88 地三鲜(二)
餐桌上的蔬菜被节目组摆放的整整齐齐,各种各样,相比于前几期,这一期确实是做人了。
导演死死盯住黎苏,一眼也不肯放过。
原本让她来只是来炒作一下热度,没想到她能直接给你带到一个新的高度。
节目组准备这么多的蔬菜也不是没有原因的,还不是因为黎苏前几天的热搜,节目组决定趁热打铁,蹭一波黎苏的热度。
也是为了实现广大网友的愿望,再看黎苏做一次菜。
之前没什么菜,他们的日子都过得那么美丽,这次准备了食材,看看黎苏有能做一个什么花样出来。
黎苏盯着食材看了看,终于有了眉目。
既然在这个地方,当然要尝一尝特色菜,“我给你们做一个地三鲜吧,然后在随便做点其他的。”
对于黎苏说的地三鲜,除了陈屿舟,其余几人皆表示茫然。
尤其是乔沐这个好奇宝宝,“地三鲜是什么?是三鲜汤里面的海参,鱿鱼和笋干吗?”
“可是这里也没有这些东西啊?”刘月寻顺着乔沐的话借着往下说。
作为地地道道的当地人陈屿舟,这会儿就显得特别富有文化的样子,开始给他们科普起来。
“你们说的三鲜汤吧,地三鲜可是本地的特色美食,它指的是青椒,茄子和土豆。”
听到陈屿舟的科普,舒窈表示有点抗拒,搓了搓自己的手臂,“啊,还有茄子啊?”
“我总觉得茄子软乎乎,黏黏的,我有点接受不了。”
这真不是她矫情,是她从小都接受不了。
黎苏拍了拍她的肩膀,安慰的说道:“没事,你还可以吃其他的。”
每个人都有忌口,以前她干厨师的时候,见的多了去了,所以她是完全能理解舒窈的。
说完,黎苏就抱着食材去往厨房,摄影大哥们就像是接收到了指令一般,纷纷涌向厨房。
黎苏被团团围住,几次拿起菜刀有停下,看向摄影师们。
欲言又止。
“你们觉得这刀快不快?”黎苏拿起一把新的菜刀在他们面前试探,跃跃欲试。
摄像师们就像是不懂黎苏的话一般,还纷纷应和着,“快!”
这能不快吗?这是节目组为了让黎苏发挥更出彩,特意买的一把新菜刀,锋利的不得了。
那把菜刀光亮的像一面镜子,她干脆整理起发型来,“确实很快,但是刀剑无眼,被误伤我可不负半点责任啊!”
穆珩倒没想到听墙角能听到这么恐吓人的。
人长的也不凶狠,就连语气都是温温柔柔的,偏偏这些人都听她的,给她留出了足够充足的位置。
还是穆珩一个眼神,他们几个人都涌进厨房,才把哪些多余的摄影师挤出了厨房。
“苏苏,我们来帮忙,你尽管吩咐。”
这么多期下来,黎苏寻思着,这群人应该不是生活白痴了吧?应该可以把米饭煮熟吧?
“乔沐你去煮饭吧,就上次做秧箩饭的时候教过你的,同样的方法。”上次就数她的问题最多,应该学的最认真,应该是不错的。
黎苏继续指挥,“你去削土豆,你去洗青椒,还有你,洗茄子。你们几个去收拾餐桌。”
每个人都被分配到了任务,没有闲着的。
屋内暖气很足,感觉不到外面的寒冷。只是透过窗外,还是可以看见簌簌落下的雪花,堆积在雪面上,一层又一层。
节目组给的是上好的五花肉,当节目组不在抠搜,你就可以放肆吃肉。
五花肉片被放在一旁腌制着。
她继续处理器地三鲜的食材来,青椒被去除了籽,切成小段。
茄子,土豆也是如此,被切成了小块。
五花肉还需要腌制一会儿,她为了节约时间,就开始做起地三鲜来。
这一次围在她身边的不是摄影师了,而是他们。
黎苏做人是有多双标,对摄影师们就是恐吓威胁,对待崽崽就是微笑,让他看,又不会少块儿肉。
三种食材都是分别下锅的,青椒被炒的表面泛起了皮才被盛出来。
茄子炒至七分熟,土豆被炒的表面金黄,最后才是三者混合在一起。
三种颜色,三种不同的食材,富有智慧的人民将他们结合在一起,促成了一道美味佳肴。
当然并不是简单的混合,还需要加入一些老抽,生抽,白糖和适量的清水。
水开了三分钟,再加入了一点生粉水才算是完成了,酱汁浓稠。
围观的人只是默默咽了咽口水,期待赶紧上桌。
舒窈皱了皱眉头,这个茄子看起来很美味怎么回事?她等会吃一点算不算打脸呢?早知道嘴就不那么快了。
黎苏是一个肉食动物,再加上马上就退圈了,她根本不需要保持身材,她要白白胖胖,充满希望。
“我在做一个豆角焖面就可以吃饭了。”
这个菜对于黎苏来说是一点技术含量都没有,腌制好的五花肉,加入泡椒,葱花一起炒至变色。
豆角选择的是干豆角,并不需要她过多的处理,只需要加入生抽和老抽翻炒均匀,在加入热水,煮到豆角有味道即可。
他们看着黎苏把热汤倒了出来,只留了一小部分在锅里。
只觉得做饭真神奇,这些菜怎么就那么听黎苏的话呢?
黎苏把面条放在豆角上,并没有接触锅底。
这里的锅是传统大铁锅,她也是做了满满一大锅,寻思着可以给工作人员也分一点。
这么寒冷的天,吃点热乎的暖暖身子也好。
面是要用中小火焖煮的,黎苏还时不时的查看锅里的情况,汤少了还得加一些,还不能直接临在面条上。
最后,黎苏将焖好的面条与豆角,五花肉混合均匀。
满满一大锅,香气四溢,热气腾腾。
穆珩不敢靠的太近,他还带着眼镜,靠的太近会起雾。
他第一次讨厌这个眼镜,真碍事。也不知道网友为什么说他带着个眼镜好看。
“好了,吃饭了。”
程南主动将豆角焖面端了出去,还有一大盆地三鲜。
就算是不吃白米饭,他们都能吃饱。
“我去看看我煮的米饭。”乔沐兴高采烈的冲进厨房,只为看一眼她亲自做的白米饭。
------题外话------
答辩结束了,整个小组都被批了一顿,哈哈哈。
我竟然码字了,骄傲的挺起了胸脯。
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导演死死盯住黎苏,一眼也不肯放过。
原本让她来只是来炒作一下热度,没想到她能直接给你带到一个新的高度。
节目组准备这么多的蔬菜也不是没有原因的,还不是因为黎苏前几天的热搜,节目组决定趁热打铁,蹭一波黎苏的热度。
也是为了实现广大网友的愿望,再看黎苏做一次菜。
之前没什么菜,他们的日子都过得那么美丽,这次准备了食材,看看黎苏有能做一个什么花样出来。
黎苏盯着食材看了看,终于有了眉目。
既然在这个地方,当然要尝一尝特色菜,“我给你们做一个地三鲜吧,然后在随便做点其他的。”
对于黎苏说的地三鲜,除了陈屿舟,其余几人皆表示茫然。
尤其是乔沐这个好奇宝宝,“地三鲜是什么?是三鲜汤里面的海参,鱿鱼和笋干吗?”
“可是这里也没有这些东西啊?”刘月寻顺着乔沐的话借着往下说。
作为地地道道的当地人陈屿舟,这会儿就显得特别富有文化的样子,开始给他们科普起来。
“你们说的三鲜汤吧,地三鲜可是本地的特色美食,它指的是青椒,茄子和土豆。”
听到陈屿舟的科普,舒窈表示有点抗拒,搓了搓自己的手臂,“啊,还有茄子啊?”
“我总觉得茄子软乎乎,黏黏的,我有点接受不了。”
这真不是她矫情,是她从小都接受不了。
黎苏拍了拍她的肩膀,安慰的说道:“没事,你还可以吃其他的。”
每个人都有忌口,以前她干厨师的时候,见的多了去了,所以她是完全能理解舒窈的。
说完,黎苏就抱着食材去往厨房,摄影大哥们就像是接收到了指令一般,纷纷涌向厨房。
黎苏被团团围住,几次拿起菜刀有停下,看向摄影师们。
欲言又止。
“你们觉得这刀快不快?”黎苏拿起一把新的菜刀在他们面前试探,跃跃欲试。
摄像师们就像是不懂黎苏的话一般,还纷纷应和着,“快!”
这能不快吗?这是节目组为了让黎苏发挥更出彩,特意买的一把新菜刀,锋利的不得了。
那把菜刀光亮的像一面镜子,她干脆整理起发型来,“确实很快,但是刀剑无眼,被误伤我可不负半点责任啊!”
穆珩倒没想到听墙角能听到这么恐吓人的。
人长的也不凶狠,就连语气都是温温柔柔的,偏偏这些人都听她的,给她留出了足够充足的位置。
还是穆珩一个眼神,他们几个人都涌进厨房,才把哪些多余的摄影师挤出了厨房。
“苏苏,我们来帮忙,你尽管吩咐。”
这么多期下来,黎苏寻思着,这群人应该不是生活白痴了吧?应该可以把米饭煮熟吧?
“乔沐你去煮饭吧,就上次做秧箩饭的时候教过你的,同样的方法。”上次就数她的问题最多,应该学的最认真,应该是不错的。
黎苏继续指挥,“你去削土豆,你去洗青椒,还有你,洗茄子。你们几个去收拾餐桌。”
每个人都被分配到了任务,没有闲着的。
屋内暖气很足,感觉不到外面的寒冷。只是透过窗外,还是可以看见簌簌落下的雪花,堆积在雪面上,一层又一层。
节目组给的是上好的五花肉,当节目组不在抠搜,你就可以放肆吃肉。
五花肉片被放在一旁腌制着。
她继续处理器地三鲜的食材来,青椒被去除了籽,切成小段。
茄子,土豆也是如此,被切成了小块。
五花肉还需要腌制一会儿,她为了节约时间,就开始做起地三鲜来。
这一次围在她身边的不是摄影师了,而是他们。
黎苏做人是有多双标,对摄影师们就是恐吓威胁,对待崽崽就是微笑,让他看,又不会少块儿肉。
三种食材都是分别下锅的,青椒被炒的表面泛起了皮才被盛出来。
茄子炒至七分熟,土豆被炒的表面金黄,最后才是三者混合在一起。
三种颜色,三种不同的食材,富有智慧的人民将他们结合在一起,促成了一道美味佳肴。
当然并不是简单的混合,还需要加入一些老抽,生抽,白糖和适量的清水。
水开了三分钟,再加入了一点生粉水才算是完成了,酱汁浓稠。
围观的人只是默默咽了咽口水,期待赶紧上桌。
舒窈皱了皱眉头,这个茄子看起来很美味怎么回事?她等会吃一点算不算打脸呢?早知道嘴就不那么快了。
黎苏是一个肉食动物,再加上马上就退圈了,她根本不需要保持身材,她要白白胖胖,充满希望。
“我在做一个豆角焖面就可以吃饭了。”
这个菜对于黎苏来说是一点技术含量都没有,腌制好的五花肉,加入泡椒,葱花一起炒至变色。
豆角选择的是干豆角,并不需要她过多的处理,只需要加入生抽和老抽翻炒均匀,在加入热水,煮到豆角有味道即可。
他们看着黎苏把热汤倒了出来,只留了一小部分在锅里。
只觉得做饭真神奇,这些菜怎么就那么听黎苏的话呢?
黎苏把面条放在豆角上,并没有接触锅底。
这里的锅是传统大铁锅,她也是做了满满一大锅,寻思着可以给工作人员也分一点。
这么寒冷的天,吃点热乎的暖暖身子也好。
面是要用中小火焖煮的,黎苏还时不时的查看锅里的情况,汤少了还得加一些,还不能直接临在面条上。
最后,黎苏将焖好的面条与豆角,五花肉混合均匀。
满满一大锅,香气四溢,热气腾腾。
穆珩不敢靠的太近,他还带着眼镜,靠的太近会起雾。
他第一次讨厌这个眼镜,真碍事。也不知道网友为什么说他带着个眼镜好看。
“好了,吃饭了。”
程南主动将豆角焖面端了出去,还有一大盆地三鲜。
就算是不吃白米饭,他们都能吃饱。
“我去看看我煮的米饭。”乔沐兴高采烈的冲进厨房,只为看一眼她亲自做的白米饭。
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