第999章 客栈
与王宵猎谈过之后,莫员外又与干办公事王禾谈了一遍。这就涉及屠城管理的具体问题了,诸如官府出钱开客栈钱怎么说,赚了钱之后如何管账,平时如何开支,诸般事宜都详细谈了一遍。
从宣抚司出来,莫员外只觉心满意足。虽然官府监管得很多,但只是监管资金不会滥用,做事情之类的都是由自己一言而决。自己在新建的客栈,自由度极高。
在洛阳城里逛了一圈,下午依然到陈校辉处借住。
陈校辉买了两斤酱牛肉,又从外面酒楼叫了一桌酒菜给莫员外庆祝。
饮了几杯酒,陈校辉道:“员外谋了这么一份差事,可以说是极好了。只是具体做起来会是什么样,现在也无法详谈。总之,边做边看吧。”
莫员外道:“哥哥说的不错,突然天降富贵,总得小心谨慎。不过我问了一下,由于宣抚司诸事不备,现在做事很多时候就是这样。从外面找一个人来,宣抚司出钱,把店先开起来。宣抚司由于人力不足,只能监督钱的出入,其他的一切只能做甩手掌柜。”
陈校辉道:“既然如此,那就恭喜哥哥了。”
宣抚司确实如此。现在官员不足,而且又排除了官员的亲友,确实面临人手不足。很多时候,这些官营单位只能随便找一个人,由官方监督,先运营起来再说。人员不合适,再换就是。
随便找的人,也是经过了遴选的,综合素质未必就比官员介绍的人选差了。人手不足的时候,就大出大进,从民间遴选人才,这是王宵猎的老办法。
喝了几杯酒,莫员外道:“对于我来说,这自然是个好机会。但是能不能抓住,就看我自己了。如果我抓不住,那就只能拿几个月五十贯的月薪,再另谋生路了。”
陈校辉道:“哥哥有什么想法?”
莫员外道:“我听宣抚司王干办说的,宣抚相公要建的客栈,既包括让人住的,还包括酒楼,还包括让客栈客人玩乐的,甚至还包括妓院。几乎是客人想要的吃、喝、玩、乐,无所不包,无所不有。这样的客栈,与以前的客栈就全然不同了。我虽然开过酒楼,这客栈要怎么去开,还要仔细想一想。”
陈校辉道:“若是这样,员外需要几个得力助手。吃喝玩乐各管一摊,方才使得。”
“是啊,世间的人千千万,但是人才难得。”莫员外叹道。“不管是管哪一摊,都要行内人才可以。可惜的是,我在洛阳人生地不熟,到哪里找这些行内人呢?”
陈校辉道:“我这就爱莫能助了。我在洛阳的时间也不长,帮不上哥哥。”
莫员外摇了摇头,只觉得一筹莫展。
第二天,莫员外告辞陈校辉,来到了赌城,先在赌城转了一圈。
赌城很大,先开发了赌城的东北角,约八分之一的范围。其他的地方都木栏杆围着,不许人随便进入。
有的商家已经挂出了招牌,比如酒楼、茶铺、金银铺等店家。只是还没有营业,大门紧闭。但大多数的店家连招牌都没有挂,也不知道做什么生意。有的店家也在忙忙碌碌,准备开业。
赌城里的土地是属于宣抚司所有,不对外出售。在赌城里做生意的店家,都租宣抚司的房子,按月交租。莫员外的客栈房子也是租的,每月金暂定一百贯,视经营情况酌情增减。
转了一圈,莫员外来到了客栈。见客栈里只有几个公人,在门口百无聊赖。
见莫员外到来,一个公人上前问道:“来里这干什么?这地方现在不许随便出入!”
莫员外拱手说道:“在下莫琼,是这家客栈的主管。在洛阳城里也无处可去,就来客栈看看。”
听说是主管,公人立即换了一副笑脸。道:“原来是莫主管,我们已经知道你的名字。您随便看看,有什么事情尽管吩咐小的。小的腿快,不拘什么事情立即为您办好。”
莫员外见他换了笑脸,不由吃了一惊。只好装作若无其事,在客栈里闲逛。
其实这些公人只不过是附近村庄里的人在这里服役,听说莫员外是主管,当然好好巴结。等到客栈开起来,也在里面谋个职事。听人说在这里面做事,可比种田划算得多。
辞别了公人要带自己逛的要求,莫员外进了客栈。
一进客栈,就是一间大厅。很高很大,特别是高度很高,一进来有一种空荡荡的感觉。这一幢五层楼的建筑,看这大厅几乎到顶。周围分布着各种房间,现在没有家具,密密麻麻的感觉。
莫员外到了二楼,见里面是各种房间。没有家具,没有隔断,一副待装修的样子。连走了几个房间都是这般,看来所有房间都一样。走了几间,莫员外心中有数,看来都是如此了。
这就像一幅半成品的画,专等着自己前来,为这幅画添上颜色、轮廓,成为一幅画了。
按照这格局,全部布置起来,几千贯钱根本打不住,怕不是要上万贯钱了。想到这里,莫员外不由一哆嗦。
上万贯的银钱,官府就放心地交到自己手里?官府的人就不干涉?
莫员外想来想去,也觉得不可能。世上哪有这么好的事?
出了前面大厅,便到了后院。这里只种了稀稀落落的花树,主要是牡丹,还有几棵大树,大片的土地空着。想来是等营业时由主管决定,到底该种什么花,该栽什么树。
不过这些都没有吸引莫主管,吸引莫主管的,是后院里建了好几座院子。
看看前面的楼房,又看看后面的院子,莫主管心里明白,这些院子只怕就是客栈的雅座了。特别有钱的客人,不想跟其他人杂处,才会到这种雅座来。
其实莫员外想的差了,这里是赌城,所有的布置都为赌而设。这些院子确实是雅座,不过不是为了游玩,而是让客人赌博。有的人不愿意与人相见,便就到这里来。当然,收费也贵一些。
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从宣抚司出来,莫员外只觉心满意足。虽然官府监管得很多,但只是监管资金不会滥用,做事情之类的都是由自己一言而决。自己在新建的客栈,自由度极高。
在洛阳城里逛了一圈,下午依然到陈校辉处借住。
陈校辉买了两斤酱牛肉,又从外面酒楼叫了一桌酒菜给莫员外庆祝。
饮了几杯酒,陈校辉道:“员外谋了这么一份差事,可以说是极好了。只是具体做起来会是什么样,现在也无法详谈。总之,边做边看吧。”
莫员外道:“哥哥说的不错,突然天降富贵,总得小心谨慎。不过我问了一下,由于宣抚司诸事不备,现在做事很多时候就是这样。从外面找一个人来,宣抚司出钱,把店先开起来。宣抚司由于人力不足,只能监督钱的出入,其他的一切只能做甩手掌柜。”
陈校辉道:“既然如此,那就恭喜哥哥了。”
宣抚司确实如此。现在官员不足,而且又排除了官员的亲友,确实面临人手不足。很多时候,这些官营单位只能随便找一个人,由官方监督,先运营起来再说。人员不合适,再换就是。
随便找的人,也是经过了遴选的,综合素质未必就比官员介绍的人选差了。人手不足的时候,就大出大进,从民间遴选人才,这是王宵猎的老办法。
喝了几杯酒,莫员外道:“对于我来说,这自然是个好机会。但是能不能抓住,就看我自己了。如果我抓不住,那就只能拿几个月五十贯的月薪,再另谋生路了。”
陈校辉道:“哥哥有什么想法?”
莫员外道:“我听宣抚司王干办说的,宣抚相公要建的客栈,既包括让人住的,还包括酒楼,还包括让客栈客人玩乐的,甚至还包括妓院。几乎是客人想要的吃、喝、玩、乐,无所不包,无所不有。这样的客栈,与以前的客栈就全然不同了。我虽然开过酒楼,这客栈要怎么去开,还要仔细想一想。”
陈校辉道:“若是这样,员外需要几个得力助手。吃喝玩乐各管一摊,方才使得。”
“是啊,世间的人千千万,但是人才难得。”莫员外叹道。“不管是管哪一摊,都要行内人才可以。可惜的是,我在洛阳人生地不熟,到哪里找这些行内人呢?”
陈校辉道:“我这就爱莫能助了。我在洛阳的时间也不长,帮不上哥哥。”
莫员外摇了摇头,只觉得一筹莫展。
第二天,莫员外告辞陈校辉,来到了赌城,先在赌城转了一圈。
赌城很大,先开发了赌城的东北角,约八分之一的范围。其他的地方都木栏杆围着,不许人随便进入。
有的商家已经挂出了招牌,比如酒楼、茶铺、金银铺等店家。只是还没有营业,大门紧闭。但大多数的店家连招牌都没有挂,也不知道做什么生意。有的店家也在忙忙碌碌,准备开业。
赌城里的土地是属于宣抚司所有,不对外出售。在赌城里做生意的店家,都租宣抚司的房子,按月交租。莫员外的客栈房子也是租的,每月金暂定一百贯,视经营情况酌情增减。
转了一圈,莫员外来到了客栈。见客栈里只有几个公人,在门口百无聊赖。
见莫员外到来,一个公人上前问道:“来里这干什么?这地方现在不许随便出入!”
莫员外拱手说道:“在下莫琼,是这家客栈的主管。在洛阳城里也无处可去,就来客栈看看。”
听说是主管,公人立即换了一副笑脸。道:“原来是莫主管,我们已经知道你的名字。您随便看看,有什么事情尽管吩咐小的。小的腿快,不拘什么事情立即为您办好。”
莫员外见他换了笑脸,不由吃了一惊。只好装作若无其事,在客栈里闲逛。
其实这些公人只不过是附近村庄里的人在这里服役,听说莫员外是主管,当然好好巴结。等到客栈开起来,也在里面谋个职事。听人说在这里面做事,可比种田划算得多。
辞别了公人要带自己逛的要求,莫员外进了客栈。
一进客栈,就是一间大厅。很高很大,特别是高度很高,一进来有一种空荡荡的感觉。这一幢五层楼的建筑,看这大厅几乎到顶。周围分布着各种房间,现在没有家具,密密麻麻的感觉。
莫员外到了二楼,见里面是各种房间。没有家具,没有隔断,一副待装修的样子。连走了几个房间都是这般,看来所有房间都一样。走了几间,莫员外心中有数,看来都是如此了。
这就像一幅半成品的画,专等着自己前来,为这幅画添上颜色、轮廓,成为一幅画了。
按照这格局,全部布置起来,几千贯钱根本打不住,怕不是要上万贯钱了。想到这里,莫员外不由一哆嗦。
上万贯的银钱,官府就放心地交到自己手里?官府的人就不干涉?
莫员外想来想去,也觉得不可能。世上哪有这么好的事?
出了前面大厅,便到了后院。这里只种了稀稀落落的花树,主要是牡丹,还有几棵大树,大片的土地空着。想来是等营业时由主管决定,到底该种什么花,该栽什么树。
不过这些都没有吸引莫主管,吸引莫主管的,是后院里建了好几座院子。
看看前面的楼房,又看看后面的院子,莫主管心里明白,这些院子只怕就是客栈的雅座了。特别有钱的客人,不想跟其他人杂处,才会到这种雅座来。
其实莫员外想的差了,这里是赌城,所有的布置都为赌而设。这些院子确实是雅座,不过不是为了游玩,而是让客人赌博。有的人不愿意与人相见,便就到这里来。当然,收费也贵一些。
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