第 61 章
那烤翅上面一部分做的很好,中翅表面亮晶晶的,中间是浅一点的蜜色,带着漂亮的鳞状纹路,而边缘部分则是诱惑至极的焦红色,甜滋滋的味道一直往鼻子里。
可惜甜味里面夹杂着一股焦味。
这个味道女孩很熟悉,每次失败以后都是这样,嗅到后她立刻就僵住了,难以置信地翻过中翅,果然这面焦了,正面有多迷人,反面就有多可恶。
这么诱人的烤翅怎么就焦了呢?简直就是犯罪!
她心疼得恨不得哇哇大叫。
等等,这不是她做的啊,自己做的那个卖相可没有这么好,中翅表皮干巴巴的,一看就太硬了,颜色虽然漂亮,但诱惑程度就减少许多。
女孩意识到这点,立刻去看黎初的脸色。
她倒是没觉得对方失败有什么,毕竟姐姐也是为了帮自己,才花时间和她一起**翅,不管成没成功,自己都应该感谢人家,她就是怕姐姐觉得尴尬。
随后女孩意识到自己这个举动,反而更容易让人尴尬,不由僵在原地:绞尽脑汁想着安慰的话,“哈哈哈搞不好是锅的问题,我觉得姐姐很厉害的!”
她这是说的真心话。
行家出手就知有没有。
姐姐在烤翅的细节方面,比如问她用来解冻的是热水冷水,从泡的水里拿出没有马上用,而是再洗了一遍,将血水完全清洗干净,后面用叉子在鸡翅表面扎洞入味,这些细节堆叠起来,足以说明对方有着丰富的经验。
所以发现焦了以后,女孩才会如此惊讶,话直接脱口而出。
黎初:“确实是锅的问题。”
女孩疑惑地眨眨眼:“啊?”
黎初没有细说,她上下打量烤箱,手指从烤箱的表面划过,并没感到油渍,看向四周的厨具,“新买的吧。”
女孩震惊了:“你怎么知道,的确是我新买的,还不到五天。”
“一点简单的观察,”毕竟这个厨房显然在使用,其他厨具上的油渍很厚,只有烤箱上没有,自然是放在厨房中的时间不久,她又说,“电饭锅能用吗。”
女孩点点头:“可以。”
黎初重新取了中翅,在正面划了两刀,加入刚才的腌料继续腌制,在电饭锅内放姜葱垫底,将鸡翅放入,再淋入剩余的腌料汁,随后按下煮饭模式即可。
接下来就是等待。
老板见她们迟迟没有好,就探头进来询问:“还没好吗?”
女孩含糊道:“嗯,再煮一会就好。”
老板发觉女儿的口吻不对,然后眼尖瞄到烤箱边上的发焦鸡翅,失败了?
这个顾客看起来如此信誓旦旦,怎么会失败呢。
老板想不通,她要是没有本事,也不敢说带着女儿做,但不管怎么样,人家是帮他们,没成功也不能反过来指责对方。
他当做没看见,继续热情开口:“那中午留下来吃饭吧?”
黎初:“谢谢,我还有事。”
换成是别人,老板可能会多叫几次,不过这位顾客一双眼就很冷,不像是喜欢推拉的人,他就没有继续挽留,说实在话,之前她说要陪女儿一起做,着实惊讶了很久,因为看着就不像是会这样做的人。
到底是在别人家,等太久着实尴尬,黎初就用自己的技能加速,女孩听到叮的一声还没反应过来,后来发现是电饭锅跳了:“咦,这就好了?”
不是才放进去没多久吗。
女孩看向爸爸,后者也没做过饭,这都是孩子妈掌厨啊,他也没多想:“应该就是这样吧。”
她就接受这个说法,期待电饭锅打开后的样子,但转念想到要是姐姐又失败了,她这样直勾勾盯着看,岂不是会让对方尴尬,还是扭过头显得不要太在意吧。
黎初没那么多心思,她直接打开电饭锅,闷在里面的香味立刻飘散出来。
厨房里的两父女立刻抬起头,露出陶醉的表情,女孩喃喃自语:“好香啊,这个味道……我好像是来到了天堂。”
果然是烤箱的问题,坑比的店家,一想到自己失败那么多次,都弄出心理阴影了,结果问题不在自己,全在烤箱上面?
rnm,退钱!!
老板说话也轻飘飘的:“是啊,可惜你妈出差去了。”
这时来找老板聊天的邻居才踏入店里,就被这个香味俘虏了,“哎哎老王,你做什么呢,怎么这么香?”
老板扭头冲外面大喊:“烤中翅呢——”
邻居也不忸怩,直接走到厨房来看,正好看到一个眼生的女人从电饭锅里夹起烤中翅,那颜色是非常漂亮的酱红色,上面还带着汁水,沿着中翅下面的骨头往下滴。
邻居顿时喉咙收紧,干巴巴地开口:“这是用电饭锅做出来的,电饭锅还能烤中翅?”
女孩特别激动开口:“当然能啊红姨,这不是才夹出来嘛!”
老板斜了女儿一眼,“你这么兴奋干嘛,又不是你做出来的,得意什么。”
女孩不以为然:“虽然不是我做的,但是我姐姐做的,我和她学了,以后肯定也这么厉害。”
老板不想开口了,等所有的鸡翅夹出装盘,他已经馋得受不了了,频频看向自己的女儿,示意对方开口,不然他也不好意思说出。
至于邻居嘛,那脚就像是扎根在此,根本挪不动道。
女孩屡战屡败,还是不肯放弃做烤翅,当然是喜欢吃的人,要不是为了美食,谁能这么折腾,所以她虽不好意思,但还是坚定道:“姐姐,我能吃吗?”
黎初:“可以,过程你记住没。”
女孩欢呼一声,又急忙说,“谢谢姐姐,记住了,孩子记住了,任何一步都没忘!”
毕竟这么诱人,笑死,根本忘不掉。
黎初望着对方的笑脸,心里也跟着很温暖,“那我先走了。”
“等等!”
女孩用手肘撞她的爸爸,后者从烤翅中清醒过来,略略清嗓子,“我刚才想到有个朋友可以做药柜,我帮你问问,可以打八折很优惠的。”
黎初开口时,只是想这么做,并没有期待对方的回报,不过对方这样说,她当然也不会拒绝,“这是我的电话,走了。”
老板一路将她送到外面,然后脚步急促返回厨房,那只会坑爹的女儿已经翻出一次性手套就大吃特吃了。
不孝女。
女孩才不管爸爸为啥眼抽筋,啃烤翅的嘴就像是剔肉的刀,一嘴下去肉就消失,只剩下骨头,吃烤翅果然用手才最过瘾啊。
她只是稍稍用力,那烤翅就被压得骨肉分离,外面的酱汁深入里面的浅色鸡肉中将其染红。
卧槽!
老板完全站不住了,顾不上矜持,挤到女儿身边也抓了块中翅,急迫塞入口中,那一瞬的冲击让他脑中一片空白。
好香啊!!!
烤翅他吃过,附近就有夜市,已经有些烧烤摊,他吃的也不少,但从来没吃过这样美味的烤中翅,香到让人想象不出语言,尤其内里滚烫的肉很嫩,嫩到他的灵魂都在颤抖,恰到好处的甘甜,叫人回味无穷,连骨头想一起嚼下去。
唯一的缺点就是太烫!
老板斯哈斯哈吸着气,但又舍不得停下。
邻居见此打趣:“老王你悠着点,别整得和烤翅会咬人一样。”
她说话了,老板才记得这里还有个人,“哦,阿红你还在啊。”
邻居:“???”
你这话听着怎么那么嫌弃,她不在这,该在哪里?
而且这么诱人的鸡翅还没吃到呢。
他们两家十多年的邻居,比一些亲戚还要亲,吃对方几块鸡翅可没有什么不好意思的,况且老王也没少他们家的饭,邻居直接开口,“给我拿两块,让乐乐也尝尝。”
乐乐是她儿子。
老板不乐意,别的东西也就算了,这么美味的烤翅,他舍不得,但阿红那架势不拿到吃鸡就不走了,只好分出两块给她。
心痛得都在滴血了。
女孩也舍不得,但她作为吃过红姨不少零嘴的人,也没脸皮阻止,只能眼睁睁看着烤翅被分走,以免其他人过来继续分。
她的顾虑是对的,接下来不断有邻居上门,也不知道是循着味来的,还是纯粹都想来找他们,反正人是一波一波的,后面又被迫分出去三块,女孩感觉自己都心肌梗塞,所幸她吃得快,才没有分出去更多。
后面过来的人听说没有,但嗅着空气里的香味,内心都遗憾极了,望着王氏父女酱红的嘴唇,想象那烤翅到底有多好吃。
女孩享受完,感觉整个人懒洋洋的:“那个姐姐厨艺好厉害啊。”
老板赞同:“可能是温城大酒店里的主厨。”
“你上次说年入百万的那种?”
老板剔着牙:“是啊,你现在后悔没上新东方?晚啰!”
以前女孩不明白一个厨师,为啥能赚那么多钱,现在她懂了,单纯就是好吃啊!
美味到极点,真的就是一种力量。
就像那位姐姐看着不显山不显水,完全想不到是这么厉害的人,用她这里有限的材料随便一做,就引起这么大的轰动,甚至连远在别的城市的亲戚都知道,打电话过来询问。
太厉害了。
她第一次对于某个人的厉害,有如此直观的认知。
她爸开玩笑道:“今天的经历倒像是小说里的奇人异事,能拿出去吹一辈子牛。”
女孩眼中闪过笑意:“还真是这样,我首先要和妈妈吹,让她知道自己错过了什么,嘿嘿。”
老板:“……”
还真是不怕死啊。
黎初离开后,继续坐上粉色的小电瓶车,前往香烛店。
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可惜甜味里面夹杂着一股焦味。
这个味道女孩很熟悉,每次失败以后都是这样,嗅到后她立刻就僵住了,难以置信地翻过中翅,果然这面焦了,正面有多迷人,反面就有多可恶。
这么诱人的烤翅怎么就焦了呢?简直就是犯罪!
她心疼得恨不得哇哇大叫。
等等,这不是她做的啊,自己做的那个卖相可没有这么好,中翅表皮干巴巴的,一看就太硬了,颜色虽然漂亮,但诱惑程度就减少许多。
女孩意识到这点,立刻去看黎初的脸色。
她倒是没觉得对方失败有什么,毕竟姐姐也是为了帮自己,才花时间和她一起**翅,不管成没成功,自己都应该感谢人家,她就是怕姐姐觉得尴尬。
随后女孩意识到自己这个举动,反而更容易让人尴尬,不由僵在原地:绞尽脑汁想着安慰的话,“哈哈哈搞不好是锅的问题,我觉得姐姐很厉害的!”
她这是说的真心话。
行家出手就知有没有。
姐姐在烤翅的细节方面,比如问她用来解冻的是热水冷水,从泡的水里拿出没有马上用,而是再洗了一遍,将血水完全清洗干净,后面用叉子在鸡翅表面扎洞入味,这些细节堆叠起来,足以说明对方有着丰富的经验。
所以发现焦了以后,女孩才会如此惊讶,话直接脱口而出。
黎初:“确实是锅的问题。”
女孩疑惑地眨眨眼:“啊?”
黎初没有细说,她上下打量烤箱,手指从烤箱的表面划过,并没感到油渍,看向四周的厨具,“新买的吧。”
女孩震惊了:“你怎么知道,的确是我新买的,还不到五天。”
“一点简单的观察,”毕竟这个厨房显然在使用,其他厨具上的油渍很厚,只有烤箱上没有,自然是放在厨房中的时间不久,她又说,“电饭锅能用吗。”
女孩点点头:“可以。”
黎初重新取了中翅,在正面划了两刀,加入刚才的腌料继续腌制,在电饭锅内放姜葱垫底,将鸡翅放入,再淋入剩余的腌料汁,随后按下煮饭模式即可。
接下来就是等待。
老板见她们迟迟没有好,就探头进来询问:“还没好吗?”
女孩含糊道:“嗯,再煮一会就好。”
老板发觉女儿的口吻不对,然后眼尖瞄到烤箱边上的发焦鸡翅,失败了?
这个顾客看起来如此信誓旦旦,怎么会失败呢。
老板想不通,她要是没有本事,也不敢说带着女儿做,但不管怎么样,人家是帮他们,没成功也不能反过来指责对方。
他当做没看见,继续热情开口:“那中午留下来吃饭吧?”
黎初:“谢谢,我还有事。”
换成是别人,老板可能会多叫几次,不过这位顾客一双眼就很冷,不像是喜欢推拉的人,他就没有继续挽留,说实在话,之前她说要陪女儿一起做,着实惊讶了很久,因为看着就不像是会这样做的人。
到底是在别人家,等太久着实尴尬,黎初就用自己的技能加速,女孩听到叮的一声还没反应过来,后来发现是电饭锅跳了:“咦,这就好了?”
不是才放进去没多久吗。
女孩看向爸爸,后者也没做过饭,这都是孩子妈掌厨啊,他也没多想:“应该就是这样吧。”
她就接受这个说法,期待电饭锅打开后的样子,但转念想到要是姐姐又失败了,她这样直勾勾盯着看,岂不是会让对方尴尬,还是扭过头显得不要太在意吧。
黎初没那么多心思,她直接打开电饭锅,闷在里面的香味立刻飘散出来。
厨房里的两父女立刻抬起头,露出陶醉的表情,女孩喃喃自语:“好香啊,这个味道……我好像是来到了天堂。”
果然是烤箱的问题,坑比的店家,一想到自己失败那么多次,都弄出心理阴影了,结果问题不在自己,全在烤箱上面?
rnm,退钱!!
老板说话也轻飘飘的:“是啊,可惜你妈出差去了。”
这时来找老板聊天的邻居才踏入店里,就被这个香味俘虏了,“哎哎老王,你做什么呢,怎么这么香?”
老板扭头冲外面大喊:“烤中翅呢——”
邻居也不忸怩,直接走到厨房来看,正好看到一个眼生的女人从电饭锅里夹起烤中翅,那颜色是非常漂亮的酱红色,上面还带着汁水,沿着中翅下面的骨头往下滴。
邻居顿时喉咙收紧,干巴巴地开口:“这是用电饭锅做出来的,电饭锅还能烤中翅?”
女孩特别激动开口:“当然能啊红姨,这不是才夹出来嘛!”
老板斜了女儿一眼,“你这么兴奋干嘛,又不是你做出来的,得意什么。”
女孩不以为然:“虽然不是我做的,但是我姐姐做的,我和她学了,以后肯定也这么厉害。”
老板不想开口了,等所有的鸡翅夹出装盘,他已经馋得受不了了,频频看向自己的女儿,示意对方开口,不然他也不好意思说出。
至于邻居嘛,那脚就像是扎根在此,根本挪不动道。
女孩屡战屡败,还是不肯放弃做烤翅,当然是喜欢吃的人,要不是为了美食,谁能这么折腾,所以她虽不好意思,但还是坚定道:“姐姐,我能吃吗?”
黎初:“可以,过程你记住没。”
女孩欢呼一声,又急忙说,“谢谢姐姐,记住了,孩子记住了,任何一步都没忘!”
毕竟这么诱人,笑死,根本忘不掉。
黎初望着对方的笑脸,心里也跟着很温暖,“那我先走了。”
“等等!”
女孩用手肘撞她的爸爸,后者从烤翅中清醒过来,略略清嗓子,“我刚才想到有个朋友可以做药柜,我帮你问问,可以打八折很优惠的。”
黎初开口时,只是想这么做,并没有期待对方的回报,不过对方这样说,她当然也不会拒绝,“这是我的电话,走了。”
老板一路将她送到外面,然后脚步急促返回厨房,那只会坑爹的女儿已经翻出一次性手套就大吃特吃了。
不孝女。
女孩才不管爸爸为啥眼抽筋,啃烤翅的嘴就像是剔肉的刀,一嘴下去肉就消失,只剩下骨头,吃烤翅果然用手才最过瘾啊。
她只是稍稍用力,那烤翅就被压得骨肉分离,外面的酱汁深入里面的浅色鸡肉中将其染红。
卧槽!
老板完全站不住了,顾不上矜持,挤到女儿身边也抓了块中翅,急迫塞入口中,那一瞬的冲击让他脑中一片空白。
好香啊!!!
烤翅他吃过,附近就有夜市,已经有些烧烤摊,他吃的也不少,但从来没吃过这样美味的烤中翅,香到让人想象不出语言,尤其内里滚烫的肉很嫩,嫩到他的灵魂都在颤抖,恰到好处的甘甜,叫人回味无穷,连骨头想一起嚼下去。
唯一的缺点就是太烫!
老板斯哈斯哈吸着气,但又舍不得停下。
邻居见此打趣:“老王你悠着点,别整得和烤翅会咬人一样。”
她说话了,老板才记得这里还有个人,“哦,阿红你还在啊。”
邻居:“???”
你这话听着怎么那么嫌弃,她不在这,该在哪里?
而且这么诱人的鸡翅还没吃到呢。
他们两家十多年的邻居,比一些亲戚还要亲,吃对方几块鸡翅可没有什么不好意思的,况且老王也没少他们家的饭,邻居直接开口,“给我拿两块,让乐乐也尝尝。”
乐乐是她儿子。
老板不乐意,别的东西也就算了,这么美味的烤翅,他舍不得,但阿红那架势不拿到吃鸡就不走了,只好分出两块给她。
心痛得都在滴血了。
女孩也舍不得,但她作为吃过红姨不少零嘴的人,也没脸皮阻止,只能眼睁睁看着烤翅被分走,以免其他人过来继续分。
她的顾虑是对的,接下来不断有邻居上门,也不知道是循着味来的,还是纯粹都想来找他们,反正人是一波一波的,后面又被迫分出去三块,女孩感觉自己都心肌梗塞,所幸她吃得快,才没有分出去更多。
后面过来的人听说没有,但嗅着空气里的香味,内心都遗憾极了,望着王氏父女酱红的嘴唇,想象那烤翅到底有多好吃。
女孩享受完,感觉整个人懒洋洋的:“那个姐姐厨艺好厉害啊。”
老板赞同:“可能是温城大酒店里的主厨。”
“你上次说年入百万的那种?”
老板剔着牙:“是啊,你现在后悔没上新东方?晚啰!”
以前女孩不明白一个厨师,为啥能赚那么多钱,现在她懂了,单纯就是好吃啊!
美味到极点,真的就是一种力量。
就像那位姐姐看着不显山不显水,完全想不到是这么厉害的人,用她这里有限的材料随便一做,就引起这么大的轰动,甚至连远在别的城市的亲戚都知道,打电话过来询问。
太厉害了。
她第一次对于某个人的厉害,有如此直观的认知。
她爸开玩笑道:“今天的经历倒像是小说里的奇人异事,能拿出去吹一辈子牛。”
女孩眼中闪过笑意:“还真是这样,我首先要和妈妈吹,让她知道自己错过了什么,嘿嘿。”
老板:“……”
还真是不怕死啊。
黎初离开后,继续坐上粉色的小电瓶车,前往香烛店。
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