第1433章:扎堆经营
东京厨道交流会的规则,在主办方的解释下,是一个完全自由的交流盛会。
主办方的原话是:“东京厨道交流会将会做到真正的‘厨道交流’。”
事实上,他们也的确做到了。
参会的年轻选手们可以自由的寻找场地。
偌大的会场,任何一个角落,任何一个位置,都能够成为各国年轻厨师们展露厨艺的舞台。
而嘉宾们、观众们,也拥有着绝对的自由。
品尝自由。
既然是交流会,所以,在场所有人可以随意的选择自己想要品尝的菜品。
甚至于,参会的年轻厨师们,也可以在空闲时间品尝其他选手的菜品。
但,这一切的一切,放在华夏人的耳中……
这不就是摆摊嘛!
交流会寻找场地=找最佳的摆摊位置
交流会品尝自由=拉拢客户全凭本事
……
这玩意儿是华夏人的强项啊!
尤其是秦风,山村长大的他,这么些年可没少赶集。
没吃过猪肉也见过猪跑,摆摊他可太拿手了。
甚至在来东京之前,就已经买好了大喇叭。
这玩意儿可是摆摊神器啊!
而除了秦风以外,华夏代表团中的其他厨师们,寻找合适的场地也是得心应手。
秦风现在处于会场中心点的位置。
而其他人就以秦风为原点,开始向四周平均扩散。
基本上各个点都没超过五米的距离。
“如今‘客源’绝对够用,那么最好的‘摆摊’方式,就是扎堆。”
楚轩嘴中轻喃着。
最后将自己的位置确定在了秦风的左边。
“真好奇秦师傅准备的是什么菜品,那么,我也挨着他吧。”
贾玉星默默的选择了秦风右边的位置。
“该死!这最好的位置,居然被那家伙抢先了!”
高展堂暗暗盯着秦风,眼中闪过一抹寒意。
中心点,绝对是本场最好的位置!
他原本也打算去那里,可惜被抢先了。
“哼,就算失去了最后的位置,那我也要在你的前面!”
高展堂选择在陆洲东的正前方。
“公良前辈,他们怎么都摆挨着秦老板摆在一块了啊,这对秦老板会不会不利啊?”
苏小米一脸担忧的说。
“傻丫头,他们扎堆,不但不会对秦小师傅不利,反而互相还会收益啊!”
公良瑾笑了笑,解释道:“大型商场你肯定逛过吧?有没有发现,商场每一层都是一个大类,一层是卖衣服的,那就全部都卖衣服,一层卖鞋子,那就全部卖鞋子……”
“唔……的确是这样。”
苏小米点头。
“你可以把这场厨道交流会看做是集市。”
“在客流量很大的前提下,同一类行业扎堆经营绝对是最好的选择。”
“因为扎堆经营,可以形成一个小圈子,同样都是华夏菜品,但却是五花八门,这样可以吸引客人。”
“而且,也方便人们品尝菜品。”
“比如一个老外吃到川菜,觉得好吃,那他就会对华夏其他菜系感兴趣。”
“可如果另外一个菜系在很远的地方,距离会磨灭一个人的兴致的。”
“这样很容易流失客户。”
“这么解释能明白吗?”
“懂了!”
公良瑾很有耐心的解释。
还是很有效果的。
哪怕是商业小白苏小米都理解的非常透彻了。
陆成新笑眯眯的说道:“摆地摊是咱们华夏人的强项,这一点,老外可就不咋地了啊。”
“额,陆副总,你说的好像不大对啊……”
突然,胖子给浇了一盆冷水。
陆成新一怔,问道:“啥意思?”
胖子指着秦风,道:“你们看秦老板身后。”
众人看去。
下一秒,脸上齐刷刷的浮现出一抹惊讶之色。
“那个外国小帅哥很懂摆地摊嘛!”
“还知道到秦老板的身后呢!”
“那可是除了秦老板、楚轩、贾玉星、高展堂四人以外,最好的位置了!”
……
澳洲代表团。
乱做一团。
好几个年轻厨师都拽不住丹尼斯。
要知道丹尼斯的年纪可是几人当中最小的,才十七岁。
瘦胳膊瘦腿。
可就是如此瘦弱的身躯,此时却爆发出了惊人的力量!
好几个人都拉不住啊!
“丹尼斯,你别跑啊!”
“赶紧回来!”
“还记得罗宾主厨的嘱咐吗?一定要格外留意那个叫秦风厨师,一定要好好的研究他,然后打败他!”
“这个重任,只有你能完成,你可是我们当中的最强者,是我们澳洲的第一天才!”
……
然而,几人的话,丹尼斯根本没有听进耳朵里。
“不!我才不要去找那个打败罗宾主厨的华夏厨师!”
“他太可怕了!”
“甚至连罗宾主厨都不是他的对手,我不想面对他!”
丹尼斯才不要去找秦风。
在他眼里,秦风就是一个可怕的家伙。
要战胜他?
简直是开玩笑!
丹尼斯只想远离秦风!
然而,一个人终究还是力量太单薄了。
最后,丹尼斯几乎是被几人抬到秦风身后的。
紧接着,一人向工作人员示意。
很快,几个工作人员便为丹尼斯抬来了厨台和灶具。
并且贴上了丹尼斯名字以及所属国籍的标签。
这下,就不能再做更改了!
“丹尼斯,加油啊!”
“我们相信你可以的!”
几个队友笑着离开。
然而,丹尼斯简直快哭了!
相信……
相信你妹啊!
而这个时候,苏小米等人也都注意到了丹尼斯。
众人很好奇。
渐渐的围了过来,冲着丹尼斯评头论足。
丹尼斯瞬间紧张了起来。
连忙把翻译官喊了过来。
“他们是在夸你,说你会找位置,居然找到了这位秦风主厨的身后。”
“他们很期待你的菜品。”
……
翻译官为丹尼斯翻译着。
然而,丹尼斯真的要哭了!
会找位置?
大哥大姐们,你们误会了啊!
我他妈是被队友抬过来的啊!
妈的!
一群猪队友啊!
……
很快,各国厨师们都确定好了位置。
蔡彼挨着楚轩。
古风杨挨着高展堂。
湘菜年轻第一黄庭,就在贾玉星的旁边。
闽菜年轻第一的赵志高,则是来到了丹尼斯的身后,这个位置很不错,可以观察到其他所有华夏厨师们的动作。
其他的华夏厨师们,也都在周围确定好了位置。
至于其他国家的厨师,就要显得乱七八糟了。
根本毫无章法。
当当当当!
会场之中,第一道刀声响起!
是来自美国一头褐发的达伦!
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主办方的原话是:“东京厨道交流会将会做到真正的‘厨道交流’。”
事实上,他们也的确做到了。
参会的年轻选手们可以自由的寻找场地。
偌大的会场,任何一个角落,任何一个位置,都能够成为各国年轻厨师们展露厨艺的舞台。
而嘉宾们、观众们,也拥有着绝对的自由。
品尝自由。
既然是交流会,所以,在场所有人可以随意的选择自己想要品尝的菜品。
甚至于,参会的年轻厨师们,也可以在空闲时间品尝其他选手的菜品。
但,这一切的一切,放在华夏人的耳中……
这不就是摆摊嘛!
交流会寻找场地=找最佳的摆摊位置
交流会品尝自由=拉拢客户全凭本事
……
这玩意儿是华夏人的强项啊!
尤其是秦风,山村长大的他,这么些年可没少赶集。
没吃过猪肉也见过猪跑,摆摊他可太拿手了。
甚至在来东京之前,就已经买好了大喇叭。
这玩意儿可是摆摊神器啊!
而除了秦风以外,华夏代表团中的其他厨师们,寻找合适的场地也是得心应手。
秦风现在处于会场中心点的位置。
而其他人就以秦风为原点,开始向四周平均扩散。
基本上各个点都没超过五米的距离。
“如今‘客源’绝对够用,那么最好的‘摆摊’方式,就是扎堆。”
楚轩嘴中轻喃着。
最后将自己的位置确定在了秦风的左边。
“真好奇秦师傅准备的是什么菜品,那么,我也挨着他吧。”
贾玉星默默的选择了秦风右边的位置。
“该死!这最好的位置,居然被那家伙抢先了!”
高展堂暗暗盯着秦风,眼中闪过一抹寒意。
中心点,绝对是本场最好的位置!
他原本也打算去那里,可惜被抢先了。
“哼,就算失去了最后的位置,那我也要在你的前面!”
高展堂选择在陆洲东的正前方。
“公良前辈,他们怎么都摆挨着秦老板摆在一块了啊,这对秦老板会不会不利啊?”
苏小米一脸担忧的说。
“傻丫头,他们扎堆,不但不会对秦小师傅不利,反而互相还会收益啊!”
公良瑾笑了笑,解释道:“大型商场你肯定逛过吧?有没有发现,商场每一层都是一个大类,一层是卖衣服的,那就全部都卖衣服,一层卖鞋子,那就全部卖鞋子……”
“唔……的确是这样。”
苏小米点头。
“你可以把这场厨道交流会看做是集市。”
“在客流量很大的前提下,同一类行业扎堆经营绝对是最好的选择。”
“因为扎堆经营,可以形成一个小圈子,同样都是华夏菜品,但却是五花八门,这样可以吸引客人。”
“而且,也方便人们品尝菜品。”
“比如一个老外吃到川菜,觉得好吃,那他就会对华夏其他菜系感兴趣。”
“可如果另外一个菜系在很远的地方,距离会磨灭一个人的兴致的。”
“这样很容易流失客户。”
“这么解释能明白吗?”
“懂了!”
公良瑾很有耐心的解释。
还是很有效果的。
哪怕是商业小白苏小米都理解的非常透彻了。
陆成新笑眯眯的说道:“摆地摊是咱们华夏人的强项,这一点,老外可就不咋地了啊。”
“额,陆副总,你说的好像不大对啊……”
突然,胖子给浇了一盆冷水。
陆成新一怔,问道:“啥意思?”
胖子指着秦风,道:“你们看秦老板身后。”
众人看去。
下一秒,脸上齐刷刷的浮现出一抹惊讶之色。
“那个外国小帅哥很懂摆地摊嘛!”
“还知道到秦老板的身后呢!”
“那可是除了秦老板、楚轩、贾玉星、高展堂四人以外,最好的位置了!”
……
澳洲代表团。
乱做一团。
好几个年轻厨师都拽不住丹尼斯。
要知道丹尼斯的年纪可是几人当中最小的,才十七岁。
瘦胳膊瘦腿。
可就是如此瘦弱的身躯,此时却爆发出了惊人的力量!
好几个人都拉不住啊!
“丹尼斯,你别跑啊!”
“赶紧回来!”
“还记得罗宾主厨的嘱咐吗?一定要格外留意那个叫秦风厨师,一定要好好的研究他,然后打败他!”
“这个重任,只有你能完成,你可是我们当中的最强者,是我们澳洲的第一天才!”
……
然而,几人的话,丹尼斯根本没有听进耳朵里。
“不!我才不要去找那个打败罗宾主厨的华夏厨师!”
“他太可怕了!”
“甚至连罗宾主厨都不是他的对手,我不想面对他!”
丹尼斯才不要去找秦风。
在他眼里,秦风就是一个可怕的家伙。
要战胜他?
简直是开玩笑!
丹尼斯只想远离秦风!
然而,一个人终究还是力量太单薄了。
最后,丹尼斯几乎是被几人抬到秦风身后的。
紧接着,一人向工作人员示意。
很快,几个工作人员便为丹尼斯抬来了厨台和灶具。
并且贴上了丹尼斯名字以及所属国籍的标签。
这下,就不能再做更改了!
“丹尼斯,加油啊!”
“我们相信你可以的!”
几个队友笑着离开。
然而,丹尼斯简直快哭了!
相信……
相信你妹啊!
而这个时候,苏小米等人也都注意到了丹尼斯。
众人很好奇。
渐渐的围了过来,冲着丹尼斯评头论足。
丹尼斯瞬间紧张了起来。
连忙把翻译官喊了过来。
“他们是在夸你,说你会找位置,居然找到了这位秦风主厨的身后。”
“他们很期待你的菜品。”
……
翻译官为丹尼斯翻译着。
然而,丹尼斯真的要哭了!
会找位置?
大哥大姐们,你们误会了啊!
我他妈是被队友抬过来的啊!
妈的!
一群猪队友啊!
……
很快,各国厨师们都确定好了位置。
蔡彼挨着楚轩。
古风杨挨着高展堂。
湘菜年轻第一黄庭,就在贾玉星的旁边。
闽菜年轻第一的赵志高,则是来到了丹尼斯的身后,这个位置很不错,可以观察到其他所有华夏厨师们的动作。
其他的华夏厨师们,也都在周围确定好了位置。
至于其他国家的厨师,就要显得乱七八糟了。
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当当当当!
会场之中,第一道刀声响起!
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