913、请陈飞改良美食!
陈飞看了一眼时间确实也不早了。
他拿出手机发现江月汐在半个小时前居然给他发了一个消息。
——陈飞,你什么时候回来呀?妈妈做了排骨汤,光是闻着味道就非常香了,你赶紧回来,回来的时候差不多就可以吃了。
陈飞看到这一段话,然后忍不住一笑。
他也给自家的小妮子回了一个消息,收拾了一下桌面上的文件,又跟胡经理交代了几身工作上的事情,然后就离开了。
接下来的几天他要进行舌尖上的美食拍摄,所以估计不会到公司这边过来,他如今今天过来也是在忙里偷闲之中过来的,顺便也是了解一下公司的大致情况。
很显然胡经理早就已经习惯了自家老板神出鬼没的状态了,于是胡经理非常理解的点了点头。
“老板,你就放心的拍这个美食节目吧,公司有我们在,你就放心好了。”
陈飞自然是非常放心的,要不然他也不可能每天都在外面跑来跑去,然后时不时的研究一下美食,除了在晚上的时候回复一下工作上的邮件。
或者是一些需要老板签字的文件,总体来说陈飞的工作还是非常清闲的。
回到家的时候已经差不多陈近一个小时左右。
这个时间其实是把握的非常好的,江月汐一看到陈飞回来就忍不住眼睛一亮:
“陈飞你回来了呀,刚好陈妈妈已经把这个排骨汤给做好了,现在还在小火慢煮,里面还加了玉米,萝卜之类的,光是闻着就非常香了。”
陈妈妈乐呵呵的把正在小火慢炖的排骨汤给从厨房端了出来。
“这个排骨还是一个认识的老朋友送的,他家里面的儿子是专门卖猪肉的,刚杀了一头猪,排骨还是新鲜热乎的嘞,熬汤的话那可是非常好吃的。”
陈妈妈笑着说。
陈爸爸也回来了,今天倒是难得在五六点的时候,一家人整整齐齐的。
小宝宝们此时还没有睡觉,正坐在摇摇车上面,然后自娱自乐的玩着自己手里面的小玩具,然后时不时的咿咿呀呀一声。
陈爸爸就乐呵呵的在旁边逗弄着他的三个孙子孙女,脸上都是带着笑意的。
爷爷现在倒是找到了事情做,爷爷此时正在编织一些小衣服。
这个是专门给三个小家伙们准备的。
爷爷的手艺可以说是非常好,如今给三个小宝宝们做的衣服也已经有了出具的形状,看起来还挺好看的。
“来的正好,来来来,开始吃饭吧。”
除了排骨汤这个,陈妈妈还做了其他的美食,都是一些家里面常见的家常菜。
“怪不得汐汐说这个排骨汤很香,我现在光是闻着就觉得确实是非常香的。”
陈飞在一旁笑着说。
这一顿饭一大家子确实是吃的非常开心的。
晚一点的时候陈飞又去八件的加工房里面看了一下麦芽。
关系长得差不多了。
明天的话时间上的美食节目组就要过来继续拍摄了。
次日一早,节目组来了好几个人,就连林裕吴也跟着过来了。
跟着过来的林裕吴说:“这两天我在酒店里面研究了好几种美食,打算过来跟陈楚林一起商讨商讨,看看我这研究的几种美食,还有什么需要改良的?”
林裕吴的美食总是是自己研究出来的,也就是说是她自己创新出来的。
这个创新的美食总是比遗留的一些老美食更加的比较复杂。
因为你要从方方面面考虑到这个美食的口味,不管是从火候上呀,或者是从加的调料上呀,都是需要考虑的,所以说是比较复杂的。
听到林裕吴这么说,陈飞自然是欣然答应了。
除了答应系统弘扬大夏的美食之外,其实陈飞发现自创的美食也是一个不可多得的乐趣,尤其是你可以从自创的美食里面发现更多的乐趣。
如今陈飞需要做的麦芽已经发育的非常好了。
从刚开始到现在已经六天的时间。
陈飞看了一下这个麦芽的长度,已经到达了自己的标准。
一旁的小吴忍不住感慨的开口:“光是看到这个绿色就感觉心情已经开始非常美妙了,我实在是想不到,像这样的麦芽居然能做出最终的那个麦芽糖美食果然是一个非常神奇的东西。”
工作人员对着这个麦芽进行了一个特写。
等到拍够了题材之后,陈飞就准备开始制作麦芽糖了。
一般来说培育这个小麦芽的时候,夏天经过5一6天,冬天要8一10天,待麦芽长出二叶包心时,陈其切成碎段,越碎越好。”
林裕吴在旁边说道,“只是如今想不到才六天的时间,这个小麦芽就已经发育到了可以制作麦芽糖的程度了。
时间跟在夏天的一样。
也就是说可以这样说,陈飞的这个小温棚对于气候的把控还是非常好的,这个大大的缩减了这个小麦芽生长的时间。
为了适合麦芽的生长,陈飞在这里面早就安置了一个温度控制装备。
所以大家一进来的时候就发现了倒是非常暖和的。
“下一步就是把这个糯米给洗净,都是我提前给泡好的。”
陈飞从房子里面搬出了一桶糯米。
糯米洗净,提前5一6个小时泡好,泡好的糯米捞出,沥干水分,放入蒸笼内,用柴火大火蒸1个半小时。蒸好的糯米取出放在筛子上,晾凉到50度左右。这个就是陈飞需要做的下一个步骤了。
泡糯米的时候摄像早就拍了下来,所以说倒也是比较方便。
直接桶里面的糯米白白胖胖的,晶莹剔透的让人忍不住心生好感。
这个糯米也是优质的糯米,光是看上去就觉得这个糯米做出来的美食肯定是非常好吃的。
“其实糯米的做法除了加入这个麦芽糖的做法之外,他还有其他各种各样的做法,比如说我们吃的糍粑呀,或者是一些糯米饭呀。”
陈飞在一旁笑着说,“在我们的日常生活中,有很多的美食都是需要用到糯米这一个原始材料的。”
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他拿出手机发现江月汐在半个小时前居然给他发了一个消息。
——陈飞,你什么时候回来呀?妈妈做了排骨汤,光是闻着味道就非常香了,你赶紧回来,回来的时候差不多就可以吃了。
陈飞看到这一段话,然后忍不住一笑。
他也给自家的小妮子回了一个消息,收拾了一下桌面上的文件,又跟胡经理交代了几身工作上的事情,然后就离开了。
接下来的几天他要进行舌尖上的美食拍摄,所以估计不会到公司这边过来,他如今今天过来也是在忙里偷闲之中过来的,顺便也是了解一下公司的大致情况。
很显然胡经理早就已经习惯了自家老板神出鬼没的状态了,于是胡经理非常理解的点了点头。
“老板,你就放心的拍这个美食节目吧,公司有我们在,你就放心好了。”
陈飞自然是非常放心的,要不然他也不可能每天都在外面跑来跑去,然后时不时的研究一下美食,除了在晚上的时候回复一下工作上的邮件。
或者是一些需要老板签字的文件,总体来说陈飞的工作还是非常清闲的。
回到家的时候已经差不多陈近一个小时左右。
这个时间其实是把握的非常好的,江月汐一看到陈飞回来就忍不住眼睛一亮:
“陈飞你回来了呀,刚好陈妈妈已经把这个排骨汤给做好了,现在还在小火慢煮,里面还加了玉米,萝卜之类的,光是闻着就非常香了。”
陈妈妈乐呵呵的把正在小火慢炖的排骨汤给从厨房端了出来。
“这个排骨还是一个认识的老朋友送的,他家里面的儿子是专门卖猪肉的,刚杀了一头猪,排骨还是新鲜热乎的嘞,熬汤的话那可是非常好吃的。”
陈妈妈笑着说。
陈爸爸也回来了,今天倒是难得在五六点的时候,一家人整整齐齐的。
小宝宝们此时还没有睡觉,正坐在摇摇车上面,然后自娱自乐的玩着自己手里面的小玩具,然后时不时的咿咿呀呀一声。
陈爸爸就乐呵呵的在旁边逗弄着他的三个孙子孙女,脸上都是带着笑意的。
爷爷现在倒是找到了事情做,爷爷此时正在编织一些小衣服。
这个是专门给三个小家伙们准备的。
爷爷的手艺可以说是非常好,如今给三个小宝宝们做的衣服也已经有了出具的形状,看起来还挺好看的。
“来的正好,来来来,开始吃饭吧。”
除了排骨汤这个,陈妈妈还做了其他的美食,都是一些家里面常见的家常菜。
“怪不得汐汐说这个排骨汤很香,我现在光是闻着就觉得确实是非常香的。”
陈飞在一旁笑着说。
这一顿饭一大家子确实是吃的非常开心的。
晚一点的时候陈飞又去八件的加工房里面看了一下麦芽。
关系长得差不多了。
明天的话时间上的美食节目组就要过来继续拍摄了。
次日一早,节目组来了好几个人,就连林裕吴也跟着过来了。
跟着过来的林裕吴说:“这两天我在酒店里面研究了好几种美食,打算过来跟陈楚林一起商讨商讨,看看我这研究的几种美食,还有什么需要改良的?”
林裕吴的美食总是是自己研究出来的,也就是说是她自己创新出来的。
这个创新的美食总是比遗留的一些老美食更加的比较复杂。
因为你要从方方面面考虑到这个美食的口味,不管是从火候上呀,或者是从加的调料上呀,都是需要考虑的,所以说是比较复杂的。
听到林裕吴这么说,陈飞自然是欣然答应了。
除了答应系统弘扬大夏的美食之外,其实陈飞发现自创的美食也是一个不可多得的乐趣,尤其是你可以从自创的美食里面发现更多的乐趣。
如今陈飞需要做的麦芽已经发育的非常好了。
从刚开始到现在已经六天的时间。
陈飞看了一下这个麦芽的长度,已经到达了自己的标准。
一旁的小吴忍不住感慨的开口:“光是看到这个绿色就感觉心情已经开始非常美妙了,我实在是想不到,像这样的麦芽居然能做出最终的那个麦芽糖美食果然是一个非常神奇的东西。”
工作人员对着这个麦芽进行了一个特写。
等到拍够了题材之后,陈飞就准备开始制作麦芽糖了。
一般来说培育这个小麦芽的时候,夏天经过5一6天,冬天要8一10天,待麦芽长出二叶包心时,陈其切成碎段,越碎越好。”
林裕吴在旁边说道,“只是如今想不到才六天的时间,这个小麦芽就已经发育到了可以制作麦芽糖的程度了。
时间跟在夏天的一样。
也就是说可以这样说,陈飞的这个小温棚对于气候的把控还是非常好的,这个大大的缩减了这个小麦芽生长的时间。
为了适合麦芽的生长,陈飞在这里面早就安置了一个温度控制装备。
所以大家一进来的时候就发现了倒是非常暖和的。
“下一步就是把这个糯米给洗净,都是我提前给泡好的。”
陈飞从房子里面搬出了一桶糯米。
糯米洗净,提前5一6个小时泡好,泡好的糯米捞出,沥干水分,放入蒸笼内,用柴火大火蒸1个半小时。蒸好的糯米取出放在筛子上,晾凉到50度左右。这个就是陈飞需要做的下一个步骤了。
泡糯米的时候摄像早就拍了下来,所以说倒也是比较方便。
直接桶里面的糯米白白胖胖的,晶莹剔透的让人忍不住心生好感。
这个糯米也是优质的糯米,光是看上去就觉得这个糯米做出来的美食肯定是非常好吃的。
“其实糯米的做法除了加入这个麦芽糖的做法之外,他还有其他各种各样的做法,比如说我们吃的糍粑呀,或者是一些糯米饭呀。”
陈飞在一旁笑着说,“在我们的日常生活中,有很多的美食都是需要用到糯米这一个原始材料的。”
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