第四十七章 松茸鸡汤
毕竟来自于二十一世纪,本着人道主义的想法,老余让村民们一天只做四个时辰,也就是八个小时的工。
可村里的庄稼汉子哪个不是早起晚归的。早上收拾一番田地,正好来上工,傍晚结束了,还能回去给自家菜地浇点水,累是累了点,但这钱赚的心里踏实。
晌午后下了一场暴雨,哗啦一下的又结束了,老余都想着让大家伙停会儿避避雨了,雨霎时又停了。
一场暴雨过后,山林里的草木香伴,随着雨水缓缓蒸腾起来,带走了许多暑气,让林子里的工人们,感觉既凉爽,又舒畅。
有些村民突然觉得,倘若能在这山林间生活,似乎也没有想象中的那么可怕。
可随着暮色降临,尽管汉子们想再坚持一会儿,多做一会儿活,一个个的舍不得离开似的,却听到山头传来一声悠远的狼嚎。
紧接着,一声接着一声,一声比一声高昂,一声比一声接近,听得人们汗毛直立。老余大声地喊道,指挥大家伙赶紧收拾东西结队离开。
老余自己提溜着一个篮子,跟大部队回去了。今天下午,村民都在做活,他偷偷溜进林子里,采了不少之前他看到过的普通草药,数量还算不少,把老余乐的。最后还运气爆棚,碰到了一撮的松茸。有了这一撮松茸,老余立马就决定,今晚炖个鸡汤,给自己闺女好好补补身子,尤其是她的个头。
自家宝贝闺女,以前也是继承了他的身高,172的个子,在女生算出挑,但是到了这儿后,虽然自个的身高也不矮,近178的个头,已经俯视了村里绝大部分的汉子,闺女虽然一副很有主意的样子,大概是营养都长在了心眼上,没有八九岁应该有的个头,倒像是六七岁的,好多时候,他都恨不得蹲下来跟她说话。
自家媳妇已经被自己调养的好看了许多,如何给自家闺女增肥增高就成为了老余的下一个长期目标。再过三个月,丫头又要过上苦日子了,趁这个时候给她下劲补点肥膘。
鸡块切好,放入加入姜块和黄酒的沸水中焯几分钟,去除血水和腥味,捞出来后把浮沫用凉水清洗掉,冷热交替下鸡肉吃起来还会更有弹性。
松茸洗净,切片,加上一些香菇、、茶树菇,和鸡一起煲汤,配料比较简单,一块老姜拍碎,一粒八角,还有枸杞若干。
大火煮沸,小火慢炖。那个香味逐渐蔓延,渗透,满屋子飘香。三种菌类煮在一起,使得鸡汤异常鲜美,香得老余忍不住提前舀了一口尝尝,那滚烫,那香浓,让人感觉铁一般的舌头都要融化了。
一家人在厅里吸溜着鸡汤的时候,有人敲门了。老余依依不舍地离开他的汤碗,打开门一看,是余老大。
余老大张口欲言,被老二热情地拍了一巴掌:“大哥,你来得正好~来喝点鸡汤呗!”
怎么每次到老二家都有好吃的…老大无语,走进去后,吴氏已经端上来一大碗。
“老二,我,唔…这是鸡汤?咋那么香!”想说正事的余老大突然被这碗鸡汤勾去了心神。
“我这鸡汤里面可加了不少好东西。大哥来的也是巧,过会待些回老宅给咱爹娘尝尝,我们也不用送过去了。”
“唔,唔,真香,这是我长这么大喝过的最好喝的鸡汤。”老大一心想说正事,但是那手却如同不受控制般自己端起来了碗,微微烫嘴的鸡汤一入口,余老大已经彻底忘了自己的来意,连老二的话都没注意听。
余卿卿在一边瞅着,心想:看来,这余家都自带着吃货的天性,这一点,老余跟他们绝对是一家人。
解决了鸡汤,余大江终于不好意思地抹抹嘴,想起了自己的来意。他将怀里的一包银锭子放在了桌子上,因为这敦实的重量,落下时发出了响亮的银子碰撞声。
老余一家诧异地看着他。难不成自家老哥还是隐形的富豪?
余大江愣了一下,眨眨眼,看了三人,就补充到:“这不是咱的,这是咱娘给的。”
原来余李氏才是隐形富豪…这是三人的想法。
“咱娘让你把这钱拿过来干啥?”老余还是有点不理解。
“娘说交给你,让你带着我们一起,好好活着。”余老大言简意赅。
真想不到,余李氏做事这么简单粗暴……
“不用了,哥,咱们家现在钱够的。不过这钱,你们也别省着,把该买的都买上,吃的用的,能存放的,都备一些,不怕花钱,就怕用的时候没有。”
“行,到时候有啥不懂的,我再来问你。”余老大现在已经下意识把老余当做了主心骨,在他看来,没有老二解决不了的事。
余老大端着一大碗鸡汤开开心心回去了,老余家的门口早就有大黄他们围着转悠了,老大一出门,有几只狗子闻到了,它们分出去了一波在后面跟着,甩也甩不开。
没过一会儿,门外又出来了砰砰的敲门声。
一开门,是老三余大河。
余大河一进屋,都不用老二说,鼻孔夸张地煽动了一下,“哥,你家煮了啥,怎么那么香?”
服务员般敬业的吴氏又端了一碗鸡汤上来。
老三兴奋地想:二哥家就是好东西多!来他们家准没错!
余大河一边喝,一边从怀里掏出来一袋子的碎银子和铜钱,说:“二哥,咱家赚的不多,这些年凑了有十来两,就都交给哥保管了,虽然咱知道这钱,不一定够二哥给咱家花的,但也是没办法,二哥二嫂多多包涵,等事情过去了之后,我再来报答二哥的恩情~”
余卿卿:三叔这一边说话一边不耽误吃东西的能力,不愧是吃货才能练就的。
对于此,老余的态度,跟方才一样,表示不会收老三家的钱,老宅家的也没说,只说让老三好好利用这笔钱,给自家多准备些物品吃食,倘若有不足不够的,可以过来拿。把老三说得眼泪汪汪的,泪珠子差点砸鸡汤里。
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可村里的庄稼汉子哪个不是早起晚归的。早上收拾一番田地,正好来上工,傍晚结束了,还能回去给自家菜地浇点水,累是累了点,但这钱赚的心里踏实。
晌午后下了一场暴雨,哗啦一下的又结束了,老余都想着让大家伙停会儿避避雨了,雨霎时又停了。
一场暴雨过后,山林里的草木香伴,随着雨水缓缓蒸腾起来,带走了许多暑气,让林子里的工人们,感觉既凉爽,又舒畅。
有些村民突然觉得,倘若能在这山林间生活,似乎也没有想象中的那么可怕。
可随着暮色降临,尽管汉子们想再坚持一会儿,多做一会儿活,一个个的舍不得离开似的,却听到山头传来一声悠远的狼嚎。
紧接着,一声接着一声,一声比一声高昂,一声比一声接近,听得人们汗毛直立。老余大声地喊道,指挥大家伙赶紧收拾东西结队离开。
老余自己提溜着一个篮子,跟大部队回去了。今天下午,村民都在做活,他偷偷溜进林子里,采了不少之前他看到过的普通草药,数量还算不少,把老余乐的。最后还运气爆棚,碰到了一撮的松茸。有了这一撮松茸,老余立马就决定,今晚炖个鸡汤,给自己闺女好好补补身子,尤其是她的个头。
自家宝贝闺女,以前也是继承了他的身高,172的个子,在女生算出挑,但是到了这儿后,虽然自个的身高也不矮,近178的个头,已经俯视了村里绝大部分的汉子,闺女虽然一副很有主意的样子,大概是营养都长在了心眼上,没有八九岁应该有的个头,倒像是六七岁的,好多时候,他都恨不得蹲下来跟她说话。
自家媳妇已经被自己调养的好看了许多,如何给自家闺女增肥增高就成为了老余的下一个长期目标。再过三个月,丫头又要过上苦日子了,趁这个时候给她下劲补点肥膘。
鸡块切好,放入加入姜块和黄酒的沸水中焯几分钟,去除血水和腥味,捞出来后把浮沫用凉水清洗掉,冷热交替下鸡肉吃起来还会更有弹性。
松茸洗净,切片,加上一些香菇、、茶树菇,和鸡一起煲汤,配料比较简单,一块老姜拍碎,一粒八角,还有枸杞若干。
大火煮沸,小火慢炖。那个香味逐渐蔓延,渗透,满屋子飘香。三种菌类煮在一起,使得鸡汤异常鲜美,香得老余忍不住提前舀了一口尝尝,那滚烫,那香浓,让人感觉铁一般的舌头都要融化了。
一家人在厅里吸溜着鸡汤的时候,有人敲门了。老余依依不舍地离开他的汤碗,打开门一看,是余老大。
余老大张口欲言,被老二热情地拍了一巴掌:“大哥,你来得正好~来喝点鸡汤呗!”
怎么每次到老二家都有好吃的…老大无语,走进去后,吴氏已经端上来一大碗。
“老二,我,唔…这是鸡汤?咋那么香!”想说正事的余老大突然被这碗鸡汤勾去了心神。
“我这鸡汤里面可加了不少好东西。大哥来的也是巧,过会待些回老宅给咱爹娘尝尝,我们也不用送过去了。”
“唔,唔,真香,这是我长这么大喝过的最好喝的鸡汤。”老大一心想说正事,但是那手却如同不受控制般自己端起来了碗,微微烫嘴的鸡汤一入口,余老大已经彻底忘了自己的来意,连老二的话都没注意听。
余卿卿在一边瞅着,心想:看来,这余家都自带着吃货的天性,这一点,老余跟他们绝对是一家人。
解决了鸡汤,余大江终于不好意思地抹抹嘴,想起了自己的来意。他将怀里的一包银锭子放在了桌子上,因为这敦实的重量,落下时发出了响亮的银子碰撞声。
老余一家诧异地看着他。难不成自家老哥还是隐形的富豪?
余大江愣了一下,眨眨眼,看了三人,就补充到:“这不是咱的,这是咱娘给的。”
原来余李氏才是隐形富豪…这是三人的想法。
“咱娘让你把这钱拿过来干啥?”老余还是有点不理解。
“娘说交给你,让你带着我们一起,好好活着。”余老大言简意赅。
真想不到,余李氏做事这么简单粗暴……
“不用了,哥,咱们家现在钱够的。不过这钱,你们也别省着,把该买的都买上,吃的用的,能存放的,都备一些,不怕花钱,就怕用的时候没有。”
“行,到时候有啥不懂的,我再来问你。”余老大现在已经下意识把老余当做了主心骨,在他看来,没有老二解决不了的事。
余老大端着一大碗鸡汤开开心心回去了,老余家的门口早就有大黄他们围着转悠了,老大一出门,有几只狗子闻到了,它们分出去了一波在后面跟着,甩也甩不开。
没过一会儿,门外又出来了砰砰的敲门声。
一开门,是老三余大河。
余大河一进屋,都不用老二说,鼻孔夸张地煽动了一下,“哥,你家煮了啥,怎么那么香?”
服务员般敬业的吴氏又端了一碗鸡汤上来。
老三兴奋地想:二哥家就是好东西多!来他们家准没错!
余大河一边喝,一边从怀里掏出来一袋子的碎银子和铜钱,说:“二哥,咱家赚的不多,这些年凑了有十来两,就都交给哥保管了,虽然咱知道这钱,不一定够二哥给咱家花的,但也是没办法,二哥二嫂多多包涵,等事情过去了之后,我再来报答二哥的恩情~”
余卿卿:三叔这一边说话一边不耽误吃东西的能力,不愧是吃货才能练就的。
对于此,老余的态度,跟方才一样,表示不会收老三家的钱,老宅家的也没说,只说让老三好好利用这笔钱,给自家多准备些物品吃食,倘若有不足不够的,可以过来拿。把老三说得眼泪汪汪的,泪珠子差点砸鸡汤里。
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