第110章 黄山
黄山上的迎客松探出头来,似是在欢迎江吟的到来。
若非眼下琐事缠身,江吟真想先登上黄山去看看。
江四娘好笑道:“阿吟想去山上玩儿便去,这里有我在,不必担忧。”
她刚到黄山时,也被黄山壮观的景色给震惊了。
但也是心里惦记着事儿,所以只能在山脚下驻足观望,还未登上去过。
“黄山四千仞,三十二莲峰。丹崖夹石柱,菡萏金芙蓉。”江吟浅笑道,“如此仙山,自然得去游览一番。不过,现在还不是时候。”
她收回目光,起身拍了拍身上的灰尘道:“我继续去炒茶,这锅炒完,再劳烦四娘带我在茶园转转。”
包下来的茶园,虽比不得蒙山五峰中任一峰。但总归已经算是黄山这边最大的毛峰茶园,要想转一圈,还是得费些时候。
这茶园,江四娘也耗费了不少时间,才得以让种茶园户把这片茶园包给她。
短短时间内便已做到这种程度,她心里对四娘很是感激。
江四娘嗔怪道:“什么劳烦不劳烦的,我让人先去把房间收出来,省的晚上再忙活儿。”
茶园这边到底是临时的屋子,她也只是用来稍作歇息罢了。
实际上,她在镇上也租了个一进小院儿,晚上都回镇上住,只留几人在这里看守茶园和库房。
不过,以黄山毛峰目前的情况来看,并不会有歹人过来打这些茶的主意。
江吟颔首:“一切由四娘做主即可。”
她带来的人不少,这里没有房间住,即便挤在一起也无法。
左右镇上离这里不过一刻钟的距离,每日来回即可。
趁着江四娘去安排宅子的事情,江吟麻利的将手上这锅茶炒出来。
至于剩下的,便暂时交给另外两人来炒制,她则跟着四娘一起在茶园里转悠起来。
此时日头已高,茶树叶子被晒的有些焉哒哒的,委实不是采茶的好时辰。
江吟和江四娘头戴草帽,将那有些燥热的太阳挡在外边。手里还拿着把蒲扇,边走边扇风解暑。
“让你晚些时候再来你不听。”江四娘嗔怪道,“你这细皮嫩肉的,待会儿被晒伤了可如何是好。”
她这种长期在地里刨食的还好,晒成什么样都行。总归自家夫君亦不在这边,她是什么样又如何?
但阿吟不一样,阿吟打小便是娇滴滴的小娘子,还得仔细护着才是。
江吟摇摇头道:“四娘放心,我没那么娇气。再者,眼下清明刚过,即便有太阳,亦没盛夏那般热。
何况,等制完茶,我还得赶回蒙山去。这边的事情,得加快处理才行。
蒙山那边的茶场虽说有大娘和二娘在,但在茶叶交完之前,我总该在茶马司露个面。”
她这次在徽州待的时间不会太长,只能抓紧时间,在这几日把徽州的大方向给定下来。
若是在离开徽州之前,能找到改善黄山毛峰口感的法子更好。若是不能,等蒙山的事情了结,她再回徽州来。
那会儿,她也能多在徽州待一段时日。
江四娘叹了口气道:“此番倒是辛苦你了,放心吧,家里有大姐她们在,不会有问题的。
只是,你这么着急跑过来,倒是大费周章了。”
若是能找到改善的法子还好,但若是没有,那这趟还真是不值。
江吟摆手一笑道:“哪儿有什么值不值的,做生意便要做好毫无所获的准备。何况,徽州之行我收获良多。”
不说在关中意外帮了如娘子一把,又发现了林家的异常。
就说在徽州城的所见所闻,便能让她思想开阔许多,还能借鉴到家里的茶馆里。
读万卷书不如行万里路,老祖宗的话是有道理的。
黄山境内群峰参天,山丘屏列,岭谷交错,波流清沏,溪水迥环。土壤表层腐殖质层较厚,石砾含量较高。
而包下来的这茶园里,土壤更是十分肥沃,透水透气性好,利于茶树吸收土壤中的营养物质。
江吟抓了一把泥土在手里碾了碾,随即边走边看,在看跟黄山毛峰的区别。
转了一圈,她不由朝江四娘问道:“四娘可觉得有什么不妥的地方?”
对种茶来说,四娘比她更熟悉。毕竟,四娘便是在老宅长大,说句她每日都会去蒙山也不为过。
“他们种的很好,虽不过分精细,但亦打理的井井有条,茶树长得很好,但是……”江四娘话音一转,抬眼往黄山上瞧了瞧,继续道,“但是,这茶园在山脚下,并未常年笼罩在云雾中,到底是缺了些优势。”
若是茶园能常年笼罩在云雾之中,空气湿度大,日照时间短,昼夜温差大,便会非常适宜茶树生长。
江吟顺着她的目光看过去,颔首附和道:“是啊,就像蒙山茶。山脚跟山顶的茶口感可不一样。”
她顿了顿继续道:“会不会正是因为这个原因,黄山毛峰的口感才没有起色?”
好茶也挑环境。
她不知道其他徽州茶的生长环境是怎样的,但想必比这里强。
“我也想过这个问题。”江四娘苦笑一声道,“但我查探过,黄山地势险峻,衙门压根儿不卖地给茶农。
只山脚下这些,几乎都是茶农们的祖传产业,新购置地的极少。”
即便有人专程来买地开茶园,亦只会选种其他更赚钱的徽州茶,而不会种黄山毛峰。
江吟眉头微蹙道:“可也不是每一面都险峻,像这边这面山体,分明是适合种茶树的。”
她顺着茶园指上去,这边的山体虽比蒙山更陡峭,但种茶树是完全可以的。
除非,是朝廷故意不卖黄山的地给茶农。
但她不明白,为何不卖?
江四娘继续苦笑道:“听茶农说,即便能买,他们也不会花这个钱去买山上的地。
黄山毛峰茶价格极低,而那些山上的地价格也贵。见不到利益,自然不会有人冒险去想这个问题。”
种黄山毛峰的人少,大多都是家庭作坊,没什么大规模的。
他们都以温饱为主,只要卖的钱能糊口即可。
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若非眼下琐事缠身,江吟真想先登上黄山去看看。
江四娘好笑道:“阿吟想去山上玩儿便去,这里有我在,不必担忧。”
她刚到黄山时,也被黄山壮观的景色给震惊了。
但也是心里惦记着事儿,所以只能在山脚下驻足观望,还未登上去过。
“黄山四千仞,三十二莲峰。丹崖夹石柱,菡萏金芙蓉。”江吟浅笑道,“如此仙山,自然得去游览一番。不过,现在还不是时候。”
她收回目光,起身拍了拍身上的灰尘道:“我继续去炒茶,这锅炒完,再劳烦四娘带我在茶园转转。”
包下来的茶园,虽比不得蒙山五峰中任一峰。但总归已经算是黄山这边最大的毛峰茶园,要想转一圈,还是得费些时候。
这茶园,江四娘也耗费了不少时间,才得以让种茶园户把这片茶园包给她。
短短时间内便已做到这种程度,她心里对四娘很是感激。
江四娘嗔怪道:“什么劳烦不劳烦的,我让人先去把房间收出来,省的晚上再忙活儿。”
茶园这边到底是临时的屋子,她也只是用来稍作歇息罢了。
实际上,她在镇上也租了个一进小院儿,晚上都回镇上住,只留几人在这里看守茶园和库房。
不过,以黄山毛峰目前的情况来看,并不会有歹人过来打这些茶的主意。
江吟颔首:“一切由四娘做主即可。”
她带来的人不少,这里没有房间住,即便挤在一起也无法。
左右镇上离这里不过一刻钟的距离,每日来回即可。
趁着江四娘去安排宅子的事情,江吟麻利的将手上这锅茶炒出来。
至于剩下的,便暂时交给另外两人来炒制,她则跟着四娘一起在茶园里转悠起来。
此时日头已高,茶树叶子被晒的有些焉哒哒的,委实不是采茶的好时辰。
江吟和江四娘头戴草帽,将那有些燥热的太阳挡在外边。手里还拿着把蒲扇,边走边扇风解暑。
“让你晚些时候再来你不听。”江四娘嗔怪道,“你这细皮嫩肉的,待会儿被晒伤了可如何是好。”
她这种长期在地里刨食的还好,晒成什么样都行。总归自家夫君亦不在这边,她是什么样又如何?
但阿吟不一样,阿吟打小便是娇滴滴的小娘子,还得仔细护着才是。
江吟摇摇头道:“四娘放心,我没那么娇气。再者,眼下清明刚过,即便有太阳,亦没盛夏那般热。
何况,等制完茶,我还得赶回蒙山去。这边的事情,得加快处理才行。
蒙山那边的茶场虽说有大娘和二娘在,但在茶叶交完之前,我总该在茶马司露个面。”
她这次在徽州待的时间不会太长,只能抓紧时间,在这几日把徽州的大方向给定下来。
若是在离开徽州之前,能找到改善黄山毛峰口感的法子更好。若是不能,等蒙山的事情了结,她再回徽州来。
那会儿,她也能多在徽州待一段时日。
江四娘叹了口气道:“此番倒是辛苦你了,放心吧,家里有大姐她们在,不会有问题的。
只是,你这么着急跑过来,倒是大费周章了。”
若是能找到改善的法子还好,但若是没有,那这趟还真是不值。
江吟摆手一笑道:“哪儿有什么值不值的,做生意便要做好毫无所获的准备。何况,徽州之行我收获良多。”
不说在关中意外帮了如娘子一把,又发现了林家的异常。
就说在徽州城的所见所闻,便能让她思想开阔许多,还能借鉴到家里的茶馆里。
读万卷书不如行万里路,老祖宗的话是有道理的。
黄山境内群峰参天,山丘屏列,岭谷交错,波流清沏,溪水迥环。土壤表层腐殖质层较厚,石砾含量较高。
而包下来的这茶园里,土壤更是十分肥沃,透水透气性好,利于茶树吸收土壤中的营养物质。
江吟抓了一把泥土在手里碾了碾,随即边走边看,在看跟黄山毛峰的区别。
转了一圈,她不由朝江四娘问道:“四娘可觉得有什么不妥的地方?”
对种茶来说,四娘比她更熟悉。毕竟,四娘便是在老宅长大,说句她每日都会去蒙山也不为过。
“他们种的很好,虽不过分精细,但亦打理的井井有条,茶树长得很好,但是……”江四娘话音一转,抬眼往黄山上瞧了瞧,继续道,“但是,这茶园在山脚下,并未常年笼罩在云雾中,到底是缺了些优势。”
若是茶园能常年笼罩在云雾之中,空气湿度大,日照时间短,昼夜温差大,便会非常适宜茶树生长。
江吟顺着她的目光看过去,颔首附和道:“是啊,就像蒙山茶。山脚跟山顶的茶口感可不一样。”
她顿了顿继续道:“会不会正是因为这个原因,黄山毛峰的口感才没有起色?”
好茶也挑环境。
她不知道其他徽州茶的生长环境是怎样的,但想必比这里强。
“我也想过这个问题。”江四娘苦笑一声道,“但我查探过,黄山地势险峻,衙门压根儿不卖地给茶农。
只山脚下这些,几乎都是茶农们的祖传产业,新购置地的极少。”
即便有人专程来买地开茶园,亦只会选种其他更赚钱的徽州茶,而不会种黄山毛峰。
江吟眉头微蹙道:“可也不是每一面都险峻,像这边这面山体,分明是适合种茶树的。”
她顺着茶园指上去,这边的山体虽比蒙山更陡峭,但种茶树是完全可以的。
除非,是朝廷故意不卖黄山的地给茶农。
但她不明白,为何不卖?
江四娘继续苦笑道:“听茶农说,即便能买,他们也不会花这个钱去买山上的地。
黄山毛峰茶价格极低,而那些山上的地价格也贵。见不到利益,自然不会有人冒险去想这个问题。”
种黄山毛峰的人少,大多都是家庭作坊,没什么大规模的。
他们都以温饱为主,只要卖的钱能糊口即可。
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