9、窝丝饼与千里眼
昭昭与林清薇手拉手过来唐老夫人这里请安。
唐老夫人也知道林清薇喜静,更喜欢一个人安安静静读书,等到后来林清薇的书越多越多,唐老夫人对孙女儿还有一种敬重的感觉,生怕自己耽搁了林清薇读书,惹对方生厌。
但是昭昭就不同了。
这孩子的眼睛滴溜溜转着,坐在椅子上的时候,两条腿晃晃悠悠打转,裙摆微动露出绣鞋尖尖,还和她说着自己丰富的日程安排,用小手掰着指头算着什么时辰,做什么事。
稚嫩的小脸蛋上摆出认真的态度,让唐老夫人笑得是嘴角就没有落下过,想到了昨天要说给孙女儿做窝丝饼,当即就拉着昭昭的小手,行动起来,去了厨房。
厨娘被赶出了厨房,去找了柳氏,惴惴不安地说道:“夫人,老夫人要在厨房里下厨。”
柳氏是小门小户出身,在未出嫁之前在家里也做过饭,嫁给了林鹤之后,再也不曾洗手作羹汤,现在听到了唐老夫人要下厨,竟是恍惚了一下。
如果要是在京都里,只怕公公不会让婆婆下厨。
入目的摆设和昔日里林府不相同,想到婆婆的来历,在郧河万事不必如同京都那般,柳氏想了想说道,“没关系的,留着两个丫鬟烧火帮忙就好。”
在厨房里,唐老夫人把袖子往上扁了扁,露出了左手腕上坠着的金手镯。
明晃晃的金手镯上有两尾锦鲤,做的是锦鲤衔珠的图案,霎时间就吸引了昭昭的注意力。
见昭昭的眼睛盯着镯子,老夫人逗她说道,“好不好看?”
昭昭脑袋忙不迭点着,还强调说道:“非常好看。”
唐老夫人本是随意一逗,没想到听到昭昭肯定的回答,笑了起来,“咱们昭昭有眼光!”
林鸿恩喜欢唐老夫人年轻时候的皮囊,却又觉得她太过于粗俗,儿子儿媳都读书多,也不喜这些俗物。偏偏唐老夫人就是喜欢灿灿的金子,觉得戴在身上贵气,她是不懂那些绿色,白色的玉,看不出有什么好的。
小姑娘似模似样继续点头,肯定她的审美,让唐老夫人笑得合不拢嘴。
唐老夫人一边揉面,一边说道,“窝丝饼可是我的拿手好菜,当年我爹娘最喜欢吃了。”
昭昭连忙说道:“那昭昭也会喜欢。”
昭昭这个年龄,正是对什么都好奇的时候,她就好奇白花花的面粉,怎么倒入了水揉吧揉吧就成了软糯糯的面团。
唐老夫人看出了昭昭的眼热,干脆让她把手洗干净,也把袖子挽起来,和她一起揉面。
昭昭的手碰到了面团,她的眼睛咻地一下就瞪圆了,让老夫人觉得好笑,“好不好玩?”
昭昭用力地点点头,学老夫人的动作揉面。
昭昭揉着面,抬头问道:“祖母,要揉多久?”
“这面揉得越久就越劲道,吃起来的时候才好吃,还要再揉一刻钟。”
昭昭自然是祖母说什么,就听什么。
面揉好了之后,在案板上醒小半个时辰。接下来昭昭的眼珠子几乎都黏在了老夫人的身上,不知道她怎么做的,面竟是可以扯成均匀的细丝。原本一大团面被扯成了细如毛发的面丝,然后在案板上盘了起来。
昭昭手里也分了一小团面,她试了试,却拉一会儿就断了,不知道祖母是怎么做的。
唐老夫人瞧着好笑,用了绵糖,一边把细面丝盘成一团,一边给抹上了糖,等到全部做完,面案上好几个面丝团,用手拍上面粉,手掌一压,就成了扁平的窝丝饼。
接下来就是用了一块儿猪油把烧热的锅底一抹。有了油之后,唐老夫人把面饼贴在锅内。
很快,厨房里散发出袅袅的香气来。
昭昭的鼻翼微动,小孩子喜欢吃甜,加上这饼子又是有她亲手做了一小部分,急得绕着锅炉边,就想要早点尝尝窝丝饼。
“别急。”老夫人看着孙女儿,觉得她像是一只绕着圈的猫儿,说了一句俗语,“心急吃不了热豆腐。”
在煎饼的时候,另起了灶,唐老夫人还炒了两道菜。
一大清早厨房就用小火熬了骨头汤,昨个儿没有吃完的剩菜,加上唐老夫人的菜,先分出了一部分给林晟彦,剩下的足够几个人一起吃饭。
中午一家人都吃的是唐老夫人亲手做的饭菜,坐在八仙桌上,林清薇问妹妹说道:“窝丝饼好不好吃?”
昭昭摇摇头,说道:“还没有吃,和大家一起吃。”
本来在做好的时候,老夫人是打算给昭昭一个饼子,谁知道她的脑袋摇得像是拨浪鼓一样,说是已经到了晌午,现在吃了,等会也吃不下去饭,再等等。
听到了这句话,唐老夫人亲自给昭昭夹了一个饼子,“好好尝尝。”
昭昭终于吃到了魂萦梦绕的窝丝饼,轻轻一咬,咔嚓一声,金色的面丝就断在了嘴里。
外面一层是小火烘得,焦脆香甜,里面的面丝也浸润绵糖,丝丝的甜意在口腔里萦绕。
这里面的面丝没有直接接触锅底,吃起来带着一点韧劲儿,不像是外面那么焦脆。
外面的好吃,里面的也好吃。难怪祖母的爹娘都喜欢吃窝丝饼,祖母做得窝丝饼在昭昭的心中也一跃成了最喜欢的食物。
昭昭小口地吃着窝丝饼,在餐桌上并不说话,自己用筷子夹着面前的菜,腮帮子鼓起来吃着东西。
唐老夫人又发现了昭昭的一个优点,她的规矩很好,就像是长房儿媳妇元氏,举手投足都带着点和一般人不一样的味道,如果要不是被拐卖了,应该是个好人家娇养得女孩吧。
心中怜惜昭昭小小年龄这般波折,老夫人用公筷给她夹了一块儿排骨。
昭昭把口中的食物咽下去了之后,和祖母道了一声谢。
昭昭比平时吃得要多,平时她吃完了没多久就要睡觉,今天就有些睡不着,感觉肚子还是鼓鼓的。
林清薇下午小憩的时候,昭昭干脆溜到院子里。
经过了林晟彦的窗边,她想了想,用小手悄悄把窗户打开得更大一些,垫着脚尖往里看。
林晟彦听到了动静,往外看,目光正好对上了滴溜溜的眼睛还有毛茸茸的脑袋,他先是一愣,然后意识到,那个脑袋就是他的新妹妹。
“进来吧。”林晟彦说道。
墨烟本来在一旁打着瞌睡,听到了少爷沙哑的声音,然后就见着窗扉动了动,奇怪说道:“是谁啊?”
墨烟的话音刚落,看到了房门被人推开,进来了一个穿着绯色衣裙的小姑娘。
“二小姐。”
昭昭对着墨烟一笑,三两步就跑到了床旁,仰头看着林晟彦。
女孩子的声音软软又小小的,“哥哥。”
林晟彦昨天没和昭昭说几句话,晚上的时候母亲过来了一趟,把昭昭的来历说的清清楚楚,他对收养这个妹妹丝毫没有意见,也同样内心感激这福运娃娃,让母亲与妹妹平安无事。
想到了这里,林晟彦拍了拍床,对着昭昭说道,“我的腿不好,你坐得上来吗?”
昭昭点点头,坐在了床边,好和林晟彦说话。
“你叫昭昭对不对?我是你哥哥。”林晟彦摸了摸身上,他靠在软枕上,虽说穿着澜衫,却什么东西都没有。
昨晚上他应该准备见面礼的,想到了这里,林晟彦说道,“把我的千里眼拿过来。”
墨烟以为林晟彦拿千里眼哄孩子玩,谁知道拿过来了之后,林晟彦说道,“这千里眼虽然是旧物,却十分有趣难得,还在京都没见过别人有,你拿着玩吧。”
墨烟连忙说道:“少爷,这千里眼……”话还没有说完,就被林晟彦目光一扫,没办法继续说下去。
这千里眼原本是叫做万花筒,是番邦过来的新鲜玩意,里面用了一些漂亮的珠子碎片,透过一只眼往里头看会出现不同的花案。后来有一次摔坏了之后,里面的珠子都掉了出来,少爷就在里面安装了通透的琉璃,也不知道怎么弄的,这万花筒就可以看到很远的距离,少爷给它起了一个名,叫做千里眼。
这个千里眼可以说是少爷最喜欢的东西了,所以墨烟才会开口试图阻止。
昭昭是个聪明孩子,一听到墨烟的话,就连忙说道,“哥哥,我不要。”
林晟彦没好气地对墨烟说道,“你看,让你多嘴。”
墨烟不敢继续说话。
林晟彦捉住了昭昭的手,把她的小手打开,强硬地把千里眼放入她的手中,然后合拢了她的手掌,“这是我给你的见面礼,因为我喜欢你这个妹妹,也感激你让我们一家人安全没事,所以才把自己最喜欢的东西送给你,虽然是我用过的,但是我以前特别喜欢这只千里眼,你要好好保管。”
昭昭刚拿到了这只千里眼的时候,觉得好神奇,不知道这是什么构造,伸缩之后,可以瞧见远处的东西,加上这是番邦过来的小玩意,上面镶嵌了各种宝石,这只千里眼花里胡哨的好看,还很神奇,确实戳中了昭昭的心。
但是听到了墨烟没说完的话,昭昭就不敢要了。
昭昭还是压住了心里的渴望,想到姐姐林清薇教她的,认真地对哥哥说道:“君子不夺人所爱。”
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唐老夫人也知道林清薇喜静,更喜欢一个人安安静静读书,等到后来林清薇的书越多越多,唐老夫人对孙女儿还有一种敬重的感觉,生怕自己耽搁了林清薇读书,惹对方生厌。
但是昭昭就不同了。
这孩子的眼睛滴溜溜转着,坐在椅子上的时候,两条腿晃晃悠悠打转,裙摆微动露出绣鞋尖尖,还和她说着自己丰富的日程安排,用小手掰着指头算着什么时辰,做什么事。
稚嫩的小脸蛋上摆出认真的态度,让唐老夫人笑得是嘴角就没有落下过,想到了昨天要说给孙女儿做窝丝饼,当即就拉着昭昭的小手,行动起来,去了厨房。
厨娘被赶出了厨房,去找了柳氏,惴惴不安地说道:“夫人,老夫人要在厨房里下厨。”
柳氏是小门小户出身,在未出嫁之前在家里也做过饭,嫁给了林鹤之后,再也不曾洗手作羹汤,现在听到了唐老夫人要下厨,竟是恍惚了一下。
如果要是在京都里,只怕公公不会让婆婆下厨。
入目的摆设和昔日里林府不相同,想到婆婆的来历,在郧河万事不必如同京都那般,柳氏想了想说道,“没关系的,留着两个丫鬟烧火帮忙就好。”
在厨房里,唐老夫人把袖子往上扁了扁,露出了左手腕上坠着的金手镯。
明晃晃的金手镯上有两尾锦鲤,做的是锦鲤衔珠的图案,霎时间就吸引了昭昭的注意力。
见昭昭的眼睛盯着镯子,老夫人逗她说道,“好不好看?”
昭昭脑袋忙不迭点着,还强调说道:“非常好看。”
唐老夫人本是随意一逗,没想到听到昭昭肯定的回答,笑了起来,“咱们昭昭有眼光!”
林鸿恩喜欢唐老夫人年轻时候的皮囊,却又觉得她太过于粗俗,儿子儿媳都读书多,也不喜这些俗物。偏偏唐老夫人就是喜欢灿灿的金子,觉得戴在身上贵气,她是不懂那些绿色,白色的玉,看不出有什么好的。
小姑娘似模似样继续点头,肯定她的审美,让唐老夫人笑得合不拢嘴。
唐老夫人一边揉面,一边说道,“窝丝饼可是我的拿手好菜,当年我爹娘最喜欢吃了。”
昭昭连忙说道:“那昭昭也会喜欢。”
昭昭这个年龄,正是对什么都好奇的时候,她就好奇白花花的面粉,怎么倒入了水揉吧揉吧就成了软糯糯的面团。
唐老夫人看出了昭昭的眼热,干脆让她把手洗干净,也把袖子挽起来,和她一起揉面。
昭昭的手碰到了面团,她的眼睛咻地一下就瞪圆了,让老夫人觉得好笑,“好不好玩?”
昭昭用力地点点头,学老夫人的动作揉面。
昭昭揉着面,抬头问道:“祖母,要揉多久?”
“这面揉得越久就越劲道,吃起来的时候才好吃,还要再揉一刻钟。”
昭昭自然是祖母说什么,就听什么。
面揉好了之后,在案板上醒小半个时辰。接下来昭昭的眼珠子几乎都黏在了老夫人的身上,不知道她怎么做的,面竟是可以扯成均匀的细丝。原本一大团面被扯成了细如毛发的面丝,然后在案板上盘了起来。
昭昭手里也分了一小团面,她试了试,却拉一会儿就断了,不知道祖母是怎么做的。
唐老夫人瞧着好笑,用了绵糖,一边把细面丝盘成一团,一边给抹上了糖,等到全部做完,面案上好几个面丝团,用手拍上面粉,手掌一压,就成了扁平的窝丝饼。
接下来就是用了一块儿猪油把烧热的锅底一抹。有了油之后,唐老夫人把面饼贴在锅内。
很快,厨房里散发出袅袅的香气来。
昭昭的鼻翼微动,小孩子喜欢吃甜,加上这饼子又是有她亲手做了一小部分,急得绕着锅炉边,就想要早点尝尝窝丝饼。
“别急。”老夫人看着孙女儿,觉得她像是一只绕着圈的猫儿,说了一句俗语,“心急吃不了热豆腐。”
在煎饼的时候,另起了灶,唐老夫人还炒了两道菜。
一大清早厨房就用小火熬了骨头汤,昨个儿没有吃完的剩菜,加上唐老夫人的菜,先分出了一部分给林晟彦,剩下的足够几个人一起吃饭。
中午一家人都吃的是唐老夫人亲手做的饭菜,坐在八仙桌上,林清薇问妹妹说道:“窝丝饼好不好吃?”
昭昭摇摇头,说道:“还没有吃,和大家一起吃。”
本来在做好的时候,老夫人是打算给昭昭一个饼子,谁知道她的脑袋摇得像是拨浪鼓一样,说是已经到了晌午,现在吃了,等会也吃不下去饭,再等等。
听到了这句话,唐老夫人亲自给昭昭夹了一个饼子,“好好尝尝。”
昭昭终于吃到了魂萦梦绕的窝丝饼,轻轻一咬,咔嚓一声,金色的面丝就断在了嘴里。
外面一层是小火烘得,焦脆香甜,里面的面丝也浸润绵糖,丝丝的甜意在口腔里萦绕。
这里面的面丝没有直接接触锅底,吃起来带着一点韧劲儿,不像是外面那么焦脆。
外面的好吃,里面的也好吃。难怪祖母的爹娘都喜欢吃窝丝饼,祖母做得窝丝饼在昭昭的心中也一跃成了最喜欢的食物。
昭昭小口地吃着窝丝饼,在餐桌上并不说话,自己用筷子夹着面前的菜,腮帮子鼓起来吃着东西。
唐老夫人又发现了昭昭的一个优点,她的规矩很好,就像是长房儿媳妇元氏,举手投足都带着点和一般人不一样的味道,如果要不是被拐卖了,应该是个好人家娇养得女孩吧。
心中怜惜昭昭小小年龄这般波折,老夫人用公筷给她夹了一块儿排骨。
昭昭把口中的食物咽下去了之后,和祖母道了一声谢。
昭昭比平时吃得要多,平时她吃完了没多久就要睡觉,今天就有些睡不着,感觉肚子还是鼓鼓的。
林清薇下午小憩的时候,昭昭干脆溜到院子里。
经过了林晟彦的窗边,她想了想,用小手悄悄把窗户打开得更大一些,垫着脚尖往里看。
林晟彦听到了动静,往外看,目光正好对上了滴溜溜的眼睛还有毛茸茸的脑袋,他先是一愣,然后意识到,那个脑袋就是他的新妹妹。
“进来吧。”林晟彦说道。
墨烟本来在一旁打着瞌睡,听到了少爷沙哑的声音,然后就见着窗扉动了动,奇怪说道:“是谁啊?”
墨烟的话音刚落,看到了房门被人推开,进来了一个穿着绯色衣裙的小姑娘。
“二小姐。”
昭昭对着墨烟一笑,三两步就跑到了床旁,仰头看着林晟彦。
女孩子的声音软软又小小的,“哥哥。”
林晟彦昨天没和昭昭说几句话,晚上的时候母亲过来了一趟,把昭昭的来历说的清清楚楚,他对收养这个妹妹丝毫没有意见,也同样内心感激这福运娃娃,让母亲与妹妹平安无事。
想到了这里,林晟彦拍了拍床,对着昭昭说道,“我的腿不好,你坐得上来吗?”
昭昭点点头,坐在了床边,好和林晟彦说话。
“你叫昭昭对不对?我是你哥哥。”林晟彦摸了摸身上,他靠在软枕上,虽说穿着澜衫,却什么东西都没有。
昨晚上他应该准备见面礼的,想到了这里,林晟彦说道,“把我的千里眼拿过来。”
墨烟以为林晟彦拿千里眼哄孩子玩,谁知道拿过来了之后,林晟彦说道,“这千里眼虽然是旧物,却十分有趣难得,还在京都没见过别人有,你拿着玩吧。”
墨烟连忙说道:“少爷,这千里眼……”话还没有说完,就被林晟彦目光一扫,没办法继续说下去。
这千里眼原本是叫做万花筒,是番邦过来的新鲜玩意,里面用了一些漂亮的珠子碎片,透过一只眼往里头看会出现不同的花案。后来有一次摔坏了之后,里面的珠子都掉了出来,少爷就在里面安装了通透的琉璃,也不知道怎么弄的,这万花筒就可以看到很远的距离,少爷给它起了一个名,叫做千里眼。
这个千里眼可以说是少爷最喜欢的东西了,所以墨烟才会开口试图阻止。
昭昭是个聪明孩子,一听到墨烟的话,就连忙说道,“哥哥,我不要。”
林晟彦没好气地对墨烟说道,“你看,让你多嘴。”
墨烟不敢继续说话。
林晟彦捉住了昭昭的手,把她的小手打开,强硬地把千里眼放入她的手中,然后合拢了她的手掌,“这是我给你的见面礼,因为我喜欢你这个妹妹,也感激你让我们一家人安全没事,所以才把自己最喜欢的东西送给你,虽然是我用过的,但是我以前特别喜欢这只千里眼,你要好好保管。”
昭昭刚拿到了这只千里眼的时候,觉得好神奇,不知道这是什么构造,伸缩之后,可以瞧见远处的东西,加上这是番邦过来的小玩意,上面镶嵌了各种宝石,这只千里眼花里胡哨的好看,还很神奇,确实戳中了昭昭的心。
但是听到了墨烟没说完的话,昭昭就不敢要了。
昭昭还是压住了心里的渴望,想到姐姐林清薇教她的,认真地对哥哥说道:“君子不夺人所爱。”
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