857、吃火锅,看梅花!
“火候过头,食物则变老,火候不到,则是生的;第四,烫时必须夹稳食物,否则掉入锅中,则易煮老、煮化。”
“这些都是影响火锅的食材原因。”
陈飞笑着总结,“所以想要吃到最美味的火锅食材,真的除了这个底料之外,手法就是最重要的,这个就相当于我们考试的话,明明有更简单的步骤,就不用最复杂的步骤一样。”
陈妈妈忍不住在一旁摇了摇头,她又往锅里面下了好几块麻辣牛肉。
陈妈妈还挺喜欢吃这个麻辣牛肉的,不仅辣的够味。
而且放在这个麻辣火锅底料里面再捞起来,哇塞,完全是不一样的味蕾简直就是超级享受呀。
于是陈妈妈听完陈飞说的话,忍不住边吃牛肉边说道:
“哎呀,哪里有这么多讲究,要是上面的这些食材全部都按照你说的来的话,我都快要饿死了,我还是自己煮进去,熟了就吃了,好了。
陈妈妈的耐心一向是不多的,于是他又把夏依阳喜欢的鸭血,鸭肠给放进锅里面。
“来来来,汐汐记得捞起来吃了,小飞他自己说自己的,我们是自己的。”
“儿子说的还是非常有道理的。”
陈爸爸在一旁说,“毕竟我们家每个人的,所以能比得,上小飞呀,他说这样吃更好吃,那肯定就是更好吃了,你这个自顾自的煮,有一个词叫什么来着?牛吃牡丹花,换一个词,你就是在吃火锅。”
陈妈妈一听见爸爸这么说。
忍不住瞪了他一眼:“虽然我没有多少文化,但是你别以为我不知道你在骂我,好好吃你的火锅好了。”
另外的几人一听都忍不住哈哈的笑了起来。
有时候陈爸爸跟陈妈妈的平时相处方式还挺搞笑的,但是并不剑拔弩张,反而在旁边的人眼里面看着倒是挺温馨的。
陈飞也在旁边,忍不住悄悄的摇了摇头,倒是坐在他旁边的像,汐汐忍不住悄悄伸手戳了戳他的腰。
江月汐悄悄的说:“你别看家妈妈说的这么绝对,其实刚才听的最认真的就是陈妈妈了,你看妈妈后面到底是什么吃食材的就知道了。”
陈飞当然知道这家小妮子说的到底是什么样子的。
陈妈妈明显的就是刀子嘴豆腐心。
果然后面是的话,陈妈妈又是按照陈飞说的那些方法来了,陈妈妈越吃越开心,很快的,食材就已经解决一大半了。
但是显然众人还没有吃饱。
于是东涮涮,西涮涮,时间一点一点的过去了。
很快的,一大桌的食材就被一家人给解决完毕了。
“啊,吃的好饱呀!”江月汐忍不住坐在沙发上揉一揉肚子。
她今天吃这个火锅真的吃了好多呀,尤其是实现了毛肚自由,还有鸭肠自由这些,完全就是江月汐的心头好。
所以江月汐就忍不住多吃了一些。
不只是江月汐就连陈爸爸,陈妈妈,还有爷爷,他们也比平时吃的多了不少,肉眼可见的,他们今天准备的很多食材就已经全部给吃完了,除了准备的蔬菜,那些肉类已经全部吃了。
陈妈妈也是坐在沙发上。
“我倒是挺喜欢那个麻辣牛肉的,不知道用来炒菜到底好不好吃?”
江月汐在一旁说:“我觉得可以做成冒菜之类的,还有陈飞不是已经做了一些麻辣火锅底料的,底料留在冰箱里面吗,到时候我们可以用那个麻辣火锅底料来煮这个牛肉,然后再加上一些小菜,比如说生菜,香菰,鸭血之类的,到时候就能一锅吃了呀。”
“这个完全就是个好办法。”
陈妈妈忍不住点了点头。
家里面的三位女性都坐在沙发上,倒是陈飞还要将爸爸忙前忙后的,本来江月汐是要去帮忙的,但是被陈飞给劝到沙发上去了。
此时的三个小宝宝们早就已经睡得呼呼觉了,所以现在下汐汐倒是除了看电视也没有别的事情干。
陈飞还有陈爸爸的动作倒是非常麻利。
很快的就把桌.上的饭碗还有锅之类全部给清洗干净了。
陈飞家里面有自动洗碗机,所以他们只是收拾一下,把这些锅碗瓢盆全部放在洗碗机里面摆放好,然后就可以了。
今天大家吃火锅倒是非常的满足,陈飞的神情也是非常惬意的。
于是大家又坐在一起看了一会儿电视,时间匆匆,走向十点钟。
于是纷纷说了晚安之后就洗澡去睡觉去了。
次日一早,陈飞并没有着急研究已经做了一半的奶茶,他现在已经到了一个瓶颈期,对于后面奶茶的设想,陈飞还没有一个笼统的概念,他打算先缓一下,毕竟古安奶茶也没有给他限制期限,陈飞的时间倒是非常宽裕的。
今天的天气倒是非常的不错。
比起前几天只有几度来说,今天倒是十度以上
江月汐也早早的起来了,她透过客厅的落地窗看向外面,今天确实是出了一个太阳,虽然是冷的,但是在这个二三月份来说已经算是非常不错的了。
江月汐忍不住悄悄的伸了懒腰。
“这种天气实在是太舒服了,除了吃火锅之外,就是去外面溜溜风,看风景了。”
江月汐说,“我好像看到朋友圈,我们市里面的梅花是这几月份开吧?我看到好多人在朋友圈里面晒梅花呀,看图片的时候还挺好看的。”
“你说梅花我倒是想起来了。”
陈飞本来今天也不打算去干什么,但是一听到像汐汐说到梅花两个字,陈飞倒是忽然想起来。
“汐汐二三月份,可是梅花开放的季节,这个时候梅花开的可多了。”
“那我们今天去梅花山看梅花怎么样呢?”
江月汐听到陈飞这么说,忍不住眼睛一亮。
“梅花山的梅花应该都开了吧,怪不得这几天我已经看到朋友圈在秀梅花了。”
“行啊,刚好今天天气也不错,我们去梅花山那边看看怎么样?”
陈飞忍不住笑了笑。
于是听到这话的江月汐可高兴了。
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“这些都是影响火锅的食材原因。”
陈飞笑着总结,“所以想要吃到最美味的火锅食材,真的除了这个底料之外,手法就是最重要的,这个就相当于我们考试的话,明明有更简单的步骤,就不用最复杂的步骤一样。”
陈妈妈忍不住在一旁摇了摇头,她又往锅里面下了好几块麻辣牛肉。
陈妈妈还挺喜欢吃这个麻辣牛肉的,不仅辣的够味。
而且放在这个麻辣火锅底料里面再捞起来,哇塞,完全是不一样的味蕾简直就是超级享受呀。
于是陈妈妈听完陈飞说的话,忍不住边吃牛肉边说道:
“哎呀,哪里有这么多讲究,要是上面的这些食材全部都按照你说的来的话,我都快要饿死了,我还是自己煮进去,熟了就吃了,好了。
陈妈妈的耐心一向是不多的,于是他又把夏依阳喜欢的鸭血,鸭肠给放进锅里面。
“来来来,汐汐记得捞起来吃了,小飞他自己说自己的,我们是自己的。”
“儿子说的还是非常有道理的。”
陈爸爸在一旁说,“毕竟我们家每个人的,所以能比得,上小飞呀,他说这样吃更好吃,那肯定就是更好吃了,你这个自顾自的煮,有一个词叫什么来着?牛吃牡丹花,换一个词,你就是在吃火锅。”
陈妈妈一听见爸爸这么说。
忍不住瞪了他一眼:“虽然我没有多少文化,但是你别以为我不知道你在骂我,好好吃你的火锅好了。”
另外的几人一听都忍不住哈哈的笑了起来。
有时候陈爸爸跟陈妈妈的平时相处方式还挺搞笑的,但是并不剑拔弩张,反而在旁边的人眼里面看着倒是挺温馨的。
陈飞也在旁边,忍不住悄悄的摇了摇头,倒是坐在他旁边的像,汐汐忍不住悄悄伸手戳了戳他的腰。
江月汐悄悄的说:“你别看家妈妈说的这么绝对,其实刚才听的最认真的就是陈妈妈了,你看妈妈后面到底是什么吃食材的就知道了。”
陈飞当然知道这家小妮子说的到底是什么样子的。
陈妈妈明显的就是刀子嘴豆腐心。
果然后面是的话,陈妈妈又是按照陈飞说的那些方法来了,陈妈妈越吃越开心,很快的,食材就已经解决一大半了。
但是显然众人还没有吃饱。
于是东涮涮,西涮涮,时间一点一点的过去了。
很快的,一大桌的食材就被一家人给解决完毕了。
“啊,吃的好饱呀!”江月汐忍不住坐在沙发上揉一揉肚子。
她今天吃这个火锅真的吃了好多呀,尤其是实现了毛肚自由,还有鸭肠自由这些,完全就是江月汐的心头好。
所以江月汐就忍不住多吃了一些。
不只是江月汐就连陈爸爸,陈妈妈,还有爷爷,他们也比平时吃的多了不少,肉眼可见的,他们今天准备的很多食材就已经全部给吃完了,除了准备的蔬菜,那些肉类已经全部吃了。
陈妈妈也是坐在沙发上。
“我倒是挺喜欢那个麻辣牛肉的,不知道用来炒菜到底好不好吃?”
江月汐在一旁说:“我觉得可以做成冒菜之类的,还有陈飞不是已经做了一些麻辣火锅底料的,底料留在冰箱里面吗,到时候我们可以用那个麻辣火锅底料来煮这个牛肉,然后再加上一些小菜,比如说生菜,香菰,鸭血之类的,到时候就能一锅吃了呀。”
“这个完全就是个好办法。”
陈妈妈忍不住点了点头。
家里面的三位女性都坐在沙发上,倒是陈飞还要将爸爸忙前忙后的,本来江月汐是要去帮忙的,但是被陈飞给劝到沙发上去了。
此时的三个小宝宝们早就已经睡得呼呼觉了,所以现在下汐汐倒是除了看电视也没有别的事情干。
陈飞还有陈爸爸的动作倒是非常麻利。
很快的就把桌.上的饭碗还有锅之类全部给清洗干净了。
陈飞家里面有自动洗碗机,所以他们只是收拾一下,把这些锅碗瓢盆全部放在洗碗机里面摆放好,然后就可以了。
今天大家吃火锅倒是非常的满足,陈飞的神情也是非常惬意的。
于是大家又坐在一起看了一会儿电视,时间匆匆,走向十点钟。
于是纷纷说了晚安之后就洗澡去睡觉去了。
次日一早,陈飞并没有着急研究已经做了一半的奶茶,他现在已经到了一个瓶颈期,对于后面奶茶的设想,陈飞还没有一个笼统的概念,他打算先缓一下,毕竟古安奶茶也没有给他限制期限,陈飞的时间倒是非常宽裕的。
今天的天气倒是非常的不错。
比起前几天只有几度来说,今天倒是十度以上
江月汐也早早的起来了,她透过客厅的落地窗看向外面,今天确实是出了一个太阳,虽然是冷的,但是在这个二三月份来说已经算是非常不错的了。
江月汐忍不住悄悄的伸了懒腰。
“这种天气实在是太舒服了,除了吃火锅之外,就是去外面溜溜风,看风景了。”
江月汐说,“我好像看到朋友圈,我们市里面的梅花是这几月份开吧?我看到好多人在朋友圈里面晒梅花呀,看图片的时候还挺好看的。”
“你说梅花我倒是想起来了。”
陈飞本来今天也不打算去干什么,但是一听到像汐汐说到梅花两个字,陈飞倒是忽然想起来。
“汐汐二三月份,可是梅花开放的季节,这个时候梅花开的可多了。”
“那我们今天去梅花山看梅花怎么样呢?”
江月汐听到陈飞这么说,忍不住眼睛一亮。
“梅花山的梅花应该都开了吧,怪不得这几天我已经看到朋友圈在秀梅花了。”
“行啊,刚好今天天气也不错,我们去梅花山那边看看怎么样?”
陈飞忍不住笑了笑。
于是听到这话的江月汐可高兴了。
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