上这碗面了。
这不应该是虾仁拌面,应该是“吓人拌面”。
算了!
反正自己不做这个冤大头。
匀了口气,李泽祥走进店里,简单说了句话:“给我来一份金丝裹银吧!”
“要不要再来一份汤?”
齐皓又忍不住推销起来。
“免费的吗?”
“就是黑板上写的碧涧羹,58元一份的!”
“58元啊...”
在前面1288元所带来的震撼刺激下,眼下这58元的价格,简直就是福利,甚至李泽祥一度都不觉得,这该是在齐皓店里出现的价格。
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