第二十六章 美食
江无忧没在沈府用晚膳就走了,甚至沈府的大部分人都不知道他的圣架光临过。当然,府中人也不知道方初晴遇刺的事。毕竟,她只是个小人物,哪个神经病疯了才会刺杀一个小奶娘!而且在昨晚的意外事件中,沈府的丫环们只有几个受伤的,损失不大,当时大家都被人流冲散了,也没人年到具体发生了什么。
晚饭后,沈澜不知去抽,方初晴在屋里待得闷气,就约了维维一起到院子里散步。对自己小命的珍视令她格外听话,没有走出广武院大门一步,就在那荒凉的院内走了走,顺便和维维聊聊天。在如此明媚的春日,整个广武院却连半朵花也没有,实在是有够荒凉,好在地方尽大,空气还不错。
“唉,好好的水灯节,就被不知哪个天刹的恶徒给搅了,害我好东西都没买。攒了一年的钱,就打算昨晚花呢。”维维恨恨地道。
方初晴没吱声,也跟着叹了口气。她还不是一样吗?想给顺子嫂、紫瞳、绿眸、维维等几个相处不错的人买些临别礼物,结果她的人头差点成为别人的礼物,现在她只能亲手做些东西送人了。此时,她灵机一动,对维维道,“别沮丧了,姐姐给你做糖吃。”说着望了望黑沉沉的天空,“反正看样子要下雨了,闷得荒,也睡不着嘛。为着无思无我的周岁宴,我瞧大厨房那边新进了很多新鲜食材。好维维,二爷不让我出门,你帮我拿一些来好不好?”
“好啊。”维维毕竟还是才及笄的少女,对甜食一灯的东西很喜欢,闻言立即同意道,“就说是二爷要的,年谁敢不给。二爷一年到头也不到大厨房吃多少顿,可伙食银子却照付,他们从广武院这边赚得可肥呢,现在二爷这边开了口,没个不给的道理。”
“也不用很多啦,我就是试着做,说不定还不好吃呢。那就做粽子糖吧,那个相对简单些。”方初量笑道,和维维说了几种原料,然后也去做准备。
沈府的各院都有小厨房,广武院的格外大。因为沈澜虽然是军人做派,听景鸾说在外征战时风餐露宿、卧冰饮雪时也没叫过一声苦,可一回到家就挑嘴得不行。所以,他很少在大厨房吃饭,都是请了名厨到自家厨房单独给他做。
小厨房是越管事的老婆越妈妈管着的,这两口子也不知怎么了,方初晴到广武院这么久,他们就硬是避免了与她碰面,偶尔遇到,也是掉头就走。为此,方初晴疑惑过,也暗中提防过,不过因为一直不明就里,也就糊涂着过去了。爱咋咋滴吧,有时候真相总在不经意中显现,太执着了是虐待自己。
今天在小厨房值夜的,是一个与方初晴熟识的小厮,他听说方初晴要做点吃的,又想起她是二爷的“宠姬”,就以为是给二爷做,乖乖的让出了地方。
方初晴一见此处的食材丰富、各种厨具、作料也一应俱全,令她颇有些想要大展身手的感觉。
又因为看到有现成的黄心儿山芋和冰糖、蜂蜜,她便突发奇想地打算先做一盘蜜汁红烧芋给沈澜尝尝。
人家是救命恩人嘛,而且还是超级爱甜食的人。虽说他那可怕的形象、气质和甜食的距离好像是地球的两极那么远,但他喜欢就好呀。
先把山宇去皮,削成两头尖的橄榄形块,洗净,放在沸水中煮开,再捞出冲凉。然后把斤箅子垫在砂锅的底部,加清水、冰糖熬化,加上红芋、蜂蜜烧沸,撇去浮沫,移小火上炖。大约一个小时后,待汤上粘稠时,把红芋捞出,在盘子中摆成花朵型,再烧上原汁就行了。
做完前期工作,在慢炖的时间里,维维已经拿来了做粽子糖的材料,方初晴这边也找到了代替冷却板和刮刀的东西,两人高高兴兴的开始制糖的一道工序:熬糖。
一切都很顺利,而且出人意料的成功,可正不当蜜汁红芋可以起锅,方初晴正和维维嘻嘻哈哈地进行到剪糖这道最后的工序时,她忽然又感觉全身的汗毛竖了起来。
有了昨晚的经验,她很确实那是杀气临近的感觉,登时慌了手脚。不过她反应很快。愣了几秒后,立即冲过去把门窗全部关严。不是她喜欢被瓮中捉鳖、关门打狗,实在是她以极快的速度瞄到,小厨房已经被很多黑影包围,跑到外面死得更快。”救命啊!”在闩死厚实的、油腻腻的大门前,她有得出大的肺活量和声量呼救,只希望哪怕被一个人听到也好!
“快到厨台下面去躲着!”看到维维都吓傻了,她再度开口,同时,把能推到门边的重物全捱过去,然后搬着一坛酒,开了口,守在窗子边。这一切,都光火石的速度间完成的。在面昨生死的关头,方初晴爆发出了极大的潜力。
幸好,厨台是石制的,台下有抹布有水盆,万一刺客用火攻,勉强可以抵挡一阵。感谢在现代学习的火场逃生知识和紧急庆敌技巧。她相信,只要坚持三分钟,她就能有活命的机会。因为对方是偷袭,不可能久战,而她的呼救声只要被人听到,沈澜就一定会在一时间来救她。
果然不出她所料,厨房坚实的大门和堵在门后的杂物阻止了刺客的破门而入,窗边也响起来刀劈窗板的声音。她高度紧张,守着灶台,当一个黑衣蒙面人露头,她也顾不得锅边奇烫无比,端起那锅本来煮好要刷洗厨具沸水,奋力泼了出去。
那倒霉的刺客大概没想到手无缚鸡之力的女人也敢这样凶猛的反抗,发出一声长而凄厉的惨叫,被这滚水一烧,就算全身长了毛估计也能一次性褪干净了。而不过数秒,他的声音就戛然而止,肯定是被伙伴杀掉,以防止这叫声招了人来。
但,一切都是晚了。那人的声音嘹亮度可比方初晴高多了。满广武院只怕全听得到。那么,只要沈澜没死,他就肯定能在一分钟内赶过来。
受这个想法的激励,方初晴拾起灶台中燃烧的柴,大喝了一口酒,趁着窗外闷热无风,用心吃奶的劲儿喷了出去。于是二、三个刺客身上都着了火。
但人家毕竟是职业杀手,在方初晴还来不及如法炮制地喝上二口酒的时候,一个黑衣蒙面人已经跃上了窗子。方初晴慌乱中吓得把手中着火的柴棒扔了出去,心道:我的小命要交待!可是……没想到那刺客居然没躲开她的攻击。再细看,不是敌人无能,而趴在窗上死了。
她愣了一下,之后大喜过望,因为那意味着救兵来了。“救我救我救我!”她一连串的叫,人已经光速逃遁,也钻到厨台底下。再看维维,居然给吓得昏倒了。
佛祖、菩萨、真主、上帝、圣母玛丽亚……
她缩成一团,向所有知道的神佛祈祷,只听外面乒乒乓乓声不绝,但呼喝声却很少,约莫过了五分钟的时间,声音渐稀,然后厨房的大门被劈开了,一个人走了进来,略带焦急地叫道,“方初晴,出来!”
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晚饭后,沈澜不知去抽,方初晴在屋里待得闷气,就约了维维一起到院子里散步。对自己小命的珍视令她格外听话,没有走出广武院大门一步,就在那荒凉的院内走了走,顺便和维维聊聊天。在如此明媚的春日,整个广武院却连半朵花也没有,实在是有够荒凉,好在地方尽大,空气还不错。
“唉,好好的水灯节,就被不知哪个天刹的恶徒给搅了,害我好东西都没买。攒了一年的钱,就打算昨晚花呢。”维维恨恨地道。
方初晴没吱声,也跟着叹了口气。她还不是一样吗?想给顺子嫂、紫瞳、绿眸、维维等几个相处不错的人买些临别礼物,结果她的人头差点成为别人的礼物,现在她只能亲手做些东西送人了。此时,她灵机一动,对维维道,“别沮丧了,姐姐给你做糖吃。”说着望了望黑沉沉的天空,“反正看样子要下雨了,闷得荒,也睡不着嘛。为着无思无我的周岁宴,我瞧大厨房那边新进了很多新鲜食材。好维维,二爷不让我出门,你帮我拿一些来好不好?”
“好啊。”维维毕竟还是才及笄的少女,对甜食一灯的东西很喜欢,闻言立即同意道,“就说是二爷要的,年谁敢不给。二爷一年到头也不到大厨房吃多少顿,可伙食银子却照付,他们从广武院这边赚得可肥呢,现在二爷这边开了口,没个不给的道理。”
“也不用很多啦,我就是试着做,说不定还不好吃呢。那就做粽子糖吧,那个相对简单些。”方初量笑道,和维维说了几种原料,然后也去做准备。
沈府的各院都有小厨房,广武院的格外大。因为沈澜虽然是军人做派,听景鸾说在外征战时风餐露宿、卧冰饮雪时也没叫过一声苦,可一回到家就挑嘴得不行。所以,他很少在大厨房吃饭,都是请了名厨到自家厨房单独给他做。
小厨房是越管事的老婆越妈妈管着的,这两口子也不知怎么了,方初晴到广武院这么久,他们就硬是避免了与她碰面,偶尔遇到,也是掉头就走。为此,方初晴疑惑过,也暗中提防过,不过因为一直不明就里,也就糊涂着过去了。爱咋咋滴吧,有时候真相总在不经意中显现,太执着了是虐待自己。
今天在小厨房值夜的,是一个与方初晴熟识的小厮,他听说方初晴要做点吃的,又想起她是二爷的“宠姬”,就以为是给二爷做,乖乖的让出了地方。
方初晴一见此处的食材丰富、各种厨具、作料也一应俱全,令她颇有些想要大展身手的感觉。
又因为看到有现成的黄心儿山芋和冰糖、蜂蜜,她便突发奇想地打算先做一盘蜜汁红烧芋给沈澜尝尝。
人家是救命恩人嘛,而且还是超级爱甜食的人。虽说他那可怕的形象、气质和甜食的距离好像是地球的两极那么远,但他喜欢就好呀。
先把山宇去皮,削成两头尖的橄榄形块,洗净,放在沸水中煮开,再捞出冲凉。然后把斤箅子垫在砂锅的底部,加清水、冰糖熬化,加上红芋、蜂蜜烧沸,撇去浮沫,移小火上炖。大约一个小时后,待汤上粘稠时,把红芋捞出,在盘子中摆成花朵型,再烧上原汁就行了。
做完前期工作,在慢炖的时间里,维维已经拿来了做粽子糖的材料,方初晴这边也找到了代替冷却板和刮刀的东西,两人高高兴兴的开始制糖的一道工序:熬糖。
一切都很顺利,而且出人意料的成功,可正不当蜜汁红芋可以起锅,方初晴正和维维嘻嘻哈哈地进行到剪糖这道最后的工序时,她忽然又感觉全身的汗毛竖了起来。
有了昨晚的经验,她很确实那是杀气临近的感觉,登时慌了手脚。不过她反应很快。愣了几秒后,立即冲过去把门窗全部关严。不是她喜欢被瓮中捉鳖、关门打狗,实在是她以极快的速度瞄到,小厨房已经被很多黑影包围,跑到外面死得更快。”救命啊!”在闩死厚实的、油腻腻的大门前,她有得出大的肺活量和声量呼救,只希望哪怕被一个人听到也好!
“快到厨台下面去躲着!”看到维维都吓傻了,她再度开口,同时,把能推到门边的重物全捱过去,然后搬着一坛酒,开了口,守在窗子边。这一切,都光火石的速度间完成的。在面昨生死的关头,方初晴爆发出了极大的潜力。
幸好,厨台是石制的,台下有抹布有水盆,万一刺客用火攻,勉强可以抵挡一阵。感谢在现代学习的火场逃生知识和紧急庆敌技巧。她相信,只要坚持三分钟,她就能有活命的机会。因为对方是偷袭,不可能久战,而她的呼救声只要被人听到,沈澜就一定会在一时间来救她。
果然不出她所料,厨房坚实的大门和堵在门后的杂物阻止了刺客的破门而入,窗边也响起来刀劈窗板的声音。她高度紧张,守着灶台,当一个黑衣蒙面人露头,她也顾不得锅边奇烫无比,端起那锅本来煮好要刷洗厨具沸水,奋力泼了出去。
那倒霉的刺客大概没想到手无缚鸡之力的女人也敢这样凶猛的反抗,发出一声长而凄厉的惨叫,被这滚水一烧,就算全身长了毛估计也能一次性褪干净了。而不过数秒,他的声音就戛然而止,肯定是被伙伴杀掉,以防止这叫声招了人来。
但,一切都是晚了。那人的声音嘹亮度可比方初晴高多了。满广武院只怕全听得到。那么,只要沈澜没死,他就肯定能在一分钟内赶过来。
受这个想法的激励,方初晴拾起灶台中燃烧的柴,大喝了一口酒,趁着窗外闷热无风,用心吃奶的劲儿喷了出去。于是二、三个刺客身上都着了火。
但人家毕竟是职业杀手,在方初晴还来不及如法炮制地喝上二口酒的时候,一个黑衣蒙面人已经跃上了窗子。方初晴慌乱中吓得把手中着火的柴棒扔了出去,心道:我的小命要交待!可是……没想到那刺客居然没躲开她的攻击。再细看,不是敌人无能,而趴在窗上死了。
她愣了一下,之后大喜过望,因为那意味着救兵来了。“救我救我救我!”她一连串的叫,人已经光速逃遁,也钻到厨台底下。再看维维,居然给吓得昏倒了。
佛祖、菩萨、真主、上帝、圣母玛丽亚……
她缩成一团,向所有知道的神佛祈祷,只听外面乒乒乓乓声不绝,但呼喝声却很少,约莫过了五分钟的时间,声音渐稀,然后厨房的大门被劈开了,一个人走了进来,略带焦急地叫道,“方初晴,出来!”
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