第77章 真名士自风流
面对一群伸长了脖子像鹅一样的听众,顾莫杰也不打算吊人胃口,直接就往下倾倒干货。㈧Ω㈠中Δ文网ん.『8⒈
“想不通?好,我告诉大家。马哥这7亿亏光之后,换来了一句教训:等哪天隔着电脑或者手机显示屏,能够传过来香味,再来谈烘焙电商化吧。
为什么这么简单一条道理,从别的品类转行过来的电商精英团队,要亏7个亿才想到?如果他们当中,哪怕有一个人,进过一流烘焙连锁的厨房考察过,这种错误还会犯么?
不瞒大家说,我虽然是亚洲富,但我很下里巴人的。我亲自进过一些市场做得比较好的连锁烘焙品牌厨房,比如米旗。
我亲眼见过烘焙师每天开工前先把一锅秘制配方的奶酪和稀奶油混合物,放在电炉上加热沸腾。锅子就放在通向沿街的通风管口子上,管子里的排风扇一直在扇。
奶油和奶酪的混合香从通风管往大街上呜呜的吹,隔着老远,至少是走进店门半径二三十米,就能闻到。
我亲口问过米旗的烘焙师:这样一锅秘制奶油沸一天,要浪费上百块钱的物料,还要耗电——但是,烧一锅这样的奶油,效果绝对比花同样多的钱在门口做更大的灯箱、网上打更多广告要好得多!
他们亲自做过对比试验,如果撤掉这一锅奶油,每天进店的客人数量就要减少七成——就是说,有七成走进店里的客人,原本是没有购买**的,是闷头赶路的,是路过打酱油的。但是哪怕闷头赶路,什么视觉冲击的广告都看不到,被路过店门口时的奶油香逼进肺里,大脑就控制不了腿了,不知道怎么就走进店了,不知不觉就买了。
那些从其他品类电商转行来做‘烘焙电商’的人,他们懂电商么?肯定懂。他们懂烘焙么?目前看来是不懂。
这种人做出来的‘预定团购烘焙电商’,还有资格叫烘焙电商么?不,在消费者眼里,这不叫烘焙,这只是一个搬到网上的联华市成品面包店。
香味都传不过去,还有脸叫烘焙?
这就涉及到我们投项目和寻找风口时的一个重要判断——在移动互联网,在泛电商化展到今天这种节骨眼上,新的互联网商业模式创新,究竟应该以谁为主导?
烘焙电商只是一个很微小的例子,这个生意原先是不存在的;所以在2o12年之前,世界上不可能有同时懂‘烘焙电商’全部要素的人才。
这时候,每一个进入这个行业的人才,都注定是从其他临近相似的行业转职过来的。
面对这种转职的时候,我们投资方应该更侧重哪一方面的才能?是用懂电商不懂烘焙的人主导、然后找个懂烘焙的人配合他、辅佐他;还是用一个懂烘焙不懂电商的人主导、然后找个懂电商的人配合他、辅佐他?”
顾莫杰这个问题,问得振聋聩,也恰恰打到了如今“支付情景泛滥化”风口的痛点上。
是啊!应该让哪类人才主导?才不会走弯路?
被顾莫杰的例子一问,有些人顿时就动摇了。
但是也有人觉得顾莫杰是在说大话,认为他举的生鲜和烘焙这些例子太极端了。
“好,我知道大家还不够相信,我再讲一个故事,不讲时事。”顾莫杰并不气馁,随口就扯到了别处。
“假设,今天我们穿越回3ooo年前。”
这个开头太玄幻,衣冠楚楚的投资人统统都被震住了。
握草!这是亚洲富该说出来的话?
幸好,后面一句顾莫杰硬生生就圆回来了,没闹出“游泳教练”型的笑话。
“我们知道,石器时代是没有剑的,剑刃太薄,没有延展性和韧性的石头,根本没法打造成剑。但是石器时代有石戈石矛,这些武器要求比较粗糙,石头也能做。
然后,青铜时代来了,戈矛从石头进化成青铜的。到了3ooo年前,铸造青铜器的匠人某一天灵光一闪,铸出了世界上第一柄剑,青铜剑——请问,这时候应该让什么人转职过来,当世界上第一个剑客?是从铸铜工匠里转职,还是从使用戈矛的武士中转职?”
满场肃然,大家都觉得这个问题很有哲理性。
而且持两种观点的人都有。
但是有了顾莫杰之前烘焙那个例子的惨败经验,似乎应该回答“用戈矛武士转职做剑客”更加政治正确?更加显得自己商业逻辑敏锐?
幸好,顾莫杰并不是要为难大家,或者看大家答错的笑话。他仅仅停了十几秒钟让大家思考,立刻就自己报答案了。
“大家不必纠结,我认为世界上第一个剑客,当然应该是先从铜匠转职过来的——因为剑是铜匠打造的、‘定义’的,只有铜匠最熟悉剑的物理特性,这时候由铜匠先示范性地使用一段时间,才能更好地告诉世人剑该怎么用,也便于铜匠现锻造中的明显缺陷,改良剑这种武器。
如果世界上第一把剑就直接交给一个用戈的武士,下场只有一个——武士拿到剑就像用戈一样猛力挥砍,然后一剑下去就断了。
但是,一旦剑从铜匠铺子里的试验品,变成可以量产对外销售的兵器,这时候剑客还应该从铜匠当中转职么?当然不是了!这时候应该从戈矛武士当中找人来当剑客。因为武士才有更强壮的体魄,更成体系的技击招数。
这样的例子,历史上还有很多。
在上个世纪3o年代的大萧条结束之前,那时候美国的好莱坞还没有崛起,好莱坞式的商业电影还处在萌芽状态,电影技术也不成熟,默片、有声片的争夺都没有完成。
那时候的好莱坞电影,采用的是什么模式?‘制片人负责制’。因为制片人什么都懂一点,摄影,录音,灯光,道具,都懂一点。他更知道某些东西技术上能不能实现,从而会对电影的表现内容作出取舍,确保电影先能够拍完,成功上院线。
但是电影技术成熟之后呢?
1935年,伟大的杰斯.拉斯基创立了派拉蒙影业,他是一个划时代的人物,他从派拉蒙开始,把整个好莱坞成功转型到了‘导演负责制’轨道上。拉斯基先生认为导演才该是一部片子要拍成啥样的最终拍板人。
为什么制片人责任制会变成导演责任制?因为电影技术相对达了,导演任性一下,艺术要求高一点,也不至于因为‘这事儿技术上没法实现’而导致电影烂尾。
导演比制片人更倾向于电影要表达的艺术内涵和神髓。所以当技术不再是制约电影能不能拍出来的主要瓶颈之后,艺术的担纲者成了电影责任的一把手。
这是一个新兴行业向成熟行业转化的过程,是一个技术第一性行业向艺术第一性行业转化的过程。
互联网世界展的前十几年,一切在摸索,大家很原始,让搞技术的担任一把手,可以让公司走得快——微软这种程序员出身的人当ceo的公司,在此前一直盘踞世界第一软件巨头,就是那个时代的证明。
但是,十几年过去了,我们都走到移动互联网时代了,看到人工智能的越来越多应用了。如今的互联网技术在和日常千万行业交融的时候,还应该以技术为主导么?我觉得不应该。
这就是为什么程序员思维当一把手的,比如微软公司,即将在后面几年被我越的原因。看看他们做的msn和skype那种丝毫不懂得怎么样让用户少按几个按键的糟糕人机交互体验,就知道程序员责任制的公司要完蛋了。
当然了,互联网上拥有壁垒的核心技术有没有门槛?当然有,比如初音的人工智能助手,我们的大数据分析服务,我们的云计算服务,都有门槛。初音不做的话,这个世界上估计没人能做。
但是,你们需要用这个东西,难道就非要亲自做?我们初音已经放低身段,把这些服务打包好了、非常亲切地明码标价摆出来卖了。需要用到这种服务来创业的人,随便买就是了——曾经的戈矛武士转职做剑客,难道还要亲自掌握铸剑的技术不成?不!找铜匠买一把不就是了!
所以,我们不会仗着自己手上有个军火库,造了五千把剑,就自满意得觉得应该亲自招募五千个戈矛武士来当剑客打工。不不不,我们喜欢躺在那里,等希望转职的人自己零售买走我们的剑。
‘互联网+’这个词,我在去年某些特殊场合偶尔提到一句,提错了么?没有,正如铜匠刚刚造出剑,是应该去‘互联网+’,找人实验。这时候,互联网是主动的,被加的那个行业是被动的。
但是,现在‘互联网+’的时间节点和风口已经过去了,我们要的是‘+互联网’,各行各业千行万业他们是主动的,他们需要互联网服务来扩大他们的生意,就像他们需要有空气来呼吸一样——那就让他们自己找上门来好了。
我看在座的还有不少美女创业者,我多说一句。我这人喜欢被动,喜欢受。初音平台那么多细致的互联网服务,就躺在那儿,等着做内容的、做自媒体的、做定制的、做曾经没有电商化的生意而你想把它电商化的,等着一切创业者,来上它呢。”
沃勒个去!
拜托大哥这个是全世界电视直播的有木有!
剪接都没法剪接的啊!
央媒来的主持人和摄影师都特么要抓狂了。
魂淡啊!让咱怎么交差啊!
但是,怎么好像听众的反应很吊?都打了鸡血一样?这个世界被玩坏了吗。
“痛快!”
“说得好啊!”
“握草!太给力了。姐回去就要上初音啊,坐莲都行啊!姐找到出路了。”
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“大家静一静,静一静,嗯,好像已经四点半了,忙的人先散会吧,我要说的内容,精华都在这儿了,后面纯粹是答疑的瞎BB,没什么干货。诶?别不好意思啊,该闪的都闪吧。”(未完待续。)
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“想不通?好,我告诉大家。马哥这7亿亏光之后,换来了一句教训:等哪天隔着电脑或者手机显示屏,能够传过来香味,再来谈烘焙电商化吧。
为什么这么简单一条道理,从别的品类转行过来的电商精英团队,要亏7个亿才想到?如果他们当中,哪怕有一个人,进过一流烘焙连锁的厨房考察过,这种错误还会犯么?
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我亲眼见过烘焙师每天开工前先把一锅秘制配方的奶酪和稀奶油混合物,放在电炉上加热沸腾。锅子就放在通向沿街的通风管口子上,管子里的排风扇一直在扇。
奶油和奶酪的混合香从通风管往大街上呜呜的吹,隔着老远,至少是走进店门半径二三十米,就能闻到。
我亲口问过米旗的烘焙师:这样一锅秘制奶油沸一天,要浪费上百块钱的物料,还要耗电——但是,烧一锅这样的奶油,效果绝对比花同样多的钱在门口做更大的灯箱、网上打更多广告要好得多!
他们亲自做过对比试验,如果撤掉这一锅奶油,每天进店的客人数量就要减少七成——就是说,有七成走进店里的客人,原本是没有购买**的,是闷头赶路的,是路过打酱油的。但是哪怕闷头赶路,什么视觉冲击的广告都看不到,被路过店门口时的奶油香逼进肺里,大脑就控制不了腿了,不知道怎么就走进店了,不知不觉就买了。
那些从其他品类电商转行来做‘烘焙电商’的人,他们懂电商么?肯定懂。他们懂烘焙么?目前看来是不懂。
这种人做出来的‘预定团购烘焙电商’,还有资格叫烘焙电商么?不,在消费者眼里,这不叫烘焙,这只是一个搬到网上的联华市成品面包店。
香味都传不过去,还有脸叫烘焙?
这就涉及到我们投项目和寻找风口时的一个重要判断——在移动互联网,在泛电商化展到今天这种节骨眼上,新的互联网商业模式创新,究竟应该以谁为主导?
烘焙电商只是一个很微小的例子,这个生意原先是不存在的;所以在2o12年之前,世界上不可能有同时懂‘烘焙电商’全部要素的人才。
这时候,每一个进入这个行业的人才,都注定是从其他临近相似的行业转职过来的。
面对这种转职的时候,我们投资方应该更侧重哪一方面的才能?是用懂电商不懂烘焙的人主导、然后找个懂烘焙的人配合他、辅佐他;还是用一个懂烘焙不懂电商的人主导、然后找个懂电商的人配合他、辅佐他?”
顾莫杰这个问题,问得振聋聩,也恰恰打到了如今“支付情景泛滥化”风口的痛点上。
是啊!应该让哪类人才主导?才不会走弯路?
被顾莫杰的例子一问,有些人顿时就动摇了。
但是也有人觉得顾莫杰是在说大话,认为他举的生鲜和烘焙这些例子太极端了。
“好,我知道大家还不够相信,我再讲一个故事,不讲时事。”顾莫杰并不气馁,随口就扯到了别处。
“假设,今天我们穿越回3ooo年前。”
这个开头太玄幻,衣冠楚楚的投资人统统都被震住了。
握草!这是亚洲富该说出来的话?
幸好,后面一句顾莫杰硬生生就圆回来了,没闹出“游泳教练”型的笑话。
“我们知道,石器时代是没有剑的,剑刃太薄,没有延展性和韧性的石头,根本没法打造成剑。但是石器时代有石戈石矛,这些武器要求比较粗糙,石头也能做。
然后,青铜时代来了,戈矛从石头进化成青铜的。到了3ooo年前,铸造青铜器的匠人某一天灵光一闪,铸出了世界上第一柄剑,青铜剑——请问,这时候应该让什么人转职过来,当世界上第一个剑客?是从铸铜工匠里转职,还是从使用戈矛的武士中转职?”
满场肃然,大家都觉得这个问题很有哲理性。
而且持两种观点的人都有。
但是有了顾莫杰之前烘焙那个例子的惨败经验,似乎应该回答“用戈矛武士转职做剑客”更加政治正确?更加显得自己商业逻辑敏锐?
幸好,顾莫杰并不是要为难大家,或者看大家答错的笑话。他仅仅停了十几秒钟让大家思考,立刻就自己报答案了。
“大家不必纠结,我认为世界上第一个剑客,当然应该是先从铜匠转职过来的——因为剑是铜匠打造的、‘定义’的,只有铜匠最熟悉剑的物理特性,这时候由铜匠先示范性地使用一段时间,才能更好地告诉世人剑该怎么用,也便于铜匠现锻造中的明显缺陷,改良剑这种武器。
如果世界上第一把剑就直接交给一个用戈的武士,下场只有一个——武士拿到剑就像用戈一样猛力挥砍,然后一剑下去就断了。
但是,一旦剑从铜匠铺子里的试验品,变成可以量产对外销售的兵器,这时候剑客还应该从铜匠当中转职么?当然不是了!这时候应该从戈矛武士当中找人来当剑客。因为武士才有更强壮的体魄,更成体系的技击招数。
这样的例子,历史上还有很多。
在上个世纪3o年代的大萧条结束之前,那时候美国的好莱坞还没有崛起,好莱坞式的商业电影还处在萌芽状态,电影技术也不成熟,默片、有声片的争夺都没有完成。
那时候的好莱坞电影,采用的是什么模式?‘制片人负责制’。因为制片人什么都懂一点,摄影,录音,灯光,道具,都懂一点。他更知道某些东西技术上能不能实现,从而会对电影的表现内容作出取舍,确保电影先能够拍完,成功上院线。
但是电影技术成熟之后呢?
1935年,伟大的杰斯.拉斯基创立了派拉蒙影业,他是一个划时代的人物,他从派拉蒙开始,把整个好莱坞成功转型到了‘导演负责制’轨道上。拉斯基先生认为导演才该是一部片子要拍成啥样的最终拍板人。
为什么制片人责任制会变成导演责任制?因为电影技术相对达了,导演任性一下,艺术要求高一点,也不至于因为‘这事儿技术上没法实现’而导致电影烂尾。
导演比制片人更倾向于电影要表达的艺术内涵和神髓。所以当技术不再是制约电影能不能拍出来的主要瓶颈之后,艺术的担纲者成了电影责任的一把手。
这是一个新兴行业向成熟行业转化的过程,是一个技术第一性行业向艺术第一性行业转化的过程。
互联网世界展的前十几年,一切在摸索,大家很原始,让搞技术的担任一把手,可以让公司走得快——微软这种程序员出身的人当ceo的公司,在此前一直盘踞世界第一软件巨头,就是那个时代的证明。
但是,十几年过去了,我们都走到移动互联网时代了,看到人工智能的越来越多应用了。如今的互联网技术在和日常千万行业交融的时候,还应该以技术为主导么?我觉得不应该。
这就是为什么程序员思维当一把手的,比如微软公司,即将在后面几年被我越的原因。看看他们做的msn和skype那种丝毫不懂得怎么样让用户少按几个按键的糟糕人机交互体验,就知道程序员责任制的公司要完蛋了。
当然了,互联网上拥有壁垒的核心技术有没有门槛?当然有,比如初音的人工智能助手,我们的大数据分析服务,我们的云计算服务,都有门槛。初音不做的话,这个世界上估计没人能做。
但是,你们需要用这个东西,难道就非要亲自做?我们初音已经放低身段,把这些服务打包好了、非常亲切地明码标价摆出来卖了。需要用到这种服务来创业的人,随便买就是了——曾经的戈矛武士转职做剑客,难道还要亲自掌握铸剑的技术不成?不!找铜匠买一把不就是了!
所以,我们不会仗着自己手上有个军火库,造了五千把剑,就自满意得觉得应该亲自招募五千个戈矛武士来当剑客打工。不不不,我们喜欢躺在那里,等希望转职的人自己零售买走我们的剑。
‘互联网+’这个词,我在去年某些特殊场合偶尔提到一句,提错了么?没有,正如铜匠刚刚造出剑,是应该去‘互联网+’,找人实验。这时候,互联网是主动的,被加的那个行业是被动的。
但是,现在‘互联网+’的时间节点和风口已经过去了,我们要的是‘+互联网’,各行各业千行万业他们是主动的,他们需要互联网服务来扩大他们的生意,就像他们需要有空气来呼吸一样——那就让他们自己找上门来好了。
我看在座的还有不少美女创业者,我多说一句。我这人喜欢被动,喜欢受。初音平台那么多细致的互联网服务,就躺在那儿,等着做内容的、做自媒体的、做定制的、做曾经没有电商化的生意而你想把它电商化的,等着一切创业者,来上它呢。”
沃勒个去!
拜托大哥这个是全世界电视直播的有木有!
剪接都没法剪接的啊!
央媒来的主持人和摄影师都特么要抓狂了。
魂淡啊!让咱怎么交差啊!
但是,怎么好像听众的反应很吊?都打了鸡血一样?这个世界被玩坏了吗。
“痛快!”
“说得好啊!”
“握草!太给力了。姐回去就要上初音啊,坐莲都行啊!姐找到出路了。”
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