第1154章:最好的办法
“开什么玩笑呢你小子!”
平永寿就跟被踩了尾巴的猫似的,立刻张牙舞爪了起来。
开什么玩笑!
饺子宴跟天梯鸭掌宴怎么可以取消呢?!
这么美味的东西,那可真是不嫌吃多,吃一次就想吃第二次,吃了第二次还有第三次……总之就是吃不够。
对于平永寿而言,尤其是那天梯鸭掌最吸引他。
从来过厨神农家乐之后,他就不止一次的听到有人说天梯鸭掌这四个字,听得他耳朵都快起茧子了。
问了问公良瑾,才知道这是一道传说中的“古法菜”,而且还是失传已久的那种。
纵观整个华夏,能够完美复制出来的,不能说只有秦风一人。
毕竟泱泱华夏,十几亿的人口,保不齐还真的有人将这道古法菜真正传承了下来。
但真正公开了复原天梯鸭掌这道古法菜的,到目前为止,也就只有那位号称专注复原古法菜三十年的京都李满堂李大厨以及秦风这两人公开展示过。
而且,李满堂复原的程度也就只有百分之七八十而已。
所以说,目前为止,让大家看到真正的古法天梯鸭掌的人,唯有秦风一人!
听到这儿了,即便平永寿对美食再没什么兴趣,现在也不禁对这道整个华夏都没几人会的古法菜提起了浓厚的兴趣。
一听秦风要撤了这场宴席,这哪成啊!
平永寿要是不炸毛那才有鬼了!
“我说平老先生,不是您说得这事儿越快越好吗?”
秦风苦笑了起来,无奈的说了一句。
“我说什么就是什么啊?”
平永寿翻着白眼说了一句。
但紧接着,他突然感觉后背一凉。
仔细抬眼一瞅,正对上秦风那无比幽怨的小眼神。
“咳咳。”
这眼神看得他是浑身不自在。
仔细一想,好像这事儿还真是自己的锅,老脸上顿时满是尴尬之色。
“其实吧,这事儿的确是越快越好,那样能多找几个老家伙,广撒网保险嘛!”
平永寿淡淡说了一句。
“那您还不让我取消宴会?”
秦风这话刚说完,立刻就遭到了车鹏一帮人幽怨的眼神。
得,这下他也有了刚刚平永寿的感受。
立刻尴尬的挠了挠头,将目光收回来放在平永寿的身上,都没敢跟车鹏他们对视。
“宴会肯定不能取消啊,又是饺子宴又是天梯鸭掌的,这可都是美味!”
平永寿的脸色立刻就认真了起来。
“那会不会耽误正事?”
秦风现在也猜到了平永寿想要干嘛。
恐怕,大概率是想带着他亲自去请人!
毕竟平永寿自己都说了,如果能让那些个茶道宗师了解了自己,或许能够赏脸来参加的概率会更大一些。
而让陌生人了解自己的最有效的办法,自然是当面交谈了。
没有比当面谈更好的认识方法。
虽说现在网络发达,社交软件更是层出不穷。
但隔着网线,谁能知道背后是个什么人。
搞不好整天“嘤嘤嘤”跟自己撒娇的软妹子,实际上却是个抠脚大汉呢?
当面交谈,不仅仅是看外形,更是看一个人的言谈举止。
细节决定成败,也更能看清一个人究竟是个什么样子。
而且,面对面谈事情也更好谈,毕竟有什么问题当面问,当面就可以回答,不会弄虚作假。
“放心好了,老头子早就考虑好了,虽然晚上一两天就会错过几个老家伙,但也并没有全部错过,至少,老夫知道两人这段时间绝对有空,而且,能够答应来的几率也更大一些。”
平永寿笑着摆了摆手,看起来倒还真是一脸轻松的模样,仿佛真的有恃无恐。
“如此的话,那就最好不过了。”
秦风心里暗暗松了口气,他能看出来,平永寿可不是在吹牛,而是真的有自信。
“那,明天后天的饺子宴以及天梯鸭掌宴照开?”
这话是从车鹏嘴里说出来的,这家伙早就忍不住了。
“当然,饺子馅我都买好了,而且,后天要用到的连城白鸭我也已经开始腌制了,就算真要取消,我都心疼这些食材。”
秦风一脸肉疼的说了一句。
相对来说,饺子馅就无所谓了,毕竟都是些容易买到的食材,但连城白鸭可不一样。
虽说烹饪天梯鸭掌最好的食材就是连城白鸭,可也不是随便一只连城白鸭都能够用来烹饪天梯鸭掌。
可是有前提条件的。
而且,这条件还不是一般的难。
首先第一点,适合用来烹饪天梯鸭掌的连城白鸭,必须要是纯种的。
可要知道的是,现在很多厂家为了追求数量,却忽视了质量,早就用连城白鸭跟其他的鸭类杂交了,这就导致很多连城白鸭其实根本不纯。
连城白鸭纯正与否,也关乎到味道如何,甚至内行人一尝就能尝出差距来。
再看这第二点,除了必须纯种,还必须是在纯天然状态下成长起来的连城白鸭。
毕竟,根据饲养条件的不同,肉质也有很大的区别,而肉质不同的最直观的表现,就是鸭肉到了嘴里的口感,也会有相对的不同。
第三点,也是最后一点,除了纯种、纯天然状态下成长起来这两点以外,还必须得是成年但却为受孕的母鸭子。
这一点是最后一点,更是最难的一点。
即便是秦风现在自己饲养的连城白鸭,想要找出成年但却未受孕的母鸭,也是一件不容易的事情。
找了大半天,秦风也就才找出区区一百只符合条件的母鸭而已。
按照今天中午这架势,一百只根本不够用的。
但没办法,这东西就是不好搞,只能按照一百的量来。
本来就不多,完了要是再浪费了,秦风真得心疼死。
“事情就这么说定了,明后天的宴席你小子照常举行,大后天咱们出发,清楚了没?”
平永寿无比认真的问了一句。
“没问题。”
秦风重重点了点头,这事儿他可是求之不得,自然是不敢怠慢的。
该说的说完了,该吃的也吃好了,平永寿跟秦风打了声招呼便转身离开。
车鹏几人也紧随其后。
“我也该干正事了,滴滴滴……”
等大厅里就剩下秦风一个人的时候,他掏出了手机,拨打了一个电话号码。
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平永寿就跟被踩了尾巴的猫似的,立刻张牙舞爪了起来。
开什么玩笑!
饺子宴跟天梯鸭掌宴怎么可以取消呢?!
这么美味的东西,那可真是不嫌吃多,吃一次就想吃第二次,吃了第二次还有第三次……总之就是吃不够。
对于平永寿而言,尤其是那天梯鸭掌最吸引他。
从来过厨神农家乐之后,他就不止一次的听到有人说天梯鸭掌这四个字,听得他耳朵都快起茧子了。
问了问公良瑾,才知道这是一道传说中的“古法菜”,而且还是失传已久的那种。
纵观整个华夏,能够完美复制出来的,不能说只有秦风一人。
毕竟泱泱华夏,十几亿的人口,保不齐还真的有人将这道古法菜真正传承了下来。
但真正公开了复原天梯鸭掌这道古法菜的,到目前为止,也就只有那位号称专注复原古法菜三十年的京都李满堂李大厨以及秦风这两人公开展示过。
而且,李满堂复原的程度也就只有百分之七八十而已。
所以说,目前为止,让大家看到真正的古法天梯鸭掌的人,唯有秦风一人!
听到这儿了,即便平永寿对美食再没什么兴趣,现在也不禁对这道整个华夏都没几人会的古法菜提起了浓厚的兴趣。
一听秦风要撤了这场宴席,这哪成啊!
平永寿要是不炸毛那才有鬼了!
“我说平老先生,不是您说得这事儿越快越好吗?”
秦风苦笑了起来,无奈的说了一句。
“我说什么就是什么啊?”
平永寿翻着白眼说了一句。
但紧接着,他突然感觉后背一凉。
仔细抬眼一瞅,正对上秦风那无比幽怨的小眼神。
“咳咳。”
这眼神看得他是浑身不自在。
仔细一想,好像这事儿还真是自己的锅,老脸上顿时满是尴尬之色。
“其实吧,这事儿的确是越快越好,那样能多找几个老家伙,广撒网保险嘛!”
平永寿淡淡说了一句。
“那您还不让我取消宴会?”
秦风这话刚说完,立刻就遭到了车鹏一帮人幽怨的眼神。
得,这下他也有了刚刚平永寿的感受。
立刻尴尬的挠了挠头,将目光收回来放在平永寿的身上,都没敢跟车鹏他们对视。
“宴会肯定不能取消啊,又是饺子宴又是天梯鸭掌的,这可都是美味!”
平永寿的脸色立刻就认真了起来。
“那会不会耽误正事?”
秦风现在也猜到了平永寿想要干嘛。
恐怕,大概率是想带着他亲自去请人!
毕竟平永寿自己都说了,如果能让那些个茶道宗师了解了自己,或许能够赏脸来参加的概率会更大一些。
而让陌生人了解自己的最有效的办法,自然是当面交谈了。
没有比当面谈更好的认识方法。
虽说现在网络发达,社交软件更是层出不穷。
但隔着网线,谁能知道背后是个什么人。
搞不好整天“嘤嘤嘤”跟自己撒娇的软妹子,实际上却是个抠脚大汉呢?
当面交谈,不仅仅是看外形,更是看一个人的言谈举止。
细节决定成败,也更能看清一个人究竟是个什么样子。
而且,面对面谈事情也更好谈,毕竟有什么问题当面问,当面就可以回答,不会弄虚作假。
“放心好了,老头子早就考虑好了,虽然晚上一两天就会错过几个老家伙,但也并没有全部错过,至少,老夫知道两人这段时间绝对有空,而且,能够答应来的几率也更大一些。”
平永寿笑着摆了摆手,看起来倒还真是一脸轻松的模样,仿佛真的有恃无恐。
“如此的话,那就最好不过了。”
秦风心里暗暗松了口气,他能看出来,平永寿可不是在吹牛,而是真的有自信。
“那,明天后天的饺子宴以及天梯鸭掌宴照开?”
这话是从车鹏嘴里说出来的,这家伙早就忍不住了。
“当然,饺子馅我都买好了,而且,后天要用到的连城白鸭我也已经开始腌制了,就算真要取消,我都心疼这些食材。”
秦风一脸肉疼的说了一句。
相对来说,饺子馅就无所谓了,毕竟都是些容易买到的食材,但连城白鸭可不一样。
虽说烹饪天梯鸭掌最好的食材就是连城白鸭,可也不是随便一只连城白鸭都能够用来烹饪天梯鸭掌。
可是有前提条件的。
而且,这条件还不是一般的难。
首先第一点,适合用来烹饪天梯鸭掌的连城白鸭,必须要是纯种的。
可要知道的是,现在很多厂家为了追求数量,却忽视了质量,早就用连城白鸭跟其他的鸭类杂交了,这就导致很多连城白鸭其实根本不纯。
连城白鸭纯正与否,也关乎到味道如何,甚至内行人一尝就能尝出差距来。
再看这第二点,除了必须纯种,还必须是在纯天然状态下成长起来的连城白鸭。
毕竟,根据饲养条件的不同,肉质也有很大的区别,而肉质不同的最直观的表现,就是鸭肉到了嘴里的口感,也会有相对的不同。
第三点,也是最后一点,除了纯种、纯天然状态下成长起来这两点以外,还必须得是成年但却为受孕的母鸭子。
这一点是最后一点,更是最难的一点。
即便是秦风现在自己饲养的连城白鸭,想要找出成年但却未受孕的母鸭,也是一件不容易的事情。
找了大半天,秦风也就才找出区区一百只符合条件的母鸭而已。
按照今天中午这架势,一百只根本不够用的。
但没办法,这东西就是不好搞,只能按照一百的量来。
本来就不多,完了要是再浪费了,秦风真得心疼死。
“事情就这么说定了,明后天的宴席你小子照常举行,大后天咱们出发,清楚了没?”
平永寿无比认真的问了一句。
“没问题。”
秦风重重点了点头,这事儿他可是求之不得,自然是不敢怠慢的。
该说的说完了,该吃的也吃好了,平永寿跟秦风打了声招呼便转身离开。
车鹏几人也紧随其后。
“我也该干正事了,滴滴滴……”
等大厅里就剩下秦风一个人的时候,他掏出了手机,拨打了一个电话号码。
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