第1376章:茶道界中的败家玩意儿
虽说是茶话会,但茶点其实也可以算作厨道美食之中的一类。
而但凡是涉及到厨道美食的,秦风的考虑总是会周全一些。
这茶春卷的口味是相当多彩的,除了原料茶叶有很多种以外,其中的馅料也是有咸甜口之分的。
人上一百,形形色色,每个人的口味自然是有所不同的。
秦风也观察到了,像是之前的四样茶点,有些人身前早已吃了个干干净净,证明这人的口味并不算太过挑剔,又或者是那四样口味恰好都是那些人喜欢的口味。
但有些人身前的茶点小碟,多多少少都有那么几样茶点纹丝未动。
有的人不喜欢吃甜,所以藕粉桂花糕一类的甜品便剩下了,有的不喜欢吃咸口,所以九江茶饼就剩下了。
茶春卷也是一样的道理,若是全部都做成了同一种口味,势必会有人不喜欢的。
但茶春卷跟之前四样茶点有所不同的是,茶春卷本身就是可以做成多种口味的,而不是像那四样茶点,每一种的口味都是定死了的。
是以,秦风灵光一闪,便将这茶春卷做成了五种口味,有甜有咸,更有奶香口味。
这样一来,每个人都能够品尝到茶春卷的美妙滋味。
当然,要真有人这五种口味都不爱吃的话,那秦风只能自认倒霉了。
不过目前来看,似乎并没有这样的人。
“原来是提前准备了五种口味,算你小子有心了。”平永寿恍然大悟道。
仔细一看,的确能够看出小碟中剩下四样茶春卷是有些不同的。
毕竟春卷皮是很薄的,仔细看能够看到差别来。
就比如说是红豆沙馅料的茶春卷,能透过春卷皮看到其中微微泛红的馅料。
那不是红豆沙又能是什么。
“不愧是秦小师傅,考虑的实在是周到,不过很幸运,老夫从不挑食,这五种口味,老夫能吃个遍了,也算是人生一大幸事,哈哈!”公良瑾开心大笑。
“嗯?你们快尝尝这红豆沙馅料的茶春卷!”突然,黄肃喊了一声。
“怎么,这红豆沙馅的茶春卷是五种当中最好吃的吗?”薛阳成好奇的问道。
“不是这个意思,而是这红豆沙馅的茶春卷,吃起来能够更加清晰的感受到隐藏在这茶春卷当中的原料茶叶的香味!”黄肃晃了晃手中的茶春卷,“我现在吃的是火腿馅的茶春卷,好吃是好吃,但火腿的醇香似乎稍微重了一些,但若是之前我吃过的红豆沙馅的茶春卷,对于原料茶叶的香味更加的清晰!”
“是吗?”
“没错,我似乎想到了一样茶叶,但……我不敢相信。”
“哦?是什么?”
“你们尝尝就知道了。”
黄肃催促了众人一声。
随后,平永寿和薛阳成两人也没再废话,赶忙都拿起一块红豆沙馅料的茶春卷放进嘴中细细品尝。
没错,正如黄肃说的那样,红豆沙馅料的茶春卷的确是要更容易品尝茶叶原料的。
这一点,吃过其他馅料的众人也都可以证明。
“兰花香气更加的馥郁了,嘶,你别说啊老黄,我好像也想到了一样茶叶!”薛阳成皱眉道。
“是吧是吧?”黄肃连忙说道。
“没错,的确是很像,但是……用那玩意儿来做茶点,是不是有点不值啊?”薛阳成的眉头皱的更深了一些。
“我也觉得是,秦小子也不是傻子,要真是那玩意儿,怎么可能会用来做茶点呢,就是用来喝都舍不得!”平永寿缓缓点头说道。
“可不管怎么说,这茶叶的香味和滋味,的确是像那一样啊,其他的茶叶又对不上号,这怎么解释?”黄肃道。
“或许,是咱们没想到?要不再想想?”薛阳成提议道。
这三人的轻声交谈,听得周围宾客们是一脸懵逼。
他们听不懂,却又品尝不出来,心里那叫一个难受。
都在想这三位宗师到底说的是什么茶叶啊?
“你们到底商量的是哪种茶叶?这么神神叨叨的,想出来就说嘛!”向来最能沉得住气的公良瑾,这时候也忍不住了。
“这个……”
平永寿、黄肃、薛阳成三人互相对视一眼。
“实话说,我们真的不敢确定,那太离谱了!”黄肃摇头道。
“唉,就知道靠不住你们,我来试试。”公良瑾张口就吃了一块红豆沙茶春卷。
“就你那半吊子水平,能尝出来就怪了。”平永寿心说公良瑾平时老拆自己台,这次他也拆拆公良瑾的。
但所有人都没想到的是,下一秒,公良瑾的神色却是猛然一变,双眼瞪得跟铜铃一般。
“你……干嘛?不会是真尝出来了吧?”平永寿试着问道。
“这个香味,不是……不是大红袍母树茶的味道吗?!”公良瑾扭头看向秦风,一脸的难以置信。
“啊!”
“什么?!”
“大红袍母树茶!?”
“天哪,真的是这样茶叶吗?”
……
而当公良瑾的结论说出来之后,整个会场就炸锅了。
大红袍母树茶啊!
乖乖!
若茶春卷真是用这茶叶做出来的,那该是什么概念?
这可是国宝级别的茶啊!
用这种级别的茶叶来做茶点,简直是暴殄天物!
可惜死了啊!
“这是大红袍母树茶做的?公良前辈,您没尝错吧?”黄臣熙瞪大眼问道。
“不会的,老夫在秦小师傅这儿喝了这么多次大红袍母树茶,吃了这么多次大红袍母树茶做的茶叶蛋,绝对不会尝错的,这样的滋味,绝对是它,没错的!”公良瑾道。
什么玩意儿?
这位厨道界的前辈,居然说他喝了很多次?
而且,秦师傅还用大红袍母树茶来做茶叶蛋?
会场再次掀起一番惊天巨浪。
“我……我不行了,快帮我叫救护车!”
已经有宾客呼吸急促,眼看就上不来气了。
“原来……原来真的是大红袍母树茶!”黄肃目光呆滞,仿佛傻了一样。
“天杀的臭小子,你特么太能祸祸好玩意儿了!”平永寿双手抱头,眼泪不争气的从眼眶里流了下来。
之前知道秦风用大红袍母树茶来烹饪茶叶蛋,他就差点没被气死,没想到,现在这小子又用大红袍母树茶来制作茶点,真是……他奶奶的!
“秦老弟,你……你……”
薛阳成指着秦风的手指头,现在都有些微微的颤抖,半天过去,这才挤出一句完整的话来,“你小子,可真是茶道界中的败家玩意儿啊!”
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而但凡是涉及到厨道美食的,秦风的考虑总是会周全一些。
这茶春卷的口味是相当多彩的,除了原料茶叶有很多种以外,其中的馅料也是有咸甜口之分的。
人上一百,形形色色,每个人的口味自然是有所不同的。
秦风也观察到了,像是之前的四样茶点,有些人身前早已吃了个干干净净,证明这人的口味并不算太过挑剔,又或者是那四样口味恰好都是那些人喜欢的口味。
但有些人身前的茶点小碟,多多少少都有那么几样茶点纹丝未动。
有的人不喜欢吃甜,所以藕粉桂花糕一类的甜品便剩下了,有的不喜欢吃咸口,所以九江茶饼就剩下了。
茶春卷也是一样的道理,若是全部都做成了同一种口味,势必会有人不喜欢的。
但茶春卷跟之前四样茶点有所不同的是,茶春卷本身就是可以做成多种口味的,而不是像那四样茶点,每一种的口味都是定死了的。
是以,秦风灵光一闪,便将这茶春卷做成了五种口味,有甜有咸,更有奶香口味。
这样一来,每个人都能够品尝到茶春卷的美妙滋味。
当然,要真有人这五种口味都不爱吃的话,那秦风只能自认倒霉了。
不过目前来看,似乎并没有这样的人。
“原来是提前准备了五种口味,算你小子有心了。”平永寿恍然大悟道。
仔细一看,的确能够看出小碟中剩下四样茶春卷是有些不同的。
毕竟春卷皮是很薄的,仔细看能够看到差别来。
就比如说是红豆沙馅料的茶春卷,能透过春卷皮看到其中微微泛红的馅料。
那不是红豆沙又能是什么。
“不愧是秦小师傅,考虑的实在是周到,不过很幸运,老夫从不挑食,这五种口味,老夫能吃个遍了,也算是人生一大幸事,哈哈!”公良瑾开心大笑。
“嗯?你们快尝尝这红豆沙馅料的茶春卷!”突然,黄肃喊了一声。
“怎么,这红豆沙馅的茶春卷是五种当中最好吃的吗?”薛阳成好奇的问道。
“不是这个意思,而是这红豆沙馅的茶春卷,吃起来能够更加清晰的感受到隐藏在这茶春卷当中的原料茶叶的香味!”黄肃晃了晃手中的茶春卷,“我现在吃的是火腿馅的茶春卷,好吃是好吃,但火腿的醇香似乎稍微重了一些,但若是之前我吃过的红豆沙馅的茶春卷,对于原料茶叶的香味更加的清晰!”
“是吗?”
“没错,我似乎想到了一样茶叶,但……我不敢相信。”
“哦?是什么?”
“你们尝尝就知道了。”
黄肃催促了众人一声。
随后,平永寿和薛阳成两人也没再废话,赶忙都拿起一块红豆沙馅料的茶春卷放进嘴中细细品尝。
没错,正如黄肃说的那样,红豆沙馅料的茶春卷的确是要更容易品尝茶叶原料的。
这一点,吃过其他馅料的众人也都可以证明。
“兰花香气更加的馥郁了,嘶,你别说啊老黄,我好像也想到了一样茶叶!”薛阳成皱眉道。
“是吧是吧?”黄肃连忙说道。
“没错,的确是很像,但是……用那玩意儿来做茶点,是不是有点不值啊?”薛阳成的眉头皱的更深了一些。
“我也觉得是,秦小子也不是傻子,要真是那玩意儿,怎么可能会用来做茶点呢,就是用来喝都舍不得!”平永寿缓缓点头说道。
“可不管怎么说,这茶叶的香味和滋味,的确是像那一样啊,其他的茶叶又对不上号,这怎么解释?”黄肃道。
“或许,是咱们没想到?要不再想想?”薛阳成提议道。
这三人的轻声交谈,听得周围宾客们是一脸懵逼。
他们听不懂,却又品尝不出来,心里那叫一个难受。
都在想这三位宗师到底说的是什么茶叶啊?
“你们到底商量的是哪种茶叶?这么神神叨叨的,想出来就说嘛!”向来最能沉得住气的公良瑾,这时候也忍不住了。
“这个……”
平永寿、黄肃、薛阳成三人互相对视一眼。
“实话说,我们真的不敢确定,那太离谱了!”黄肃摇头道。
“唉,就知道靠不住你们,我来试试。”公良瑾张口就吃了一块红豆沙茶春卷。
“就你那半吊子水平,能尝出来就怪了。”平永寿心说公良瑾平时老拆自己台,这次他也拆拆公良瑾的。
但所有人都没想到的是,下一秒,公良瑾的神色却是猛然一变,双眼瞪得跟铜铃一般。
“你……干嘛?不会是真尝出来了吧?”平永寿试着问道。
“这个香味,不是……不是大红袍母树茶的味道吗?!”公良瑾扭头看向秦风,一脸的难以置信。
“啊!”
“什么?!”
“大红袍母树茶!?”
“天哪,真的是这样茶叶吗?”
……
而当公良瑾的结论说出来之后,整个会场就炸锅了。
大红袍母树茶啊!
乖乖!
若茶春卷真是用这茶叶做出来的,那该是什么概念?
这可是国宝级别的茶啊!
用这种级别的茶叶来做茶点,简直是暴殄天物!
可惜死了啊!
“这是大红袍母树茶做的?公良前辈,您没尝错吧?”黄臣熙瞪大眼问道。
“不会的,老夫在秦小师傅这儿喝了这么多次大红袍母树茶,吃了这么多次大红袍母树茶做的茶叶蛋,绝对不会尝错的,这样的滋味,绝对是它,没错的!”公良瑾道。
什么玩意儿?
这位厨道界的前辈,居然说他喝了很多次?
而且,秦师傅还用大红袍母树茶来做茶叶蛋?
会场再次掀起一番惊天巨浪。
“我……我不行了,快帮我叫救护车!”
已经有宾客呼吸急促,眼看就上不来气了。
“原来……原来真的是大红袍母树茶!”黄肃目光呆滞,仿佛傻了一样。
“天杀的臭小子,你特么太能祸祸好玩意儿了!”平永寿双手抱头,眼泪不争气的从眼眶里流了下来。
之前知道秦风用大红袍母树茶来烹饪茶叶蛋,他就差点没被气死,没想到,现在这小子又用大红袍母树茶来制作茶点,真是……他奶奶的!
“秦老弟,你……你……”
薛阳成指着秦风的手指头,现在都有些微微的颤抖,半天过去,这才挤出一句完整的话来,“你小子,可真是茶道界中的败家玩意儿啊!”
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