843、陈飞做的,很安全的!
江月汐还有陈妈妈听到爷爷这么说。
两人都是忍不住笑了起来,陈妈妈也是笑眯眯的开口说:“是啊,我也觉得这个奶茶挺好喝的,比原先我们喝的那个奶茶好喝多了,味道喝起来很是不一般,但是又说不上来到底是什么样的美味。”
三人在这边笑着说着话,时不时的点评一下这个奶茶。
“哎呦,确实是非常棒的。”
爷爷非常认真的夸赞,“要是一天来一杯,那就更好了呀。”
很显然,爷爷对于陈飞做的这个奶茶是非常认可的,但是一旁的陈妈妈可不是这样想的。
“亲家爷爷,你可不知道啊?这个奶茶还是要少喝一点最好了,你没看到现在年轻人喝这个叫做奶茶的饮料,身体那可虚多了,你看我们以前没有这个奶茶的时候,那身体壮实着呢,哪像现在这些小孩呀,动不动都要买一下奶茶喝或者是吃那个汉堡呀之类的,这些可多是垃圾食品呢。”彡彡訁凊
陈妈妈自己有一道传统的观念,在陈妈妈这一边,她一直认为这些零食小吃都是属于垃圾食品。
所以小时候陈妈妈养着陈飞的时候,是很少让对方在外面吃这些零食杂碎的,很多都是她自己亲自做的。
江月汐倒是有不一样的理念:“陈妈妈,你忘记了呀。这个可是陈飞做的哦。可不像外面那种添加剂做的这些配料还是我跟陈飞一起去外面买的呢,那绝对是非常安全的。”
江月汐非常认真的说。
爷爷在一边笑眯眯的:“喝一喝还是挺不错的,而且这个可是小飞做的啊,那绝对是非常有保障的。”
说完这一段话之后,爷爷又笑眯眯的喝了几口。
过了一会儿,爷爷还有陈妈妈去另外一边的厨房去了。
如今的陈飞还去了书房里面,所以客厅里面就剩下夏,汐汐还有三个小宝宝们。
小宝宝们倒是非常的听话,一点也不用人担心,江月汐只用在一边看着小宝宝们玩着就好,一时之间下汐汐居然显得有些无聊。
于是她拿起手机开始刷起了短视频,这是一个打发无聊的好去处。
只是没过一会儿下,汐汐就有些没有兴趣了。
她想了想,还是去陈妈妈还要来来的厨房看一下。
“哎呦,汐汐你来了呀。”
陈妈妈正在处理他今天买的嫩姜,按照爷爷的要求,把这些嫩陈处理好之后,就可以放入坛里面腌制了。
爷爷在一旁乐乐呵呵的解释说。
“要知道在我小时候的那个年代呀,这个腌姜家户户都会做一做方便,在快要入冬的时候吃一吃暖暖身体,只是现在随着时代的发展,能吃的东西越来越多了。
所以很多人就把这种腌姜给执弃掉了。
“以前我们在早市看到顶着娇红头冠、浑身嫩黄的鲜姜,许多人把它们买回家用来腌韭菜花或直接腌鲜姜。民间谚语“饭不香,吃生姜”,说的就是当人胃口不佳、吃饭不香或食量降低时,饭前吃上几片姜,可以开胃健脾,提升饭量,小时候汐汐这孩子最喜欢吃这个,只是后来随着年纪的增大,汐汐觉得这个腌姜的味道实在是有些重,而且刷牙的时候还刷不掉,所以后来就不太喜欢吃了……”
爷爷似乎想到了以前什么好玩的地方,然后年算已经眯起了眼,笑的褶子都出来了。
一旁的江月汐忍不住说道:
“哎呀,爷爷,你怎么把我以前的黑历史说给妈妈听呀?这个姜确实挺好吃的,我以前也吃了很多,好不好呀?”
“是是是,不说了,不说了。”
爷爷笑眯眯的,“我家汐汐大了,可受不了这些小时候害羞的话。”
陈妈妈在一边听,忍不住哈哈大笑起来。
这个腌姜其实要处理的步骤还是比较多的,陈妈妈此时已经把这些姜给洗好了。
恰好在这时,陈飞从另外一个厨房来到客厅,却没有任何人,反而听到另外一个说法有说说笑笑的声音,走过来就听到几人说这个腌姜的话。
他对于这个奶茶的进一步改进还在思索当中,所以出来找找灵感。
如今一听到江月汐几人这么说,倒是心里面产生了一丝笑意。
他往厨房里面看了好几眼,陈飞的声音随机开口了:
“妈,你选择的这个姜倒是挺好的,要知道这种类型的嫩姜做出来的腌姜确实是非常美味的。
陈飞走进来,然后拿起陈妈妈洗好的一个姜。”
“就像是这种的,要选择这种娇红色头冠、嫩黄色的鲜姜,这种姜新鲜、味道好。把鲜姜清洗干净,晾干水分。”
“但是这边这个比较老的就不太合格。”
说着陈飞又拿起另外一个颜色比较深的姜,“这个姜做出来腌姜估计会有些老,口感也不太好,所以这个比较老的姜可以把它去掉了。”
于是陈飞挑挑拣拣,挑出了一小堆不需要的。陈妈妈倒是有一些稀奇了。
“儿子呀,你居然还会做这个腌姜吗?”
“陈妈妈,陈飞可是什么都会的呀。”
陈飞还没有开口,像一人就在一旁非常自信的开口了,“他不仅会做各种各样的美食,还会做奶茶,那肯定做这个腌制姜肯定是不在话下的呀。”
听到江月汐这么吹嘘的话,陈飞简直是有些哭笑不得。
他确实是会做这个,他过来也只是提一个顶着而已,他并不会抢了陈妈妈难得的兴趣。
本来他还想提示陈妈妈几句的。
但是没有想到陈妈妈一挥大手。
立马就开口说:“那既然小飞会做,那我们就更加放心了,我势必一定要把亲家爷爷口里面说的这个腌制将给做出来,我就好奇这个是什么样的味道?”
大家一听都忍不住哈哈大笑起来。
陈妈妈立马说:“来,小飞,你在旁边打下手,剩下的就都交给我。”
陈飞自然是笑着答应下来。
“等我们把这个嫩的姜选好之后,在准备好生抽、香醋、花椒、大茴、冰糖,这些都是腌制姜所需要的调料。”
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两人都是忍不住笑了起来,陈妈妈也是笑眯眯的开口说:“是啊,我也觉得这个奶茶挺好喝的,比原先我们喝的那个奶茶好喝多了,味道喝起来很是不一般,但是又说不上来到底是什么样的美味。”
三人在这边笑着说着话,时不时的点评一下这个奶茶。
“哎呦,确实是非常棒的。”
爷爷非常认真的夸赞,“要是一天来一杯,那就更好了呀。”
很显然,爷爷对于陈飞做的这个奶茶是非常认可的,但是一旁的陈妈妈可不是这样想的。
“亲家爷爷,你可不知道啊?这个奶茶还是要少喝一点最好了,你没看到现在年轻人喝这个叫做奶茶的饮料,身体那可虚多了,你看我们以前没有这个奶茶的时候,那身体壮实着呢,哪像现在这些小孩呀,动不动都要买一下奶茶喝或者是吃那个汉堡呀之类的,这些可多是垃圾食品呢。”彡彡訁凊
陈妈妈自己有一道传统的观念,在陈妈妈这一边,她一直认为这些零食小吃都是属于垃圾食品。
所以小时候陈妈妈养着陈飞的时候,是很少让对方在外面吃这些零食杂碎的,很多都是她自己亲自做的。
江月汐倒是有不一样的理念:“陈妈妈,你忘记了呀。这个可是陈飞做的哦。可不像外面那种添加剂做的这些配料还是我跟陈飞一起去外面买的呢,那绝对是非常安全的。”
江月汐非常认真的说。
爷爷在一边笑眯眯的:“喝一喝还是挺不错的,而且这个可是小飞做的啊,那绝对是非常有保障的。”
说完这一段话之后,爷爷又笑眯眯的喝了几口。
过了一会儿,爷爷还有陈妈妈去另外一边的厨房去了。
如今的陈飞还去了书房里面,所以客厅里面就剩下夏,汐汐还有三个小宝宝们。
小宝宝们倒是非常的听话,一点也不用人担心,江月汐只用在一边看着小宝宝们玩着就好,一时之间下汐汐居然显得有些无聊。
于是她拿起手机开始刷起了短视频,这是一个打发无聊的好去处。
只是没过一会儿下,汐汐就有些没有兴趣了。
她想了想,还是去陈妈妈还要来来的厨房看一下。
“哎呦,汐汐你来了呀。”
陈妈妈正在处理他今天买的嫩姜,按照爷爷的要求,把这些嫩陈处理好之后,就可以放入坛里面腌制了。
爷爷在一旁乐乐呵呵的解释说。
“要知道在我小时候的那个年代呀,这个腌姜家户户都会做一做方便,在快要入冬的时候吃一吃暖暖身体,只是现在随着时代的发展,能吃的东西越来越多了。
所以很多人就把这种腌姜给执弃掉了。
“以前我们在早市看到顶着娇红头冠、浑身嫩黄的鲜姜,许多人把它们买回家用来腌韭菜花或直接腌鲜姜。民间谚语“饭不香,吃生姜”,说的就是当人胃口不佳、吃饭不香或食量降低时,饭前吃上几片姜,可以开胃健脾,提升饭量,小时候汐汐这孩子最喜欢吃这个,只是后来随着年纪的增大,汐汐觉得这个腌姜的味道实在是有些重,而且刷牙的时候还刷不掉,所以后来就不太喜欢吃了……”
爷爷似乎想到了以前什么好玩的地方,然后年算已经眯起了眼,笑的褶子都出来了。
一旁的江月汐忍不住说道:
“哎呀,爷爷,你怎么把我以前的黑历史说给妈妈听呀?这个姜确实挺好吃的,我以前也吃了很多,好不好呀?”
“是是是,不说了,不说了。”
爷爷笑眯眯的,“我家汐汐大了,可受不了这些小时候害羞的话。”
陈妈妈在一边听,忍不住哈哈大笑起来。
这个腌姜其实要处理的步骤还是比较多的,陈妈妈此时已经把这些姜给洗好了。
恰好在这时,陈飞从另外一个厨房来到客厅,却没有任何人,反而听到另外一个说法有说说笑笑的声音,走过来就听到几人说这个腌姜的话。
他对于这个奶茶的进一步改进还在思索当中,所以出来找找灵感。
如今一听到江月汐几人这么说,倒是心里面产生了一丝笑意。
他往厨房里面看了好几眼,陈飞的声音随机开口了:
“妈,你选择的这个姜倒是挺好的,要知道这种类型的嫩姜做出来的腌姜确实是非常美味的。
陈飞走进来,然后拿起陈妈妈洗好的一个姜。”
“就像是这种的,要选择这种娇红色头冠、嫩黄色的鲜姜,这种姜新鲜、味道好。把鲜姜清洗干净,晾干水分。”
“但是这边这个比较老的就不太合格。”
说着陈飞又拿起另外一个颜色比较深的姜,“这个姜做出来腌姜估计会有些老,口感也不太好,所以这个比较老的姜可以把它去掉了。”
于是陈飞挑挑拣拣,挑出了一小堆不需要的。陈妈妈倒是有一些稀奇了。
“儿子呀,你居然还会做这个腌姜吗?”
“陈妈妈,陈飞可是什么都会的呀。”
陈飞还没有开口,像一人就在一旁非常自信的开口了,“他不仅会做各种各样的美食,还会做奶茶,那肯定做这个腌制姜肯定是不在话下的呀。”
听到江月汐这么吹嘘的话,陈飞简直是有些哭笑不得。
他确实是会做这个,他过来也只是提一个顶着而已,他并不会抢了陈妈妈难得的兴趣。
本来他还想提示陈妈妈几句的。
但是没有想到陈妈妈一挥大手。
立马就开口说:“那既然小飞会做,那我们就更加放心了,我势必一定要把亲家爷爷口里面说的这个腌制将给做出来,我就好奇这个是什么样的味道?”
大家一听都忍不住哈哈大笑起来。
陈妈妈立马说:“来,小飞,你在旁边打下手,剩下的就都交给我。”
陈飞自然是笑着答应下来。
“等我们把这个嫩的姜选好之后,在准备好生抽、香醋、花椒、大茴、冰糖,这些都是腌制姜所需要的调料。”
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