第1395章:不可多得的甜类菜品
这四热碟一上来,大家就立刻被其香味给征服了。
车鹏的哈喇子再一次不争气的出现在了嘴角,不过这次他倒是自觉地很,没等苏小米提醒自己就擦干净了。
而擦干净的第一时间,车鹏便是立刻问向公良瑾,“老头老头,这四道菜都叫什么啊?”
公良瑾大手一挥,指着第一道菜说道:
“这第一道菜的名字倒是简单,名为番茄虾仁。顾名思义,这道菜品的主材料便是番茄和虾仁,这一点你们也都能看得清楚。不过,虽然这道菜看起来简单,可其烹饪过程可是相当不易的,主要是用到的技巧太多,非常考验一名厨师的功力。”
“第二道菜品,叫做金钱鸡饼。这道菜品就跟其名字一样,通体金黄,色泽鲜艳的同时,也寓意着财源广进。所以,这道菜品如果不是出现在四热碟的套餐之中,便是用来单独作为门店开业大吉的压轴主食上场。别看这玩意儿就是块饼,但我告诉你们,这小小饼中的学问可是大着呢!”
“至于这第三道菜,名叫鸡油冬菇。冬菇其实就是咱们经常会吃到的香菇,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素的它,是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的绝佳保健食品,而也正因其有预防感冒的功效,所以在冬天食用最佳。”
“说到这里,最让你们惊讶和期待的,应该是这第四道菜品吧?”
说到最后,公良瑾的话音却又稍稍一顿,卖了个关子。
“是的,公良前辈,这最后一样菜品,我们都看不懂其中的食材到底是什么,还请您为我们讲解一番。”
黄臣熙忍不住第一个出声请教,他不是这么急急躁燥的人,但奈何这菜品是秦风手下的作品,他不得不好奇起来。
“我看这像是一种肉类啊,但这么光滑的我还真想不出来。”
胖子紧跟着嘀咕了一句。
“我也觉得是一种肉!”
苏小米点头道。
“哈哈哈,你们都错了!”
公良瑾朗声大笑起来。
都错了?
众人脸上纷纷浮现出疑惑之色。
“难道,这里边的不是肉?”张岩问道。
“是肉,但并非是一种,而是两种!”公良瑾伸出两根手指,笑眯眯的说了一句。
顿时,所有人的脸上都浮现出了一抹难以置信之色。
“两种?这怎么可能呢!不管怎么看就是一种啊!”车鹏叫道。
“这是因为有糖衣的掩盖,所以你们才分不清楚,你们仔细看。”
说着,公良瑾用筷子将其中“一块肉”夹起,但当夹起之后,所有人这才看清楚,原来在这所谓的“一块肉”的下方,居然还包裹着另外一块肉!
这第二块肉,看起来就没有第一块的那般滑嫩了。
“这是?”
“这道菜品,名为糖心鲍脯。所谓鲍脯,其实说的是两样食材,鲍鱼和鸡胸脯肉。实话说,这道菜品可是不可多得的甜类菜品,味道美味的很呦~~”
说着话,公良瑾便将夹起的肉块塞入了嘴中,不出两秒,嘴角便是忍不住的上扬,虽然他没说话,但他的脸上的笑容已经彰显了“好吃”二字。
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车鹏的哈喇子再一次不争气的出现在了嘴角,不过这次他倒是自觉地很,没等苏小米提醒自己就擦干净了。
而擦干净的第一时间,车鹏便是立刻问向公良瑾,“老头老头,这四道菜都叫什么啊?”
公良瑾大手一挥,指着第一道菜说道:
“这第一道菜的名字倒是简单,名为番茄虾仁。顾名思义,这道菜品的主材料便是番茄和虾仁,这一点你们也都能看得清楚。不过,虽然这道菜看起来简单,可其烹饪过程可是相当不易的,主要是用到的技巧太多,非常考验一名厨师的功力。”
“第二道菜品,叫做金钱鸡饼。这道菜品就跟其名字一样,通体金黄,色泽鲜艳的同时,也寓意着财源广进。所以,这道菜品如果不是出现在四热碟的套餐之中,便是用来单独作为门店开业大吉的压轴主食上场。别看这玩意儿就是块饼,但我告诉你们,这小小饼中的学问可是大着呢!”
“至于这第三道菜,名叫鸡油冬菇。冬菇其实就是咱们经常会吃到的香菇,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素的它,是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的绝佳保健食品,而也正因其有预防感冒的功效,所以在冬天食用最佳。”
“说到这里,最让你们惊讶和期待的,应该是这第四道菜品吧?”
说到最后,公良瑾的话音却又稍稍一顿,卖了个关子。
“是的,公良前辈,这最后一样菜品,我们都看不懂其中的食材到底是什么,还请您为我们讲解一番。”
黄臣熙忍不住第一个出声请教,他不是这么急急躁燥的人,但奈何这菜品是秦风手下的作品,他不得不好奇起来。
“我看这像是一种肉类啊,但这么光滑的我还真想不出来。”
胖子紧跟着嘀咕了一句。
“我也觉得是一种肉!”
苏小米点头道。
“哈哈哈,你们都错了!”
公良瑾朗声大笑起来。
都错了?
众人脸上纷纷浮现出疑惑之色。
“难道,这里边的不是肉?”张岩问道。
“是肉,但并非是一种,而是两种!”公良瑾伸出两根手指,笑眯眯的说了一句。
顿时,所有人的脸上都浮现出了一抹难以置信之色。
“两种?这怎么可能呢!不管怎么看就是一种啊!”车鹏叫道。
“这是因为有糖衣的掩盖,所以你们才分不清楚,你们仔细看。”
说着,公良瑾用筷子将其中“一块肉”夹起,但当夹起之后,所有人这才看清楚,原来在这所谓的“一块肉”的下方,居然还包裹着另外一块肉!
这第二块肉,看起来就没有第一块的那般滑嫩了。
“这是?”
“这道菜品,名为糖心鲍脯。所谓鲍脯,其实说的是两样食材,鲍鱼和鸡胸脯肉。实话说,这道菜品可是不可多得的甜类菜品,味道美味的很呦~~”
说着话,公良瑾便将夹起的肉块塞入了嘴中,不出两秒,嘴角便是忍不住的上扬,虽然他没说话,但他的脸上的笑容已经彰显了“好吃”二字。
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