第四十五章新业务撒尿肉丸
“等过了年,赚了钱,买了铺子再买房子了。我们做生意的,自然是铺子更重要一些。”高涵涵也明白陈橙想说些什么,没有介意,又说,“整天在外面摆摊也不是一个事。”
最关键的是,听自己哥哥说,到以后,盐田县的市容市貌要整改,这大排挡就要没有一席之地了。
“哦。”陈橙应道。
两人就进了屋。
因为要招待陈橙,所以,今天只有郑海龙和林洋出摊,高哲和刘东风在家里准备菜肴。
高哲因为不会炒菜所以包了杂活正在洗菜,见陈橙,过来招呼。
刘东风一边炒着菜一边打招呼。
高涵涵给陈橙倒茶水。
不一会儿,郑海龙和林洋便回来了。因为得知陈橙今天要来,所以,他们今天准备的快餐量比平常少一些。
卖完之后,便急急往家里赶。
“回来了?快去洗手,过来吃饭吧。”高哲说,“那些东西先放着,等会再洗,先过来吃饭。”
“好。”郑海龙和林洋应道。
菜很快就摆上桌。
有白切鸡还有煎鱼,腐竹炒肉,肉丸夜来香汤等。
“来,橙橙,尝尝我们这一边的肉丸。这肉丸是用猪肉做的,可有嚼劲了。”高哲盛了满满一碗肉丸夜来香汤给陈橙。
陈橙笑着道谢并接过,随后舀起一个,吃了起来。
一吃,这才感觉到与平常吃的肉丸不同。
高家做的肉丸非常地有嚼劲,应该说很有弹性,而且,一点猪肉的腥味都没有。
陈橙吃了一颗,意犹未尽,又接着吃第二颗。
等她反应过来的时候,已经将这一碗汤给喝的个干干净净了。
“怎么样?”高哲期待地问道。
他怕陈橙这个城市里长大的孩子吃不惯他家做的肉丸。
“高哥哥,这丸子怎么做的?很好吃。这是我吃过最好吃的猪肉丸。瞧,我将这一碗都吃光了。”陈橙微微放低碗,给高哲看。
高哲看她的碗都空了,心里满意,一边将陈橙手里的碗接过,一边说:“这肉丸是我们那边的特产,先将猪肉给剁碎,然后用手摔打肉团,经过百来次的摔打后做成肉丸,而后,放到开水里一烫,让肉丸成型。因为经过摔打,肉丸才会有弹性。扔一颗肉丸到地上,能蹦起来半米高呢。”
“怪不得那么好吃。”陈橙点点头,说。
高涵涵给陈橙盛了一碗饭,然后往上面舀了几颗丸子,这才递给她,说:“橙子喜欢吃的话,等会我给你装一些带回去。这丸子,在外面,是买不到的。”
陈橙很喜欢吃这个丸子,这才拿到碗,就舀了一颗放进嘴里嚼着,听着高涵涵这么一说,含糊不清地说:“好,谢谢涵涵。”
这丸子好吃到她不想拒绝。
高哲几人看着眼前这个有着婴儿肥,吃丸子的时候两腮鼓鼓的女孩子,不知道怎么的,忽然就想到以前见过的小仓鼠。
这一餐,吃的宾主尽欢。
陈橙走的时候,除了带走高涵涵给她装的肉丸之后,还带给两份礼物。一份是给陈橘,一份是给那个石子哥。
她原本是不想拿的,但是高哲一定要让她收下。
其实她是觉得,那些猪肉丸比这些礼物都好的多了。
还好,剩下的都装给她。
陈橙已经想出了十来种肉丸的吃法了。
“涵涵你这同学可真仗义。”林洋说道。
“可不是么,平常人遇到这种事,躲都躲不及,怎么可能帮忙?”刘东风道
但是这个仅仅相处不到两个月的同桌,竟然找人帮忙。
“她是个好人。”高涵涵笑道。
接着,看在场几人都收拾好了,高哲让几人坐下后道“大家觉得我刚才让东风做的那个丸子怎么样。”
“不错啊怎么了。”郑海龙不解道。
林洋也是一脸疑惑
“前几天我想到一个赚钱的法子,这几天一直和东风在研究。”
“什么法子?”林洋着急地问。
这几天冷空气来袭,天气反复变化,他们的快餐冷的快,生意比平常下降了许多,这才两天,他都急的不行。
“卖丸子。”高哲也不打关子,直接说道
“什么?卖丸子?这丸子大街小巷都是,我们能卖得了钱吗?”郑海龙闻言,失望地道。
“肯定能行。”刘东风一听,有些激动地说,“这边的丸子跟我们家那边的不一样。这边的只是普通的肉丸,而我们家的那边的肉丸弹性十足,比这边的好吃的多了。所以,卖肉丸这个主意能行。”
“再加上现在因为冷空气,天气反复无常,大家都开始吃火锅了。吃这个肉丸正好。”高哲沉思一会儿,说道。
“哥说的对,现在吃火锅的人很多,丸子的消耗量也多。像橙橙这样土生土长的人都那么快就接受这个丸子了,那我们这个丸子肯定能卖的好。”高涵涵赞同地说道。
“那成。我们明天就做一些试试,如果好卖,以后再多做一些。”郑海龙立马就下定决心。
第二天早上,他们除了起来磨米浆之外,又多增加了一项内容——剁肉。
于是,眼尖的顾客便发现,高家肠面摊竟然卖起了肉丸!
还有一个有趣的名字,撒尿肉丸。
只是,现在是天气不好,这肉丸满大街都是,高家在自己的粉摊前摆肉丸来卖,也算不了什么稀罕的事情。
所以,尽管有些意外,来消费的客人好奇过后,倒是没有多在意。
等他们早上的肠粉卖完了,那一大盆丸子一个也没有卖成。
“阿哲,这些丸子怎么没有人买呢?是不是我们定价太贵了?”刘东风苦恼地说道。
这一大盆丸子可是他们早上费了一个多小时才做成的,他做完这丸子之后,手痛的差点就要抬不起来。
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最关键的是,听自己哥哥说,到以后,盐田县的市容市貌要整改,这大排挡就要没有一席之地了。
“哦。”陈橙应道。
两人就进了屋。
因为要招待陈橙,所以,今天只有郑海龙和林洋出摊,高哲和刘东风在家里准备菜肴。
高哲因为不会炒菜所以包了杂活正在洗菜,见陈橙,过来招呼。
刘东风一边炒着菜一边打招呼。
高涵涵给陈橙倒茶水。
不一会儿,郑海龙和林洋便回来了。因为得知陈橙今天要来,所以,他们今天准备的快餐量比平常少一些。
卖完之后,便急急往家里赶。
“回来了?快去洗手,过来吃饭吧。”高哲说,“那些东西先放着,等会再洗,先过来吃饭。”
“好。”郑海龙和林洋应道。
菜很快就摆上桌。
有白切鸡还有煎鱼,腐竹炒肉,肉丸夜来香汤等。
“来,橙橙,尝尝我们这一边的肉丸。这肉丸是用猪肉做的,可有嚼劲了。”高哲盛了满满一碗肉丸夜来香汤给陈橙。
陈橙笑着道谢并接过,随后舀起一个,吃了起来。
一吃,这才感觉到与平常吃的肉丸不同。
高家做的肉丸非常地有嚼劲,应该说很有弹性,而且,一点猪肉的腥味都没有。
陈橙吃了一颗,意犹未尽,又接着吃第二颗。
等她反应过来的时候,已经将这一碗汤给喝的个干干净净了。
“怎么样?”高哲期待地问道。
他怕陈橙这个城市里长大的孩子吃不惯他家做的肉丸。
“高哥哥,这丸子怎么做的?很好吃。这是我吃过最好吃的猪肉丸。瞧,我将这一碗都吃光了。”陈橙微微放低碗,给高哲看。
高哲看她的碗都空了,心里满意,一边将陈橙手里的碗接过,一边说:“这肉丸是我们那边的特产,先将猪肉给剁碎,然后用手摔打肉团,经过百来次的摔打后做成肉丸,而后,放到开水里一烫,让肉丸成型。因为经过摔打,肉丸才会有弹性。扔一颗肉丸到地上,能蹦起来半米高呢。”
“怪不得那么好吃。”陈橙点点头,说。
高涵涵给陈橙盛了一碗饭,然后往上面舀了几颗丸子,这才递给她,说:“橙子喜欢吃的话,等会我给你装一些带回去。这丸子,在外面,是买不到的。”
陈橙很喜欢吃这个丸子,这才拿到碗,就舀了一颗放进嘴里嚼着,听着高涵涵这么一说,含糊不清地说:“好,谢谢涵涵。”
这丸子好吃到她不想拒绝。
高哲几人看着眼前这个有着婴儿肥,吃丸子的时候两腮鼓鼓的女孩子,不知道怎么的,忽然就想到以前见过的小仓鼠。
这一餐,吃的宾主尽欢。
陈橙走的时候,除了带走高涵涵给她装的肉丸之后,还带给两份礼物。一份是给陈橘,一份是给那个石子哥。
她原本是不想拿的,但是高哲一定要让她收下。
其实她是觉得,那些猪肉丸比这些礼物都好的多了。
还好,剩下的都装给她。
陈橙已经想出了十来种肉丸的吃法了。
“涵涵你这同学可真仗义。”林洋说道。
“可不是么,平常人遇到这种事,躲都躲不及,怎么可能帮忙?”刘东风道
但是这个仅仅相处不到两个月的同桌,竟然找人帮忙。
“她是个好人。”高涵涵笑道。
接着,看在场几人都收拾好了,高哲让几人坐下后道“大家觉得我刚才让东风做的那个丸子怎么样。”
“不错啊怎么了。”郑海龙不解道。
林洋也是一脸疑惑
“前几天我想到一个赚钱的法子,这几天一直和东风在研究。”
“什么法子?”林洋着急地问。
这几天冷空气来袭,天气反复变化,他们的快餐冷的快,生意比平常下降了许多,这才两天,他都急的不行。
“卖丸子。”高哲也不打关子,直接说道
“什么?卖丸子?这丸子大街小巷都是,我们能卖得了钱吗?”郑海龙闻言,失望地道。
“肯定能行。”刘东风一听,有些激动地说,“这边的丸子跟我们家那边的不一样。这边的只是普通的肉丸,而我们家的那边的肉丸弹性十足,比这边的好吃的多了。所以,卖肉丸这个主意能行。”
“再加上现在因为冷空气,天气反复无常,大家都开始吃火锅了。吃这个肉丸正好。”高哲沉思一会儿,说道。
“哥说的对,现在吃火锅的人很多,丸子的消耗量也多。像橙橙这样土生土长的人都那么快就接受这个丸子了,那我们这个丸子肯定能卖的好。”高涵涵赞同地说道。
“那成。我们明天就做一些试试,如果好卖,以后再多做一些。”郑海龙立马就下定决心。
第二天早上,他们除了起来磨米浆之外,又多增加了一项内容——剁肉。
于是,眼尖的顾客便发现,高家肠面摊竟然卖起了肉丸!
还有一个有趣的名字,撒尿肉丸。
只是,现在是天气不好,这肉丸满大街都是,高家在自己的粉摊前摆肉丸来卖,也算不了什么稀罕的事情。
所以,尽管有些意外,来消费的客人好奇过后,倒是没有多在意。
等他们早上的肠粉卖完了,那一大盆丸子一个也没有卖成。
“阿哲,这些丸子怎么没有人买呢?是不是我们定价太贵了?”刘东风苦恼地说道。
这一大盆丸子可是他们早上费了一个多小时才做成的,他做完这丸子之后,手痛的差点就要抬不起来。
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