第300章 烈酒当如此2
酒水的蒸馏并不是很让陈华满意,他觉得怎么着经过一次蒸馏的酒也得达到三十五度,可是一喝之下才发现,酒水寡淡无味,应该只有二十来度的样子。
按照这个蒸馏速度,就必须要蒸馏三次之后才能出真正的高度酒,所以时间还挺长。
主要是准备工作太仓促,而且陈华也只是先试验一下,不然他多做一些大铁锅,估摸着要不了几天,就会弄出自己想要的酒水了。
还没回到衙门,路就被人给拦住了。
拦路的人家丁打扮,没有带武器,只是拦在前面说自家老爷请陈华过去一叙。
吴梭一挥手道:“去去去,你家主人是谁我们尚且不知,怎能随意跟你离去。你家主人若是真的想见我兄弟,便投拜帖,说明宴请所在,到时候我等赴约,这才算请。
你一人在这半道上拦路,莫不是要劫道不成!”
那家丁模样的青衫大汉犹豫了一下道:“可是,我家主人说明要见陈公子。”
陈华淡淡道:“你家主人说要见我我便屁颠屁颠跑过去跟他见面,你们主人倒是有了面子,我的颜面何存?回去告诉你家主人,请人,可不是这么请的。”
家丁模样的汉子最终还是没能让陈华跟他走,他背后的主人,也没有投拜帖,这事就这样不了了之。
陈华用膝盖想都知道这人的主人是谁,他不愿意去见,所以拒绝得十分干脆。
一个月过去,七月流火,正是天气最热的时候,南方的天气尤其磨人,湿热的天气让人恨不得将身上的皮扒下来一层。
然而那些在城外东北位置烤酒的百姓,却依然在忙碌着,一天汗水不知道要把他们身上的裤头弄湿几回,但没有一个人喊苦喊累,为了一天的几十文银子,他们巴不得天天有活干。
干一天活意味着自己的家人能够过几天好日子,所以他们拼了命,无非就是让自己的家人过好日子罢了。
陈华也不是那种剥削人的资本家,不仅给他们涨了薪水,而且每天还会给他们熬祛暑的酸梅汤,山胡椒的果实都是一麻袋一麻袋的买。
到了七月下旬,已经蒸馏出二十几坛不亚于上等胭脂酒的美酒,陈华就让他们停止购买劣酒,开始着手蒸馏第二道。
第二道蒸馏之后留下的酒水足有四十度左右,可是陈华依然不满足,还打算继续蒸馏。
一直弄了三天,几十缸一次蒸馏的酒先变成了十来缸二次蒸馏的酒,最后变成了四缸三次蒸馏的酒。
三次蒸馏的酒陈华尝了一口就找到了前世才找到的味道,二期香味比前世的那些酒还要香,这可是最为纯正的粮食酒。
吴梭凑过来喝了一口之后半天没回过神来,最后连咽了好几口唾沫将上涌的酒意压下去后竖起大拇指:“烈酒,这酒怎么这么烈啊!”
陈华道:“你不喜欢喝烈酒,别人却喜欢喝,这酒一般人还喝不起呢!对了,让你找的店铺找好了没有?”
吴梭点头道:“早就找好了,在最繁华的街上,我让人把绸缎庄都给搬走了,特地给你腾的地方。
你要的白色小瓷瓶邹兄也买来了,你要那种小瓷瓶做何用?”
陈华笑道:“当然是用来装酒啦,这酒很烈,而且量不大,我不可能跟别家一样直接用坛子装,我这点酒怕是买不了多久。
而且我走的是高端线路,如果用普通的陶制酒壶,那些有钱人看到都不会买的。”
随后众人一起将已经蒸馏好的酒搬到马车上,送往店铺,在店铺里面几个帮闲包括陈华在内都在用海子往事先准备好的酒壶里面灌酒。
一个小瓷瓶能够装一斤酒,四缸三次蒸馏的酒足有四百斤,得灌满四百个瓷瓶才行。
专门打造的货架一瓶瓶酒水放上去,很快,铺面里面就满满当当了。
最后还剩下大概三四斤高度酒,陈华就把这些酒全部带上,拉上那几个帮闲和邹兴吴梭一起去了天下第一楼。
吴梭在天下第一楼有自己的雅间,所以他们过去直接进了吴梭的雅间,大家坐下,点好菜,陈华给每人倒了一杯酒:“我跟邹兄都在衙门当差,明日开售的时候,可得吴兄帮忙客串一把掌柜才行。”
“那是自然,我也想看看你这标价二十两银子一壶的酒,到底有没有人买。”吴梭笑道。
邹兴也道:“服章,你这酒标价是不是太高了?一坛二十斤的上好胭脂酒也只需要一百两纹银,算起来也就五两银子一斤。”
陈华老神在在的道:“人比人得死,货币货得扔,市面上最烈的胭脂酒也比不上我这酒,喝我这酒一杯能顶喝胭脂酒三杯。
价格高自然有价格高的道理,我的酒虽然烈,可是入口柔和,而且香味浓郁。你们放心,明天只需要把打开一瓶酒的瓶塞,自然会有人来买的。”
那几个帮闲在他们三人面前还是显得有些拘束,其中一人连杯子都不敢端起来,另外几人虽然端起杯子了,但是手在忍不住颤抖。
一开始他们对陈华没有太多畏惧之心,后来因为陈华叮嘱他们不许泄露机密的时候说了一些狠话,他们就去询问邹兴陈华是个怎样的人。
为了兄弟的生意能够蒸蒸日上,邹兴当然是夸大其词,他告诉几人陈华在漠北是个杀神,而且是因为杀人太多才被京城大人物看上的。后来因为嫉恶如仇而被下放,这才来了金陵。
他还将那天晚上在雪染坊发生的事绘声绘色的跟几人说了,将陈华说得更是天上仅有地上绝无。
是以,这几人对陈华十分畏惧。
“你们几个吃菜,别关顾着看我们,如果生意好,我给你们涨月钱,不过你们口风一定要严一些,不赚足了银子,千万不能把消息泄露出去。”陈华再次叮嘱道。
几人唯唯诺诺的点头,一顿饭在小心翼翼中吃完,酒却没喝多少,除了陈华自己喝了小半斤,其他几人都没怎么喝。
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按照这个蒸馏速度,就必须要蒸馏三次之后才能出真正的高度酒,所以时间还挺长。
主要是准备工作太仓促,而且陈华也只是先试验一下,不然他多做一些大铁锅,估摸着要不了几天,就会弄出自己想要的酒水了。
还没回到衙门,路就被人给拦住了。
拦路的人家丁打扮,没有带武器,只是拦在前面说自家老爷请陈华过去一叙。
吴梭一挥手道:“去去去,你家主人是谁我们尚且不知,怎能随意跟你离去。你家主人若是真的想见我兄弟,便投拜帖,说明宴请所在,到时候我等赴约,这才算请。
你一人在这半道上拦路,莫不是要劫道不成!”
那家丁模样的青衫大汉犹豫了一下道:“可是,我家主人说明要见陈公子。”
陈华淡淡道:“你家主人说要见我我便屁颠屁颠跑过去跟他见面,你们主人倒是有了面子,我的颜面何存?回去告诉你家主人,请人,可不是这么请的。”
家丁模样的汉子最终还是没能让陈华跟他走,他背后的主人,也没有投拜帖,这事就这样不了了之。
陈华用膝盖想都知道这人的主人是谁,他不愿意去见,所以拒绝得十分干脆。
一个月过去,七月流火,正是天气最热的时候,南方的天气尤其磨人,湿热的天气让人恨不得将身上的皮扒下来一层。
然而那些在城外东北位置烤酒的百姓,却依然在忙碌着,一天汗水不知道要把他们身上的裤头弄湿几回,但没有一个人喊苦喊累,为了一天的几十文银子,他们巴不得天天有活干。
干一天活意味着自己的家人能够过几天好日子,所以他们拼了命,无非就是让自己的家人过好日子罢了。
陈华也不是那种剥削人的资本家,不仅给他们涨了薪水,而且每天还会给他们熬祛暑的酸梅汤,山胡椒的果实都是一麻袋一麻袋的买。
到了七月下旬,已经蒸馏出二十几坛不亚于上等胭脂酒的美酒,陈华就让他们停止购买劣酒,开始着手蒸馏第二道。
第二道蒸馏之后留下的酒水足有四十度左右,可是陈华依然不满足,还打算继续蒸馏。
一直弄了三天,几十缸一次蒸馏的酒先变成了十来缸二次蒸馏的酒,最后变成了四缸三次蒸馏的酒。
三次蒸馏的酒陈华尝了一口就找到了前世才找到的味道,二期香味比前世的那些酒还要香,这可是最为纯正的粮食酒。
吴梭凑过来喝了一口之后半天没回过神来,最后连咽了好几口唾沫将上涌的酒意压下去后竖起大拇指:“烈酒,这酒怎么这么烈啊!”
陈华道:“你不喜欢喝烈酒,别人却喜欢喝,这酒一般人还喝不起呢!对了,让你找的店铺找好了没有?”
吴梭点头道:“早就找好了,在最繁华的街上,我让人把绸缎庄都给搬走了,特地给你腾的地方。
你要的白色小瓷瓶邹兄也买来了,你要那种小瓷瓶做何用?”
陈华笑道:“当然是用来装酒啦,这酒很烈,而且量不大,我不可能跟别家一样直接用坛子装,我这点酒怕是买不了多久。
而且我走的是高端线路,如果用普通的陶制酒壶,那些有钱人看到都不会买的。”
随后众人一起将已经蒸馏好的酒搬到马车上,送往店铺,在店铺里面几个帮闲包括陈华在内都在用海子往事先准备好的酒壶里面灌酒。
一个小瓷瓶能够装一斤酒,四缸三次蒸馏的酒足有四百斤,得灌满四百个瓷瓶才行。
专门打造的货架一瓶瓶酒水放上去,很快,铺面里面就满满当当了。
最后还剩下大概三四斤高度酒,陈华就把这些酒全部带上,拉上那几个帮闲和邹兴吴梭一起去了天下第一楼。
吴梭在天下第一楼有自己的雅间,所以他们过去直接进了吴梭的雅间,大家坐下,点好菜,陈华给每人倒了一杯酒:“我跟邹兄都在衙门当差,明日开售的时候,可得吴兄帮忙客串一把掌柜才行。”
“那是自然,我也想看看你这标价二十两银子一壶的酒,到底有没有人买。”吴梭笑道。
邹兴也道:“服章,你这酒标价是不是太高了?一坛二十斤的上好胭脂酒也只需要一百两纹银,算起来也就五两银子一斤。”
陈华老神在在的道:“人比人得死,货币货得扔,市面上最烈的胭脂酒也比不上我这酒,喝我这酒一杯能顶喝胭脂酒三杯。
价格高自然有价格高的道理,我的酒虽然烈,可是入口柔和,而且香味浓郁。你们放心,明天只需要把打开一瓶酒的瓶塞,自然会有人来买的。”
那几个帮闲在他们三人面前还是显得有些拘束,其中一人连杯子都不敢端起来,另外几人虽然端起杯子了,但是手在忍不住颤抖。
一开始他们对陈华没有太多畏惧之心,后来因为陈华叮嘱他们不许泄露机密的时候说了一些狠话,他们就去询问邹兴陈华是个怎样的人。
为了兄弟的生意能够蒸蒸日上,邹兴当然是夸大其词,他告诉几人陈华在漠北是个杀神,而且是因为杀人太多才被京城大人物看上的。后来因为嫉恶如仇而被下放,这才来了金陵。
他还将那天晚上在雪染坊发生的事绘声绘色的跟几人说了,将陈华说得更是天上仅有地上绝无。
是以,这几人对陈华十分畏惧。
“你们几个吃菜,别关顾着看我们,如果生意好,我给你们涨月钱,不过你们口风一定要严一些,不赚足了银子,千万不能把消息泄露出去。”陈华再次叮嘱道。
几人唯唯诺诺的点头,一顿饭在小心翼翼中吃完,酒却没喝多少,除了陈华自己喝了小半斤,其他几人都没怎么喝。
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