第513章:饭菜剩余量的学问(第3更)
口水鸡这道菜并不是什么名贵菜肴,胖子也吃过了不少次,但是,其他厨师做的口水鸡,跟现在吃到嘴里的,完全没有可比性!
这是自然的。
毕竟,秦风在口水鸡中放入的醋,可是神级老陈醋!
在比赛前,秦风就已经按照厨神食谱给予的做法,将神级老陈醋酿制了出来。
这玩意儿的味道,可比一般的老陈醋好多了。
这,也算是秦风的一大杀手锏!
而就在胖子惊讶的时候,其他九人也开始纷纷上前开始品尝了。
“好家伙,这也太好吃了吧?!”
“哇!爽!我感觉我现在身上跟着了火一样!”
“这这……这个味道真的是绝了,而且,这辣度也是够狠的,这么冷的天儿,可我这头上已经冒出汗来了!”
“但,咱吃的不就是这个味儿吗?要是不够麻、不够辣、不够酸、不够爽,还能叫让人流口水的口水鸡吗?”
“对对对!就是这个feel倍儿爽!”胖子连忙点头赞同。
大家你一言我一语,交谈甚欢。
而就在这样欢快愉悦的气氛下,这帮人吃的也却是不慢。
眨眼间,一盘口水鸡就已经被吃的一干二净。
最后,胖子那家伙更是不管周围还有那么多观众,而且还是晋省电视台正在直播的情况下,直接从其他九人中挤了出来,端起盘子,将盘中的辣油添了个一干二净。
“哇哈哈!爽翻了!”
胖子一边倒吸凉气,一边大笑着说道。
“这死胖子,运气是真的好,妈的,老子怎么就没有抢到绣球呢?!”
车鹏在一旁暗暗骂了一句。
对他而言,胖子这般举动无疑是在勾他胃中的馋虫!
也不光是车鹏,胖子他们10人刚才那一通无比的享受的样子,也是让围观的大家伙,还有电视机前的观众们都是口水横流。
“看样子,这口水鸡的味道真的是不错啊!”即便是晋省厨师协会的副会长成华,现在也是忍不住吸溜了一下口水。
“看他们这副样子,倒是让我想起了郭沫若写的那段话,“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,想想就口水长流……”这便是郭沫若形容口水鸡美味的一段话,而“口水”二字,也是因此得来,虽说口水鸡听起来有些不雅,但这来历却是有着文人的温雅,现如今放在眼前,虽然这次的口水鸡是用乌骨鸡所做,与郭沫若描述的稍微有些出入,但是那味道却是实实在在的。“丁成水赞叹道。
“这一帮小崽子吃的还真是够干净的,连一块都没给咱们留下来!”桑平阳笑骂了一句,他本来还想等胖子他们评完分后,偷摸的尝一口,可惜,现在也只能想想了。
“这不还有文昌鸡吗?”成华提醒了一句。
“哎等等!你不说我还真的忘了!”
突然,桑平阳似乎是想起了什么,扭头看了一眼成华手中的文昌鸡,然后又回来看了一眼自己手中光秃秃的口水鸡的盘子,好奇的问道:“话说回来,那文昌鸡听他们几个小家伙的评价,应该也挺好吃的,可怎么,大家把这口水鸡消灭了个干干净净,却没怎么动那文昌鸡呢?”
桑平阳这番话,一语点醒梦中人。
周围听到这番话的所有人脸上也都是涌现出了一抹不解之色。
难不成,是那文昌鸡的味道不如口水鸡?
这样的一个大胆的想法,仿佛瘟疫一般在人群中快速蔓延了起来。
就连丁成水、桑平阳他们,也都是有这样的想法浮现。
“你们还要继续品尝这剩下的文昌鸡吗?”沉吟一番后,丁成水抬头问向胖子10人。
“不了不了,这一盘口水鸡就吃得我们浑身燥热,嘴里麻辣的很,现在,可再吃不下其他的东西了。”
“是啊,我发现这口水鸡的麻辣真的是太厉害了,越吃越辣,不管吃什么,嘴里都是一股辣味儿,我是不敢再吃别的东西了。”
胖子10人连连摆手,没有一个愿意再继续品尝文昌鸡的。
丁成水眸光之中绽放出两道金芒来,似乎发现了什么,而后,他淡淡说道:“既然你们不再品尝了,那么,就请开始这两道菜品的评判打分吧。”
这句话一出来,所有人的神色都是稍加严肃了起来。
这个,可是大家都是有所期待的。
毕竟,这两道菜品的评分,可是要关系到秦风和公良瑾两人之间挑战赛的结局。
“要评分啊……”
一时间,胖子10人,全都是神色凝重了起来。
要将这两样都好吃的菜品分出高下,可不是一件容易的事。
不过这一次,他们看起来虽然有些纠结,但远远没有当初面对那雕花作品时纠结的多。
不过十几秒的时间,胖子便干咳了一声,然后主动去要了纸笔。
“那我就不客气了!”
说完,胖子便直接在纸上挥洒了起来。
被胖子一带头,其他人也都开始纷纷行动了。
不多时,那两样菜品之前全都放满了10张叠起来的纸条。
“去,将秦风和公良瑾两人请来吧。”
很快,秦风与公良瑾两人便跟着季良从秦家小院中走了出来。
“评分已经结束了?结果是什么呢?”公良瑾最先沉不住气。
“师父,评分已经结束了,不过,丁会长还没有公布最终的结果,这是在特意等您呢。”季良说道。
闻言,公良瑾点了点头。
然而,在目光掠过桑平阳与成华两人身前的托盘之时,公良瑾的眉头却是突然皱了起来。
还剩大半的文昌鸡,与那连汤汁都不剩的口水鸡,在这一刻形成了鲜明的对比。
这一瞬间,就让公良瑾的心中猛然一沉!
作为一名厨师,公良瑾很清楚菜品剩余的多少代表了什么。
就算一般人,也应该都很清楚一道菜没有被人吃完,是什么情况。
这,正常来说只会有两种可能性出现。
一个,是食客已经撑到吃不下的程度。
但很显然,这10名评委不可能已经吃撑了。
那么……
就只剩下了第二种情况,也是对一名厨师而言最糟糕的一种情况!
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这是自然的。
毕竟,秦风在口水鸡中放入的醋,可是神级老陈醋!
在比赛前,秦风就已经按照厨神食谱给予的做法,将神级老陈醋酿制了出来。
这玩意儿的味道,可比一般的老陈醋好多了。
这,也算是秦风的一大杀手锏!
而就在胖子惊讶的时候,其他九人也开始纷纷上前开始品尝了。
“好家伙,这也太好吃了吧?!”
“哇!爽!我感觉我现在身上跟着了火一样!”
“这这……这个味道真的是绝了,而且,这辣度也是够狠的,这么冷的天儿,可我这头上已经冒出汗来了!”
“但,咱吃的不就是这个味儿吗?要是不够麻、不够辣、不够酸、不够爽,还能叫让人流口水的口水鸡吗?”
“对对对!就是这个feel倍儿爽!”胖子连忙点头赞同。
大家你一言我一语,交谈甚欢。
而就在这样欢快愉悦的气氛下,这帮人吃的也却是不慢。
眨眼间,一盘口水鸡就已经被吃的一干二净。
最后,胖子那家伙更是不管周围还有那么多观众,而且还是晋省电视台正在直播的情况下,直接从其他九人中挤了出来,端起盘子,将盘中的辣油添了个一干二净。
“哇哈哈!爽翻了!”
胖子一边倒吸凉气,一边大笑着说道。
“这死胖子,运气是真的好,妈的,老子怎么就没有抢到绣球呢?!”
车鹏在一旁暗暗骂了一句。
对他而言,胖子这般举动无疑是在勾他胃中的馋虫!
也不光是车鹏,胖子他们10人刚才那一通无比的享受的样子,也是让围观的大家伙,还有电视机前的观众们都是口水横流。
“看样子,这口水鸡的味道真的是不错啊!”即便是晋省厨师协会的副会长成华,现在也是忍不住吸溜了一下口水。
“看他们这副样子,倒是让我想起了郭沫若写的那段话,“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,想想就口水长流……”这便是郭沫若形容口水鸡美味的一段话,而“口水”二字,也是因此得来,虽说口水鸡听起来有些不雅,但这来历却是有着文人的温雅,现如今放在眼前,虽然这次的口水鸡是用乌骨鸡所做,与郭沫若描述的稍微有些出入,但是那味道却是实实在在的。“丁成水赞叹道。
“这一帮小崽子吃的还真是够干净的,连一块都没给咱们留下来!”桑平阳笑骂了一句,他本来还想等胖子他们评完分后,偷摸的尝一口,可惜,现在也只能想想了。
“这不还有文昌鸡吗?”成华提醒了一句。
“哎等等!你不说我还真的忘了!”
突然,桑平阳似乎是想起了什么,扭头看了一眼成华手中的文昌鸡,然后又回来看了一眼自己手中光秃秃的口水鸡的盘子,好奇的问道:“话说回来,那文昌鸡听他们几个小家伙的评价,应该也挺好吃的,可怎么,大家把这口水鸡消灭了个干干净净,却没怎么动那文昌鸡呢?”
桑平阳这番话,一语点醒梦中人。
周围听到这番话的所有人脸上也都是涌现出了一抹不解之色。
难不成,是那文昌鸡的味道不如口水鸡?
这样的一个大胆的想法,仿佛瘟疫一般在人群中快速蔓延了起来。
就连丁成水、桑平阳他们,也都是有这样的想法浮现。
“你们还要继续品尝这剩下的文昌鸡吗?”沉吟一番后,丁成水抬头问向胖子10人。
“不了不了,这一盘口水鸡就吃得我们浑身燥热,嘴里麻辣的很,现在,可再吃不下其他的东西了。”
“是啊,我发现这口水鸡的麻辣真的是太厉害了,越吃越辣,不管吃什么,嘴里都是一股辣味儿,我是不敢再吃别的东西了。”
胖子10人连连摆手,没有一个愿意再继续品尝文昌鸡的。
丁成水眸光之中绽放出两道金芒来,似乎发现了什么,而后,他淡淡说道:“既然你们不再品尝了,那么,就请开始这两道菜品的评判打分吧。”
这句话一出来,所有人的神色都是稍加严肃了起来。
这个,可是大家都是有所期待的。
毕竟,这两道菜品的评分,可是要关系到秦风和公良瑾两人之间挑战赛的结局。
“要评分啊……”
一时间,胖子10人,全都是神色凝重了起来。
要将这两样都好吃的菜品分出高下,可不是一件容易的事。
不过这一次,他们看起来虽然有些纠结,但远远没有当初面对那雕花作品时纠结的多。
不过十几秒的时间,胖子便干咳了一声,然后主动去要了纸笔。
“那我就不客气了!”
说完,胖子便直接在纸上挥洒了起来。
被胖子一带头,其他人也都开始纷纷行动了。
不多时,那两样菜品之前全都放满了10张叠起来的纸条。
“去,将秦风和公良瑾两人请来吧。”
很快,秦风与公良瑾两人便跟着季良从秦家小院中走了出来。
“评分已经结束了?结果是什么呢?”公良瑾最先沉不住气。
“师父,评分已经结束了,不过,丁会长还没有公布最终的结果,这是在特意等您呢。”季良说道。
闻言,公良瑾点了点头。
然而,在目光掠过桑平阳与成华两人身前的托盘之时,公良瑾的眉头却是突然皱了起来。
还剩大半的文昌鸡,与那连汤汁都不剩的口水鸡,在这一刻形成了鲜明的对比。
这一瞬间,就让公良瑾的心中猛然一沉!
作为一名厨师,公良瑾很清楚菜品剩余的多少代表了什么。
就算一般人,也应该都很清楚一道菜没有被人吃完,是什么情况。
这,正常来说只会有两种可能性出现。
一个,是食客已经撑到吃不下的程度。
但很显然,这10名评委不可能已经吃撑了。
那么……
就只剩下了第二种情况,也是对一名厨师而言最糟糕的一种情况!
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